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  1. 2023年1月10日 · 專賣芝麻糕、砵仔糕等中式糕點,屹立於深水埗逾60年的「坤記糕品」宣布將於今年5月結業,老闆傅永康表示,由於體能未能應付工作量,「啲錢賺咗都冇命享」,加上子女無意接手,故決定結業。

  2. 5 天前 · 第1站:深水埗「地下宮殿」 入場先到先得 回想2020年底,一幀幀宛如古羅馬宮殿遺蹟的相片,在網上引起廣泛關注,最終令藏於深水埗窩仔山(又稱主教山)地下的百年配水庫逃過清拆命運。當局由2021年12月開始舉辦導賞團,有限度開放這個建於1904年、全港首個以圓形築成的地下配水庫予市民參觀。

  3. 2024年9月3日 · 餐廳的招牌鹵水汁經創辦人黎偉鴻改良後,減少藥材味及油膩感,鹵水鵝片(例牌$288)、鵝肝(半份$228)等不但鹵得入味,更保持食材本身味道。 為了將潮州美食推廣給年輕人,新店推出一系列創新菜式,例如潮式凍馬友($388),以新穎擺盤方式呈現,廚師將魚肉起出及切成塊狀排列,美觀又方便進食。 另一新加入菜單的彩虹炒飯($148)則以天然食材調色,成品猶如可口的蛋糕,美味之餘亦兼顧年輕人的打卡需要。 此外,新店更有鑊氣小炒及精緻小菜,令菜式更多元化。 開張期間,4人同行即送前菜涼拌爽耳絲($88)一份,優惠期由即日至9月30日,名額有限,送完即止。 阿鴻小吃銅鑼灣店. 地址:銅鑼灣謝斐道535號 Tower 535地庫 B01號舖. 查詢:2831 0188.

  4. 2024年9月3日 · 餐廳引入嶄新爐具,只需按掣加減數值便可調控火力,控制火候更精準;爐具還可調校抽氣度數,並有雙重過濾系統,確保客人不會沾上油煙味。. 硬件夠先進,Ray亦積極鑽研不同食材、醬料、烹調方法,最佳例子就是他的招牌菜伊比利亞黑豚厚燒。. 「坊間很多 ...

  5. 2024年3月12日 · 關注長者就業嘅銀杏館會喺深水埗醫局街開間銀杏冰室,早午市做社區飯堂,晚市亦有10元小菜,等基層市民以實惠價錢食飽飯。

  6. 2022年1月19日 · 《香港澳門米芝蓮指南2022》今日(19日)公布,有15間香港街頭小吃店獲米芝蓮推薦,其中佐敦方太糕品舖,以及灣仔強記美食是新上榜。下列是米芝蓮推薦香港街頭小吃完整名單。

  7. 2024年3月7日 · 7間新入選米芝蓮必比登推介的香港食肆. 1. Ăn Chơi 是由夫妻檔經營的越南菜,菜單以越南小吃為主,其越南粉每天轉換地域風格,菜式姜公呂望烤魚在傳統上加以改良,以比目魚配自製發酵魚醬,風味獨特。 2. 祥興記(尖沙嘴) 以生煎包聞名的外賣店,設招牌、鮮蝦、麻辣、蟹粉等口味,皮薄餡滿、鮮美可口。 3. Little Napoli 主打意大利菜,食材均進口自老闆家鄉意大利拿坡里。 傳統薄餅即點即製,經意大利進口的石窯400°C高溫烤烘,餅皮香脆,餡料多汁美味,其中Margherita和微辣的Vesuviana口味較受歡迎。 4. 文苑飯莊 主打傳統粵菜,位於隱蔽的屋苑商場但仍吸引眾多捧場客,除了燒味、點心、海鮮,也提供蛇羹和煲仔飯等時令菜式。

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