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2021年2月7日 · 【阿波羅新聞網 2021-02-07 訊】 作者： 陳娉婷,梁越,張曉澄. 默認. 穿過眼花撩亂的窄道，深水埗鴨寮街一帶的排檔，掛滿五顏綠色的電話儲值卡。 「再不買，怕之後被搶購一空啊！ 」戴眼鏡男子一口氣買了四張卡。 在 香港 街頭攤檔以及71、OK便利店等，長期以來都可以不記名購買這類電話儲值卡，這也俗稱「太空卡」，花費數十元至一百多元，就可以打電話和上網。 1月29日，香港政府突然宣佈將展開電話卡實名制諮詢，新規要求市民必須登記姓名、出生日期、身分證號碼、提交證件副本才能購買電話卡，而且不論個人或企業用戶，均只能在每間電訊商登記三張卡。 深水埗檔主李小姐銷售電話卡逾10年，受到肺炎疫情打擊，外游卡滯銷、旅客客源急跌，這一年來生意額跌幅過半。
2021年4月28日 · 老員工說出實情. 【阿波羅新聞網 2021-04-28 訊】 默認. 現在交通發達了，人能在短時間內從南到北，從北到南，交通發展給我們的生活提供了大的便利，同樣的，不單單只是交通這一方面，各行各業都在不緊不慢地發展着的，比如說「客棧」，現今稱作「酒店」。 交通發展了，我們都能夠外出旅遊，但是旅遊就得找個地方落腳，那就得住酒店吧，問題來了，現在的年輕小情侶為何都喜歡住酒店的「水床」呢？ 這有啥用？ 老員工說出實情。 現在是科普時間啦。 水床，顧名思義，睡在上面，能讓人有種睡在水上的感覺。 裏頭裝着的，當然是水了。 但這裏的水與我們常見的水，是有着區別的，水裏摻雜了一種防止變質的不明物品，保證水的質量，延長水的有效期。
2020年6月28日 · 蝦是一種美味，又到了吃蝦的季節，買上兩斤新鮮的河蝦，可以白灼，可以 油炸 ，味道非常鮮美，小孩特別愛吃。 個人喜歡白灼大蝦，配上椒圈 醬油 碟，一人能吃一斤，做一大盆犒勞一下家人，豈不美滋滋。 蝦肉很好吃，但是對於吃蝦，有一個很大的爭議，蝦的頭能吃嗎？ 蝦頭裏面黃黃的東西，到底是「蝦膏」還是「蝦屎」？ 有人說蝦頭裏面是「蝦膏」，類似於蟹膏，可以吃，而且營養豐富，美得流油。 又有人說，蝦頭裏面全是蝦的內臟，那些黃黃的東西是蝦的屎，不僅噁心，還危害健康。 對於「蝦黃」到底是扔掉還是吃掉，你怎麼看？ 在與一位水產養殖的朋友聊天中得知，「蝦黃」不可能是蝦的屎，因為蝦屎都在蝦線裏面。 蝦黃之所以會有蛋黃的香味，因為這裏是是蝦的卵巢，與蟹黃同樣的道理，所以非常香。
2020年6月18日 · 15日一大早，佛山市公安局發佈官方通報，何享健住宅確實有外人闖入，人身安全遭到威脅。 經過12個小時的周旋，警方於凌晨5點，抓獲五名犯罪嫌疑人，當事人何享健一切平安。 緊接着@美的集團官博轉發該警情通報，似乎承認了這起惡性案件。 好在只是虛驚一場。 網友：既然逢凶化吉的話，不如618打個折壓壓驚？ 美的：美的你們哦！ 這次吃瓜最令人震驚的是，天網系統遍佈大街小巷的今天，竟然還有人敢入室綁架？ 其實近年來富人階層遭綁架/盜竊/搶劫的 奇聞 軼事，真不在少數。 王德輝兩度被綁後失蹤. . 1983年4月，時任 香港 十大富商之一、華懋（mào）集團主席的王德輝和妻子龔如心，在離開山頂獨棟花園洋房去公司的路上，被四名綁匪綁架。 綁匪隨後釋放龔如心，讓她回去為王德輝準備1100W美元贖金。
2020年1月6日 · 【阿波羅新聞網 2020-01-06 訊】 默認. 鹽是廚房當中的一種調味料，不僅能在食物當中增加口感，而且鹽還會具有非常多的使用功能。 可以說鹽是身體健康的重要物質，也是身體內部消耗的一種元素，還會該遇到細胞的生存，每天攝取適量的鹽分對身體健康有利，但是如果不正確的使用鹽，但起不到補充的作用，反而對身體健康不利。 現在人都注重養生，很多人早上起床會有喝鹽水的習慣，為的是潤腸通便鹽水，確實是有這樣的功能，但是喝鹽水也是有所講究究的，飲用不當非但不能起到通便的作用，而且還會帶來一定的危害，千萬不要隨便的喝鹽水，下面就給大家具體介紹一下吧。 多數人認為喝淡鹽水能通便，尤其是早晨起床喝杯淡鹽水可以緩解便秘。 鹽水中的鈉離子可以增加滲透壓，理論上可以通便，但必須是鹽水濃度達到一定的程度才能起到作用。
2020年7月2日 · 【阿波羅新聞網 2020-07-02 訊】 默認. 廣東人對湯的概念非常深刻，他們的湯鍋裏面不僅可以擁有整個自然界，而且充滿想像力，所以也有「萬物皆可煲湯」的說法。 在廣東吃飯，一頓飯有湯是在正常不過的一件事，飯前飯後各一碗，豈不美滋滋？ 在廣東人眼裏，湯品大致分為三大類：煲湯、燉湯、滾湯。 這三種類型與原材料沒有任何關係，主要與跟湯品燉煮方式和時間有關。 煲湯： 使用湯鍋直接加熱煮出來的湯，稱之為煲湯，是最常見的一種湯品烹煮方法。 一般45分鐘-3個小時，建議使用陶瓷器皿烹製。 燉湯： 湯品不直接接觸到明火的一種烹煮方式，一般是使用燉盅盛放湯品，隔水加熱。 大鍋裏面放小鍋，兩個鍋中間隔着清水。 燉湯過程中裏面的湯品一直不會沸騰，所以湯色清澈，雜味少，口味更清甜。
2019年7月30日 · 「水至清則無魚」 這句詩句的表面意思是指， 若河流里的水過於清澈，則會導致魚群無法生存。 因藻類和水草都難以生存在過於清澈的水裏，所以水裏沒有魚類所需要的藻類和營養物質，魚類得不到充足的餌料和養分，自然就無法在這片水域裏生存下去。 在生活中我們常碰到這樣的人—— 他們對自己的生存環境要求極其苛刻，不容身邊出現任何一絲錯誤，否則就暴跳如雷。 自然，生活在他們身邊的人就會倍感壓力，時間一長， 身邊的朋友寥寥無幾。 太過清澈的河水無法養育魚群，太過嚴苛的環境自然也無法容人。 「水至清則無魚」 其實只是一個表面的 隱喻 ，詩句的精華在於其後半句，卻十人九不知—— 「人至察則無徙」 。 「察」 乃 精明苛察之意 ，整句詩的意思是指一個人倘若 過於精明苛察 ，則 很難交到朋友。
