搜尋結果
2024年3月6日 · 餅乾香脆可口,但消委會在測試中發現多款 餅乾 內藏致癌成份,這次Yahoo Food根據消委會報告,整理出8款高分安全餅乾推薦,當中包括低糖、少致癌污染物,以及不含防腐劑的高質健康餅乾選擇,即刻看看這份高分餅乾推介名單吧! 👉🏻全新Yahoo Food Instagram上線啦! 立即Follow獲取更多飲食攻略....
2021年10月18日 · 餅乾種類多,是不少人小食或「醫肚」之選。消委會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本,結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物,包括基因致癌物環氧丙醇及/或丙烯酰胺,當中逾7成半更同時檢出3種污染物,提醒消費者注意進食各式餅乾的健康風險。
2021年10月18日 · 消委會提醒消費者注意進食各式餅乾的健康風險,並敦促生產商改良制作配方,以減少食品中的污染物、脂肪、糖及鈉含量。 測試中有57款樣本附有營養標籤,當中23款檢測出的營養素含量,與標籤的差距超出規定的容忍限(20%),最嚴重1款克力加餅樣本檢出的飽和脂肪酸含量,與標示相差達76倍,消委會已將所有檢測結果轉交食物安全中心跟進。 消委會強調,準確無誤的營養標籤是消費者的重要資訊,錯誤的標示,對患有糖尿病及心臟病等長期病患者的健康影響尤甚,生產商必須正視標籤內容的準確性,並從速糾正錯誤,以保障消費者的健康。 是次檢測的餅乾樣本,包括17款克力加餅、9款夾心餅、8款威化餅、7款餅乾棒/餅乾條/手指餅、6款梳打餅、4款消化餅、2款水泡餅、1款瑪利餅,以及6款其他餅乾。
然而消費者委員會從市面抽檢了60款不同種類的餅乾樣本,在食品安全測試中發現,全部樣本均檢出不同程度的污染物或基因致癌物。營養素測試結果顯示,33款樣本屬高脂、13款樣本屬高鈉、27款樣本屬高糖,消費者須注意進食餅乾的健康風險。
2023年6月11日 · 消委會該次測試主要涵蓋安全測試和營養素測試2大範疇,亦檢視了產品包裝資料。 消委會在食品安全測試中發現,60款餅乾全部均檢出不同程度的污染物或基因致癌物,包括:氯丙二醇、環氧丙醇和丙烯酰胺。 至於營養素測試結果,則有33款餅乾屬於高脂、13款屬高鈉、27款屬高糖,恐帶來健康風險。 不過,根據整體測試結果,總評分獲4.5星以上的餅乾有12款。 消委會餅乾推介| 12款餅乾獲4.5星以上 高分餅乾推介名單. 消委會測試報告顯示,有12款餅乾總評達4.5星或以上,當中有11款達4.5星,1款達5星。 +8. 消委會餅乾推介名單|12款餅乾獲高分(總評4.5星或以上) 冠華 水泡餅. 麥維他 朱古力夾心橙餅. 鯉魚門紹香園 合桃果子專門店花占餅. 瑞士達維他 奇亞籽藜麥味麥脆餅.
2021年10月18日 · 消委會發現梳打餅其中一個樣本(福尚之品芝士味蘇打餅乾)總脂肪是眾多樣本中最高,以100克中的總脂肪竟達41.3克! 反而口感滿滿的水泡餅樣本(么鳳士多 水點水泡餅)每100克只有4.9克。 近年大家相當關心的食物糖份,以威化餅樣本(旺旺...
消委會提醒市民不宜以餅乾類食品當作正餐,在選購零食茶點時,可考慮其他健康的代替品,例如新鮮水果、無添加糖的水果乾、多穀物麵包、車厘茄、乾焗原味果仁種子、低糖豆漿等。 最高脂:福尚之品芝士味蘇打餅乾(無蔗糖) 最高鈉:Arnott’s Country Cheese Cracker.