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置身於猶如蘇州園林的「淮揚曉宴」，周大師將獻上最傳統的淮揚味道，讓饕客感受每一道出品在風味和表達上的完美呈現。 立即預訂. 地點 & 聯絡. 澳門倫敦人2樓. 點擊進入即時導航. 電話： +853 8118 8822. 郵件： huaiyanggarden.reservation@thelondoner.com.mo. 營業時間. 下午5:30至晚上11:00. （逢星期三關閉） 著裝要求. 時尚休閒。 男士請穿著長褲、有袖上衣及包頭鞋。 兒童政策： 十歲以下兒童只限於私人包廂內用餐，包廂設最低消費。 菜單. 主菜單. 飲品單. 預訂. 特色菜餚. 蝦籽扒北海道刺參. 蟹粉清炖獅子頭. 蟹肉蛋白文思豆腐羹. 20年花雕蒸鰣魚. 油爆清水河蝦. 冰醉活鮑魚. 鱔魚焗飯.
- The Huaiyang Garden
5:30pm – 11:00pm (Closed on every Wednesday) ...
- The Huaiyang Garden
2023年4月26日 · 貴為中國四大菜系之一，淮揚菜最大的特點就是講究本味，濃而不膩，在保留傳統特色的同時因材施藝；而位於澳門倫敦人內的淮揚曉宴，由淮揚菜非物質文化遺產傳承人兼有「淮揚菜教父」之美譽的周曉燕大師主理，憑著對傳統本味的堅持，於開業 ...
置身于犹如苏州园林的“淮扬晓宴”，周大师将献上最传统的淮扬味道，让饕客感受每一道出品在风味和表达上的完美呈现。 立即预订. 地点 & 联络. 澳门伦敦人2楼. 点击进入即时导航. 电话： +853 8118 8822. 邮件： huaiyanggarden.reservation@thelondoner.com.mo. 营业时间. 下午5:30至晚上11:00. （逢星期三关闭） 着装要求. 时尚休闲。 男士请穿着长裤、有袖上衣及包头鞋。 儿童政策： 十岁以下儿童只限于私人包厢内用餐，包厢设最低消费。 菜单. 主菜单. 饮品单. 预订. 特色菜肴. 虾籽扒北海道刺参. 蟹粉清炖狮子头. 蟹肉蛋白文思豆腐羹. 20年花雕蒸鲥鱼.
2024年3月14日 · （澳門，2024年3月14日） – 澳門倫敦人®的淮揚曉宴憑藉精湛烹飪藝術脫穎而出，成為澳門唯一一間晉升為米芝蓮二星的餐廳。 澳門四季酒店的紫逸軒則再次獲得一星評級，進一步彰顯澳門金沙度假區在餐飲領域的卓越成就，以及金沙旅享為賓客打造獨家美食活動和難忘回憶的非凡宗旨。 這兩間餐廳於《香港澳門米芝蓮指南2024》中榮耀登榜，在澳門這座聯合國教科文組織評定的「創意城市美食之都」躋身最佳餐廳之列。 此外，度假區的三間餐廳亦因出色美饌獲得認可：精緻泰式料理餐廳妙·泰、現代風格的希雅度葡國餐廳和頂級粵菜食府品粵軒均獲評為米芝蓮入選餐廳。 金沙中國有限公司餐飲營運高級副總裁高逸棠表示：「今次淮揚曉宴成為澳門唯一一間由米芝蓮一星榮升二星的餐廳，紫逸軒亦再度於權威美食指南中成功摘得一星，我們深感榮耀。
淮揚曉宴. The Huaiyang Garden. |. 31. 路氹城. $801以上. 淮揚菜. 0. 概要. 食評 (0) 相片 (1) 餐牌. 地址. 路氹城路氹連貫公路澳門倫敦人2樓. 2/F, The Londoner Macao, Estrada do Istmo, Coloane-Taipa. 電話號碼. +853 81188822. 營業時間. 今日營業. 17:30 - 00:00. 星期一. 17:30 - 23:00. 星期二. 全日休息. 星期三至四. 17:30 - 23:00. 星期五至六. 17:30 - 00:00. 星期日. 17:30 - 23:00. 公眾假期. 17:30 - 00:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區.
- 路氹連貫公路澳門倫敦人2樓
2023年4月26日 · 在米芝蓮2023澳門名單中，淮揚曉宴是今年澳門唯一新入選的米芝蓮一星餐廳。 廚房團隊由知名烹飪大師周曉燕掌舵，他擅長烹製精緻的淮揚菜，每周兩次從家鄉引進食材如新鮮河魚烹製菜餚，包括清風炒三蝦及香酥梁溪脆鱔等。 此外，蜀道由米芝蓮入選餐廳晉升成一星餐廳。 擁有超過30年經驗的川菜大廚，擅長將川菜的傳統風味和香味與各種海鮮融合。 【米芝蓮2023】澳門名單一星餐廳名單 （排名不分先後） 米芝蓮2023澳門一星【1】蜀道（晉升） 地址：澳門體育館大馬路美獅美高梅. 電話：+853 8806 2358. 「蜀道」主打高級川菜餐飲，講求名貴食材、精細技藝、烹調技巧和風味絕倫，顛覆川菜紅辣傳統印象。 （圖片來源︰美獅美高梅官網） 米芝蓮2023澳門一星【2】麗軒. 地址：澳門麗思卡爾頓酒店51樓.
淮揚曉宴 – a 二星：卓越烹飪 restaurant in the 2024 MICHELIN Guide 澳門. The MICHELIN inspectors' point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website.
