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1．增色 烹制 扒三白 ，成品呈白色，如淋入几滴黄色 鸡油 ，就能衬托出主料的洁白。. 又如 梅花 虾饼 ，淋入适量的 番茄 油，会使主料的色泽更加鲜红明快。. 2．增香 有些菜肴烹制完成后，淋入适量的调味油，可增加菜肴的香味，如红烧鲁鱼，出勺前要淋入 ...
淋溶作用是指土壤物质中可溶性或悬浮性化合物(黏粒、有机质、易溶盐、碳酸盐和铁铝氧化物等）在渗漏水的作用下由土壤上部向下部迁移，或发生侧向迁移的一种土壤发生过程。土壤中普遍存在这一过程，淋溶作用包括淋洗作用、螯合淋溶作用和机械淋移作用等。在淋溶过程中，土壤物质可能会 ...
红油，是一种辣味 烹饪调料 ， 川菜 中一种独特的工艺制品。 同时还可以看到走私“红油”，实际上是一种燃料用油。 红油主要是以四川的 朝天椒 加 植物油 和其他香料（如花椒、 八角 、 三奈 、葱、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。 中文名. 红油. 分 类. 油类. 主要食材. 朝天椒， 植物油. 主要产地. 四川. 目录. 1 产品分类. 2 加工流程. 香辣红油. 麻辣红油. 鲜椒红油. 五香红油. 泡椒红油. 豆瓣红油. 混合红油. 火锅红油. 3 走私柴油. 香港红油. 红油案. 红油利润. 红油锐减. 产品分类. 播报. 编辑. 1、香辣红油. 2、 麻辣红油. 3、鲜椒红油. 4、五香红油. 5、泡椒红油.
1 性状. 2 执行标准. 3 主要功效. 4 适用病症. 5 主要成分. 6 常见规格. 7 用法用量. 8 不良反应. 9 禁忌. 10 注意事项. 11 药物相互作用. 12 贮藏方法. 性状. 播报. 编辑. 本品为棕红色澄清液体；味甜、微苦。 执行标准. 播报. 编辑. 国家食品药品监督管理局 国家药品标准 YBZ10392006及补充申请批件2012B00853。
2、利水通淋药：性味多苦寒或甘淡寒—利尿通淋—主治 下焦湿热 淋证。. 主要用于热淋石淋、小便涩痛等证。. 常用药有 冬葵子 、扁蓄、 瞿麦 、石韦、 海金砂 、 金钱草 、 扛板归 、 蝼蛄 等。. 3、清热利湿药：性味多苦寒--清热利湿，利胆退黄—主治湿热 ...
油红O脂肪染色法是指在日常 病理诊断 和科研工作中为了显示组织内的脂肪常采用油红O进行染色的方法，油红O为 脂溶性 染料 ，在脂肪内能高度溶解，可 特异性 的使组织内 甘油三酯 等中性脂肪着色。 中文名. 油红O脂肪染色法. 所属类型. 染色方法. 目录. 1 引言. 2 材料和方法. 3 结果. 4 讨论. 引言. 播报. 编辑. 应用过程中发现,配制该染液所用的 丙酮 和 异丙醇 容易挥发,致使染液产生沉淀,染色时易在组织切片上留下红色的结晶,给染色结果的准确判断带来很大影响。 为此,我们对染液配方进行了改进,收到较好效果。 材料和方法. 播报. 编辑. 1.标本 人或动物的肝组织等, 甲醛 —钙液固定, 冰冻切片 ,厚10μm。 2.
藤椒油（Zanthoxylum schinifolium etzucc）的制作材料是藤椒，色口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，且不哽气。 中文名. 藤椒. 外文名. Zanthoxylum schinifolium etzucc. 别 名. 野椒、山椒. 中文学名. 竹叶花椒. 目录. 1 藤椒简介. 2 藤椒产地. 3 藤椒油用法. 4 藤椒美食做法. 藤椒农家鸡. 藤椒黄瓜. 藤椒简介. 播报. 编辑. 藤椒 学名为竹叶花椒（英文名为:Zanthoxylum schinifolium etzucc）,简称 竹叶椒 ，也叫野椒、山椒，为芸香科（Rutaceae） 花椒属 （Zanthoxylum）竹叶花椒，是 青花椒 的一种。
