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本課程適合喜愛港式點心的朋友，可透過課程在短時間内學會點心的製作。本點心實習課程將會教授：山竹牛肉、灌湯餃、馬拉糕、干蒸牛肉、蠔油鮮竹卷、雪山叉燒包、棉花雞、叉燒包、黑筋柳沙包、椰芝麻荳糕、牛肉生煎包、芝麻卷、牛肉腸粉、蛋散。
本課程根據價值投資法，尋找價值被低估的股票，而當中假設公司估值長期將回歸應有價值。 課程教授運用多種估值工具，包括市盈率 (P/E)、市盈增長率 (PGE)、市帳率 (P/B)、市銷率 (P/S)、市評率 (P/AV)、等等，透過不同行業，以實例說明如何配置及運用估值工具作出投資策略及投資選擇美股。 除了價值投資之外，有人投資強勢股，在股價上揚的趨勢上投資獲利。 但如何尋找強勢股？ 作為強勢股，它是有一些條件的。 一般來說它要有資金介入，也要在圖形顯示出一定的走勢。 課程將會介紹捕捉這些強勢股票的基本方法。 課 程： 全期6課， 每課1小時30分 費 用： 全期490元.
1248中國特產(農產品及家用品)採購貨配寄售攻略 課程旨在指導有意投身中國採購行業人士，瞭解真實市場採購貨配寄售運作方式，從而逐步打開個人未來事業的基礎。 課程內容包括： (1) 中國特產品種探討“蔘、芝、菇、茸、膠、茶、啡、奶、椒、果、藥、以花草樹木與寶石玉石晶石作主要生產 ...
除傳統營銷手法外，港商也應放眼區內流行的網上營銷渠道。並且教授港人如何引出中國特色盛量不同價值的農產品及家用品拓展海外各地：私人店舖、超市、百貨公司、報刊購物廣告、公眾網站，建立營銷渠道特殊秘訣與及事前事後風險評估。
本課程從基本概念，以致實用投資技巧，幫助學員掌握認股證投資，並避免市場上的投資陷阱。 課程內容包括： (1) 認股證、牛熊證、期權投資概念比較； (2) 認股證、牛熊證發行與上市條款； (3) 影響認股證、牛熊證價格的因素； (4) 認股證時間價值與內在價值的分別； (5) 認股證槓桿比率與實際槓桿比率； (6) 牛熊證N類與R類之分別； (7) 牛熊證回收風險與剩餘價值； (8) 看好與看淡後市時的投資策略。 入學資格： 年滿55歲或以上之人士 課 程： 全期5課， 每課3小時 費 用： 全期830元.
工聯會業餘進修中心. 因應社會的持續發展，科技廣泛在生活上的應用，智能手機的普及化，及各項網上會議軟件應用簡易化；尤其因應疫情的發生；市民被迫留在家中，足不出戶。. 在內因與外因的配合下，加速了網上學習的拓展及普羅大眾對這項學習模式的 ...
