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2024年4月22日 · 涼補：通常會使用涼性的食物，以達到清熱，生津健脾及養陰的目的來改善身體的燥熱。 涼補的湯水食材：綠豆、苦瓜、冬瓜、鴨肉、蓮藕、雪梨. 涼補的湯水藥材：薏仁、枇杷葉、生地黃. 涼補的湯水例子：百合蓮子湯：將百合及蓮子加水大火煮沸，再轉小火燉煮，可加適量椰汁。 無添加本地養生湯水推薦. moonwell —融合中醫藥智慧及創新科技養生品牌. moonwell™ 與專業的中醫團隊共同研發健康又美味的養生產品系列。
2024年4月21日 · 涼補的湯水食材：綠豆、苦瓜、冬瓜、鴨肉、蓮藕、雪梨 涼補的湯水藥材：薏仁、枇杷葉、生地黃 涼補的湯水例子：百合蓮子湯：將百合及蓮子加水大火煮沸，再轉小火燉煮，可加適量椰汁。 無添加本地養生湯水推薦. moonwell —融合中醫藥智慧及創新科技養生品牌. moonwell™ 與專業的中醫團隊共同研發健康又美味的養生產品系列。 在滿足味蕾的同時還滿足現代人的各種營養、保健及美容的需求。 【藥食同源】是中醫藥學的重要理論，是使用食療來調理身體、治療疾病的獨特方法。 【食療】是通過調整飲食結構，即有助於身體回復的食物來對治療效果起到促進作用。 〔香港製造〕重達400g足料有湯有料. 〔無添加〕絕不含防腐劑 絕不含添加劑 真材實料. 〔中醫師配方〕一次過滿足美味又養生的食療湯包.
2023年10月6日 · 由. Nutrilion小編. - 6 10 月, 2023. 作為一種歷史悠久但卻盛行至今的「下火湯水」，清補涼總能在養生之道中占有一席之地。 相信有很多人都曾經在不同的食譜或健康專欄中看過它的名字，不過仍對其一知半解，只看過/聽過它的名字。 其實清補涼不僅營養價值高，它還有著各種養生保健的功效。 不過正確地煲一壺美味又有益健康的清補涼湯也有考究！ 到底如何選擇高質量的清補涼材料呢？ 本文將會為您詳細介紹清補涼的功效、食用禁忌，以及介紹特色食譜：清補涼紅蘿蔔湯，教你如何挑選最優質的清補涼材料。 目錄. 什麼是清補涼？ 清補涼湯功效：適合什麼人？ 清熱去濕. 健脾益氣. 潤肺滋陰. 清補涼有什麼食用禁忌和副作用？ 薏米性寒. 體質寒涼者應避免. 患病時不應飲用. 注意合理搭配食材.
2019年5月4日 · 現時煲清補涼非常方便，因為坊間的藥房及超市有售材料齊全的湯包，回家只需把所有材料放入鍋中煲便完成。 今次購買的湯包材料有淮山、蓮子、芡實、麥冬、龍眼肉，而坊間一般還有薏苡仁。 如果想令湯水味道更鮮甜，可以加入瘦肉、粟米、紅蘿蔔等。 清補涼食譜. 一般清補涼有健脾除濕、養陰生津。 適用於炎熱潮濕氣候。 註冊中醫師林健焜. 按圖了解此湯的食材療效及食用建議： + 2. 相關食譜： 【健康湯水食譜】節瓜鹹蛋肉片湯滋陰降火 夏季必飲通腸胃去濕熱. 節瓜鹹蛋肉片湯食譜. 相關食譜： 【健康湯水】淮山蘿蔔排骨湯健脾補腎 老少咸宜除濕困. 淮山蘿蔔排骨湯食譜.
清補涼湯（夏日補身湯水）：夏天又濕又熱，酷暑時大量出汗令血液變濃稠，同時令心臟負荷增多，故此不少人也會覺得胸口悶熱不適。. 中醫一向有「夏日養心調心」的養生學說，如要家中簡易補水養心，可以煮一個清補涼湯，有「清」除濕熱症狀、溫和地 ...
4 天前 · 清補涼湯料 1 包 瘦肉 1/2斤 乾螺頭 1個 水 12杯 鹽 適量 做法： 洗淨所有材料。乾螺頭用清水浸軟。瘦肉汆水，撈起洗淨及瀝乾 ... 可自行調節湯水的濃度，想濃味可加10杯水，想清淡可加16 杯水。3.日月魚淮山瘦肉湯 補肝益腎 明目美髮 日月魚淮山 ...
2015年5月26日 · 香港人很喜歡飲湯水，清補涼便是一款常見的湯水。 因其食之清熱氣、補元氣，功效如其名是清涼滋補，所以稱之為清補涼。 清補涼的材料並不統一，有以健脾袪濕為主的，有以滋陰潤肺為主的。 常用材料有淮山、蓮子、芡實、薏米、百合、沙參、玉竹等。 有的加入紅棗、南北杏和瘦肉，成為湯水；有的放入陳皮、龍眼和西瓜，變做糖水；此湯鹹甜皆宜，有其獨特的風味，而且廣泛流傳於中國不同的省份。 不同的地區，清補涼的材料亦各有不同。 例如：海南省他們將之視為一種日常食用的糖水，會加入當地特產椰子肉及椰汁，有凍、熱兩種食法，感覺有點像馬來西亞的渣喳。 而桂林的清補涼有西瓜塊、鳳梨塊、綠豆等，全是凍食，感覺像是雜果冰。 在香港便常加入瘦肉煲成湯水飲用。 夏天不宜進補，一來出汗多，二來暑氣盛，容易出現臟腑燥熱的情況。
