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2022年5月16日 · 消委會指，如果成年人進食一條約34克的「Harvest Creek」牌香腸，已達世衞建議成人每日攝取上限2,000毫克鈉約22%；小童進食的話更會達每日鈉最高攝取量的33%！ Harvest Creek Chicken Franks with Variety Meats（圖片來源：百佳官網圖片） 消委會香腸｜半數香腸樣本脂肪含量超標. 另外，測試中亦可見，半數香腸樣本脂肪含量超標。
2024年8月8日 · 消委會於2022年檢測了30款市售香腸樣本，包括20款冷藏產品、7款冷凍產品及3款室溫產品，當中發現接近9成樣本屬於「高鈉」食物、5成屬「高脂 ...
2022年5月16日 · 消委會提醒，切勿慣常以香腸作為日常正餐的主要食材，只宜偶作輕食，以避免因長期攝取過多鈉，增加患上高血壓的風險。 此外，各樣本的總脂肪含量差異甚高，以每100克含量計，介乎5.5克至35.6克，相差5.5倍，其中15款屬「高脂」食物（即每100克固體食物含超過20克總脂肪），惟沒有樣本屬「低脂」；樣本的平均總脂肪含量每100克含20克，較過往消委會測試的火腿樣本（4.4克）及火雞片樣本（3.2克）的平均總脂肪含量分別高出3.5倍及近5倍，甚至略高於午餐肉樣本的平均總脂肪含量（18.0克）。 食用1條（21.7克）總脂肪含量最高（35.6克／100克）的樣本，便會攝入約7.7克總脂肪，分別佔中國營養學會建議成人及上述女童的每日攝取量（即66克和43總脂肪）約11.7%及18%。
2023年10月28日 · 消委會早前公布香腸測試結果，結果發現市面30款香腸樣本中，有5款含獸藥代謝物和致癌物質。 不過，消委會亦指出有7款香腸沒有檢出禁用獸藥或致癌物，總評分達4.5星，整體表現佳，屬安全高分之選。
2022年5月16日 · 今日消委會便實測了30款香港市面有售的香腸，當中逾8成半高鈉，還有半數屬高脂食物，愛健康又怕變胖的女生一定要知道哪款最低鈉和最低總脂肪！ 消委會公布了30款香腸的營養及安全測試，當中竟有26款屬「高鈉」、15款屬「高脂」，更有3款檢出內地及歐美禁用獸藥「呋喃西林」的代謝物「SEM」，可損害實驗動物的生殖器官以及關節軟骨退化與四肢變形。 另外，還有2款檢出「多環芬香烴」，可致癌兼具基因毒性。 即看看30款中哪款最值得選擇及較高分吧！ 【消委會香腸實測】消委會公布了30款香腸的營養及安全測試。 （消委會圖片） 【消委會香腸實測】最低鈉：龍堡 蜜糖雞尾腸 $20.9. 30款中最低鈉含量的是龍堡的蜜糖雞尾腸，鈉含量為565毫升/100克，在逾8成半「高鈉香腸」中脫穎而出。
2022年5月16日 · 消委會香腸檢測出爐！香腸高脂高鈉，消委會最新一期報告更指出廚師牌、御品皇等知名香腸品牌被驗出歐洲禁用獸藥、TOPVALU、City'super則被驗出有致癌物多環芳香烴，30款香腸樣本當中有近9成香腸屬高鈉，立即看看消委會香港檢測結果：
2022年5月16日 · 消委會測試市面30款香腸樣本，發現近9成屬「高鈉」、5成屬「高脂」，長期進食可能增加患高血壓的風險。 （消委會提供） 食一條香腸已達成人每日鈉攝取量上限兩成
