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2019年10月25日 · 一碗「照起工」的什錦麵 (8)沒了嗅覺之後，祂補償我的是「記憶」，祂讓我從過往某些情境裡去拼湊或還原食物原有、應有的氣味和感覺。舉個例，說說大家都熟悉的什錦麵。(9)人生對什錦麵的第一個印象，是五十幾年前，九份昇平戲院旁邊的老麵攤。
薯仔風靡半個地球，無論在中國還是其他國家，人們都對薯仔情有獨鍾。但愛吃薯仔，到底對健康是好是壞，這要分開來看。薯仔本身的營養價值不差，富含鉀元素，含量堪比香蕉；維他命C也比較豐富，能與番茄相媲美；富含大多中國人所容易缺乏的維他命B1，維他命B2含量也比大米高；還含有膳食 ...
巴閉仔①夫當關. [2024/05/04] 周日第二口三寶都是由較高班次擔當，也有些實力馬，可以考慮。. 頭關第九場三班1200米，由於是泥地，也許是三關之中最... 專欄 - 高乘駿 - 明報馬經.
2015年4月17日 · 活學中文﹕﹝造﹞﹝做﹞大不同？. 【明報專訊】﹝造﹞. 解說：「造飛機」是從無到有把飛機製造出來，屬於大規模 的生產工作，所以用「造」。. ﹝做﹞. 解說：「做飯」是「MoMo兔」正在進行的活動。. 「做飯」 並非真的把飯製造出來，而是說準備晚飯這個 ...
常 常說做餐飲業、服務業最重要顧客為先，這句話是絕對沒錯，能直接影響顧客回頭再光顧的機率。. 記得農曆年回港時，跟朋友去了海港城晚飯，到了OTE新翼的新餐廳天穴，他們邀請曾在法國米芝蓮三星餐廳工作的日本名廚小沢亮吾親自坐鎮，為食物風格加入 ...
2015年1月12日 · 深水 周一凌晨發生兩宗燒車案，警方調查後認為有可疑，但未知是否與燃燒彈案有關。大窩坪道及深旺道，當地時間凌晨2時前及2時許，先後有兩部私家車被燒燬。消防員到場將火救熄，發現車上都無人。警方接手調查，相信起火原因有可疑，列作縱火案處理。
四年前，米芝蓮與Destination Toronto 展開合作。2022年夏天，米芝蓮調查員歷史第一次來到加拿大，第一站定在多倫多，以匿名的方式享受和評估了多倫多的眾多餐廳，開始進行第一輪星級評選。評鑒過程將持續整個夏天，調查員會盡可能地走訪多家餐廳，做出最全面細緻的評鑒。
