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2024年4月13日 · 公和荳品廠. 「公和荳品廠」於1960年代起扎根深水埗，是在地非常有名的人氣老店，從百年豆腐店起家轉型成餐廳，連年獲香港《米其林》必比登推薦，時常座無虛席。 這家老店販售各式各樣的豆製產品，招牌豆腐花滑嫩如絲，豆香濃郁，與台灣最大的差別就屬那不膩口的絲滑口感，配上微甜的糖水更加分。...
2024年3月23日 · 香港奇蹟美食. 位在深水埗的「劉森記麵家」距離百公尺以內共有兩家分店，在店鋪還沒開門前就已許多饕客排隊等著大啖。 有超過60年歷史的劉森記，是香港少數仍自製竹昇麵的麵家。 第二代傳人劉發昌繼承了家族衣缽，用竹竿一下一下壓製麵糰，打造出軟中帶韌勁的麵條。 其中店內最招牌的是「蝦籽撈麵（拌麵）」為必點美食，麵上撒了大量自家炒製的蝦籽，一上桌便能聞到滿滿鮮香。 延伸閱讀：2024...
2024年4月16日 · 深水埗通州街的自動泊車系統為全港第三個公眾自動泊車系統，總共有四個四層高的載車架，合共提供 52 個自動泊車位，是全港最高的拼圖型自動泊車系統。 對比起傳統停車場，自動泊車系統可有限地向高空發展，亦增加高達一倍的泊車位。 通州街自動泊車系統使用了「快思邏輯」（Fuzzy logic），系統會自動選擇最佳停車位，泊車或取車過程需時約兩分鐘。...
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夜晚的深水埗，被人潮包圍的「愛文生飯店」是 一大亮點。 © 由 鏡週刊 提供. 鐵皮包圍的廚房，每天入夜便上演火爆場面。 © 由 鏡週刊 提供. 廚師一次出鍋好幾盤熱炒，香氣非常誘人。 © 由 鏡週刊 提供. 因為排隊的人實在太多，愛文生已經引進自動取號機。 © 由 鏡週刊 提供. 店面中間的小巷也擺上一整排桌子，熱鬧喧騰。 © 由 鏡週刊 提供....
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