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2021年2月17日 · 所謂物以稀為貴，環境因素也直接影響了水果的售價。. 2. 地區限制以及品牌加成效果. 如同台灣的玉荷包荔枝、黑珍珠蓮霧等特定地區才能栽種的品牌水果一樣，在日本各地也培育有地域性的水果，像是提到蘋果會讓人想到長野或青森，提到水蜜桃的話會直接 ...
2017年3月21日 · 1. 多摩川ガス橋綠地 （東京都大田區） 多摩川ガス橋或許並不是一處人盡皆知的賞櫻名所，甚至在各類賞櫻推薦的文章裡都難覓其踪。 但凡是親身到過那裡的人，哪怕是附近居民、或是騎自行車路過匆匆一瞥的行人，都會立馬成為這裡的鐵桿粉絲。 沿著河堤種植的成排櫻花樹，在滿開時形成了長長的櫻花走廊，「二十一世紀櫻花大道」的美名看來不虛。 最早，這裡的櫻花樹是為了紀念1952年舊金山條約而栽種的「和平櫻」，後因修整堤壩，移植後重新補種的，因此也是很有歷史的。 除了步行，你甚至可以租一輛單車，一旦遇到中意的景色，只需停下車，拿起相機按下快門即可。 此外，在綠地上野餐，打羽毛球，與狗狗一起散步等活動也都很適合抓拍。 櫻花品種. 染井吉野. 規模. 115棵櫻花樹. 地址. 東京都大田區下丸子. 交通.
2024年3月28日 · 2020年來到日本的主廚Tashi Gyamtso，是ENOWA餐廳的創辦人，他也是菜色由農場決定的資深實踐者。 事實上，Tashi小時候在西藏，就過著真正的「從農場到餐桌」的生活。 過去他協助母親種植自用的糧食、擠牛奶，以及製作奶油和起司；然而在18歲時遷往美國上大學時，發現自己對烹飪的熱情後，先是在紐約的大型餐廳工作，隨後便在美國、歐洲和日本的餐廳以實習的方式累積經驗。 2015年至2019年，Tashi任職於一家位於洛克菲勒莊園的石倉農場藍山餐廳（Blue Hill at Stone Barns），著名的主廚丹巴伯（Dan Barber）開創的「整個從農場到餐桌」概念，深深地影響到Tashi「以自給自足的農場為基礎，將生產的優良蔬菜為客人做飯。 」的烹飪方式。
在純樸的小漁村，卻隱藏著重大的歷史故事。 走入饒富禪意，種滿松樹以及隨處可見漢詩石刻的松濤園內，有個介紹朝鮮通信使節歷史的「御馳走一番館」，訴說著這裡曾作為朝鮮使節數次訪日的相關歷史，含有被聯合國科教文組織登錄為記憶遺產的相關資料，很值得一看。 圖片來源：吳市觀光日記. 此外，松濤園內也有「燈火公館」與「陶瓷器館」、「（復原）蒲刈島御番所」等值得一看的歷史文化相關藏館，松濤園對面則有蘭島閣美術館的外觀雅致、內在充實的地方，讓人收穫滿滿！ 松濤園. 地址：廣島縣吳市下蒲刈町下島2277-3. 營業時間：9:00～17:00（入館時間16:30為止） 公休日：星期二（如逢國定假日則為隔日公休） 票價：一般 800日圓、高中生 480日圓、國中生和國小生 320日圓.
2021年3月3日 · AAJ編輯團隊 2021年3月3日 更新. 住宿 傳統 中國地區 四國地區. 疫情還未退卻的當下，日常生活作息總是多了一份戒慎恐懼的氛圍，在出國旅遊還是奢望的情況下，許多人不經幻想，是不是能有一扇任意門，一推開就可以帶著我們跳躍時空，造訪一處寧靜閒暇的桃花源。 日本「瀨戶內古街計畫」正是一處可以遠離喧囂，讓人用心感受古早日本歲月靜好的場域。 經過精心打造之後，正好整以暇，靜待旅遊解封後，用濃得化不開的懷舊氣息，迎接遠道而來的旅人，在此放空身心靈。 「瀨戶內古街計畫」精心規劃 穿越時空歷史文化之旅. 圖：不老仙_傳說中百年隱士大俠的修身之地（圖片來源：Setouchi Cominca Stays）
在生鮮食品方面，也是會產生同樣的質疑，如果是經過多個地點飼養的狀況，只須標示出最長的地方為產地，消費者還是無法判斷是「純」日本國產，還是「混」日本國產。. 經過這次海瓜子事件，或許部分消費者會更注重，是否產品從頭到尾都是日本產的 ...
距今2500多年的繩文時代，日本人就開始在小塊的水田裡種植水稻，我們現在可以在吉野的彌生時代的遺址找到種植和儲存大米的遺跡，同時還能看到水渠和梯田以及防禦工事。 農耕文化開始之後，豐收帶來了喜悅，同時也引起了部族之間的爭鬥。 為了爭奪霸權，部族產生了首領，各地出現了藩邦。 水稻也促進了國家的形成。 在韓國和日本的邊境線上有一個對馬島，島上的居民世代都以打魚為生，但是這些漁民仍然在島上開墾出一片農田，種植紅米祭祀神明，每到6月漁民們聚集在一起，用紅米和糯米煮飯祭拜神明，祈禱一年的平安。 即使在文明發達的現代，人們仍然堅持著這種祭祀活動，體現了人們對於神明的敬畏。 8月上旬，稻穗一片金黃，傍晚，村民們舉著巨大的火把走遍田間地頭，用團團的濃煙驅趕隱藏在稻穗間的害蟲。
