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第三种方法就不是你想问的了，因为不需要牛奶，超市有卖直接给你兑好了的淡奶油，它也是从牛奶中提取的，但是经过机器脱水的，所以脂肪含量比较高，而且它添加了一些稳定剂什么的，可能打出来效果更好？
常见的有「淡奶油 、稀奶油 、打发奶油、鲜奶油、搅打稀奶油和搅打淡奶油 」等这些名字，那具体怎么区分呢？我们回到英文名称及奶油分类本质依据出发，再来一一对照下这些名词。①淡奶油（Light cream or Whipping cream） VS 重奶油 （heavy cream，or
其他进口奶油都算是欧洲品牌，发现都喜欢来点文字游戏，淡奶油的成分是稀奶油，这种感觉就是可口可乐的成分是可乐一样，不觉得有点怪么？ 所以安佳的配料表虽然也比较完整，但是直接把稀奶油当成原配料来写，总觉得不合适，难道是我们还是我们中国进口商翻译的时候简化了？
这个问题找到我真是太精准了，因为我老用淡奶油，特别研究过这个问题。答案是：每个品牌不一样哦。下面列举一下三种我常买的奶油品牌。包装盒说明了一切。1，雀巢淡奶油：未开封存放6-25度，就是室温了
淡奶油的妙用 1.用小火煮淡奶油，然后加入柠檬汁，等结块后纳凉，就可以制作出简单的奶酪了。淡奶油的24种用途，教你怎样用淡奶油做简单美食 2.打发的淡奶油混合糕点材料，还可以制作提拉米苏。淡奶油的24种用途，教你怎样用淡奶油做简单美食
淡奶油开封后能保存多久，主要和它的保存环境有关系，如果淡奶油开封后储存在2-8摄氏度的冰箱内，一般可以保存3-7天；如果将开封后的淡奶油封住口再外面套一个保鲜袋，可以保存比较久，一般可以保存2个月，而且对于淡奶油来说，最适宜的保存温度是0度左右。
奶油还能这么玩！动物性淡奶油中含有大量脂肪，这些脂肪被包含在小小的球状体中，形成脂肪球。当我们搅拌淡奶油时(通过摇晃、搅拌或混合)，这些脂肪球会发生碰撞并破裂，然后分离出里面的脂肪分子。当脂肪从液体中分离出来时，就形成黄油和脱脂乳。
但是淡奶油是牛奶上层脂肪制作的，而奶油也叫做稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。 淡奶油 含脂肪比鲜牛奶的脂肪多5倍，常用它加在咖啡、红茶等饮料以及西餐 红菜汤 里，也用于制作巧克力糖、西式糕点及 冰激凌 等食品的制作。
淡奶油的保存 淡奶油不能裸露在空气里，室温下会很快变质。 购入淡奶油必须马上放入冰箱冷藏，冷藏可保存3-4天。 注意：避免与有较重气味的食物放一起；尽量不要将淡奶油放置在冰箱门的储藏架上，建议放在冰箱中间隔层的温度较低较均衡处。 3.
2018年8月24日 · 牛奶奶油主要分动物奶油和植物奶油两大类。淡奶油指动物奶油，也叫稀奶油，是奶油中的一种。2、来源不同。牛奶奶油是从牛奶、羊奶的脂肪中提取或以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。淡奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的，含水分多、油脂少。
