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今天來作個 #涼拌木耳 開胃小菜 老少咸宜 作法超簡單 1 木耳洗好切好、洋蔥絲泡入冰水冰鎮後瀝乾 2 淋上 #義大利橄欖油 #三杯醋 就搞定囉 好吃秘訣就是 #三杯醋 使用純米醋，醬油，甜酒，味醂，昆布等調味而成。不用浸泡、一瓶搞定！
食材： 小黃瓜3條、 乾黑木耳50 克 、嫩薑... 涼拌菜本來就是大家在外吃飯常常會點的菜， 但外面的口味每家都不同，每次點都好像在刮刮樂一樣，有好有壞，而且價錢也不便宜， 但今天我把我自己覺得不錯的比例跟做法和你們分享，希望你們也能夠在家簡單 ...
蔬食推廣 - 涼拌木耳 | 蔬食推廣 - 涼拌木耳 | By 佛教慈濟基金會三重園區Facebook ... 影片
鮮蔬好食【炒木耳】Q彈脆口又清爽，完美承載幸福家常風味！ 「木耳除了涼拌還能怎麼料理？」 「木耳該怎麼搭配呢？」 之前教了「涼拌木耳」收到超多回饋！ 現在天氣開始漸漸變涼， 今天教你的作法用炒的， 也能保留脆脆的口感， 熱熱的吃也非常好吃！
2015年7月21日 · 【此耳不同彼耳 明辨白背木耳和雲耳】 看到影片，或會質疑怎會搞亂？看起來根本不一樣！但由於名字相近，白背木耳和雲耳就是會常被混淆，更甚是不清楚各有什麼用處。特別是準備坐月的產婦，常常被陪月的清單中，其中一項「黑木耳」搞混，將白背木耳和黑木耳混為一談。
素食教煮 - Ken Kwong. 56,519 個讚好 · 406 人正在談論這個. 現職好素純素餐廳行政總廚。大學時期修讀運動及康體管理，亦是空手道香港代表隊，食譜書作者、專欄作家同埋素食烹飪班導師。希望將傳統素食改頭換面，讓大眾對素食改觀，為地球環保出一分力。
【西生菜、唐生菜、羅馬生菜、紫生菜—要分清楚咁多款易過食生菜？】 大家一定聽過「易過食生菜」呢句說話，但當西生菜、唐生菜、羅馬生菜、紅生菜放喺大家眼前，又係咪咁容易分得清來？其實以上四款都係菊科蒿苣屬，但外形同食法都唔同，任君選擇！
