搜尋結果
- 快靚正燒味粉麵茶餐廳：街坊都排長龍斬料燒味店。深水埗一向燒味店多，而且不少提供大大盒平價飯盒，但水準參次，而快靚正燒味則是不少網民大讚好食的燒味店，平日都有大量街坊斬料加餸。
- 哪嗎餐廳：人情味濃的舒適Cafe、餐點大件夾抵食。因不同媒體介紹而廣為人知的哪嗎餐廳，堅持每到午市時間都提供價格相宜的$20飯餐給區內長者及學生，而且份量並無將價就貨，一家大小去光顧的話是不錯的選擇。
- 八道餐廳：廿蚊有找抵食飯盒。$18一盒飯去邊度搵？位於慈雲山的八道餐廳就推出多款特價外賣飯盒，不用$20，而且長者買更平。想知有什麼飯餐可以這麼抵食？
- 湖南老家飯店：必食$20人氣海南雞飯。大家只要在Google打「太子海南雞飯」，一定會搜尋到$20的海南雞飯，因為這個抵食的海南雞飯早已廣為人知。
2021年4月22日 · 有關海南雞飯的來源眾說紛紜，不過現時港人一般所接觸到的海南雞飯，大多是東南亞國家如新加坡、泰國、馬來西亞的菜式。 不過想食美味的海南雞飯真的無需飛去外地，Facebook美食關注組之一的「 香港海南雞飯關注群組 」成員亦分享了大量好吃的海南雞飯店， 即睇成員們推介的Top12食店！ Agoda優惠碼2024｜獨家3%折扣！ 4月最高享7折優惠｜附教學 Trip.com／Klook／Agoda／Expedia等優惠碼酒店7折起｜持續更新. 海南雞飯關注組推介【1】西貢金雞海南雞. 貴為「香港海南雞飯關注群組」成員經常提及的海南雞飯店，到底金雞有什麼吸引力？ 原來就是能夠保持水準的海南雞！ 這兒的海南雞滑之餘有啫喱，蘸著夠香辣的酸辣醬吃一流！
2023年7月28日 · 教煮. 太子$20海南雞飯｜邊個話自製都唔得？ 簡易版$8雞髀神還原黃油飯. 撰文：黃偉麟. 出版： 2023-07-28 11:03 更新：2023-08-01 16:04. 14. 太子有食肆以$20一個外賣海南雞飯作招徠，這個貼地價格固然是濁世中的清泉。 雖然此店未至於大排長龍，但食飯時候都不乏支持者，想在家中做一個海南雞飯，究竟$20又做不做到呢？ 攝影：黃偉麟. 海南雞飯蹤跡遍佈東南亞. 海南雞飯是一道東南亞的名菜，在馬來西亞、新加坡、泰國及印尼都可見到海南雞飯的蹤跡。 相傳最早在東南亞售賣海南雞飯的是王義元，他在1936年由海南島南下新加坡生活，並開始拿着竹籮在新加坡一帶叫賣，後來就在桃園咖啡店擺攤賣起雞飯，被視為海南雞飯的起源。 平絕全港九$20海南雞飯究竟如何？
2019年10月21日 · 衞生署衞生防護中心今日（21日）公布，有四男三女分別在本月12及13日於深水埗長沙灣道270號御匯地下食肆「大師傅」進食海南雞飯，在約9至17小時後出現腹痛、嘔吐、腹瀉及發燒等病徵，其中兩名受影響人士的大便樣本經化驗後，證實對副溶血性弧菌呈陽性反應。 署方已通知食物環境衞生署有關事故，並正繼續調查。
2018年5月29日 · 01教煮. 6. 0. 海南雞飯，近來很紅，因為一間來自新加坡以海南雞飯馳名的過江龍來港設店，掀起一股海南雞熱！ 看到每天的人龍，又想自家炮製一碗海南雞飯，湊湊熱鬧。 蔡瀾說最完美的海南雞，該是不太肥不太瘦，不完全熟透，骨與肉之間帶點桃紅，皮與肉之間夾着薄薄的透明啫喱......但懶人有懶人的做法，以電飯煲一次過把雞與飯同煮，加點黃薑粉、斑蘭和香茅，一樣吃出了東南亞的風味。
2022年6月30日 · 21. 新加坡早前因馬來西亞禁雞隻出口而鬧「雞荒」，出現國民美食海南雞飯短缺危機。 幸好喺香港仲有好多選擇，但想食到真正雞滑飯香嘅海南雞飯又邊到有呢？ 今次01TV「FactCheck美食關注組」就跟住網上關注組推介，實測3間人氣海南雞飯。 想知Fact Check結果就即刻點擊睇片啦！ 【同場加映：01TV系列Fact Check美食關注組】 01 Video. OTT. 01 Video OTT. 關注組. 19. 0. 2. 0. 新加坡早前因馬來西亞禁雞隻出口而鬧「雞荒」，出現國民美食海南雞飯短缺危機。 幸好喺香港仲有好多選擇，但想食到真正雞滑飯香嘅海南雞飯又邊到有呢.
2022年11月10日 · 餐廳的海南雞會先煮雞，再用煮雞的雞油煮飯，確保滲到每一粒飯，而複製大介為了使飯有雞味，居然用了一種零食——點心麵！ 眾人表示意想不到，他卻說點心麵其實很有雞味，味道充滿雞的精華，逐少逐少加到電飯煲，之後便可煲飯25分鐘。 煲飯時加點心麵，居然是為米飯提升雞味的關鍵。 （節目截圖：《生活小貼士》） 等飯煲好期間，他就會調製醬汁，眾所周知海南雞會蘸些魚露、黑醬油，要怎樣還原呢？ 原來檸檬汁混合醬油，味道很像魚露，再加砂糖、蒜蓉、薑蓉等調味便行。 醬油混合檸檬汁，加薑蓉、蒜蓉、砂糖等，原來就還原到黑醬油的味道。 （節目截圖：《生活小貼士》） 接著，把煲好的飯拌勻上碟即成，另可加切碎的沙律菜伴碟，如此一來，備料時間便大大減少。
