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2023年4月5日 · 飲食方面，醫師建議應減少攝取甜膩、高脂肪或難消化的食品；甜品例如汽水、梳乎厘班戟、馬卡龍、黑糖芋圓等；雞皮、和牛、糯米、炸物等都應少食；濕疹患者更要戒口，避免進食容易動風食物，例如鵝、蝦、蟹、鱔、酒精等。 8大清明節氣養生食材. 林醫師表示，這段時間想調養身體，可以多進食健脾袪濕食物；平日較少做運動、容易感到鬱悶的人士，則可以多攝取一些行氣疏肝的食物。 醫師盤點以下8大清明節氣的養生食材，可於清明時節多加補充： { {hket:inline-image name="11.jpg"}} { {/hket:inline-image}} 黨參北芪瘦肉湯. 林醫師又介紹以下一款可祛風補肺氣，具健脾益氣功效的湯水；非常適合脾胃虛弱、易攰氣短人士飲用。
2023年7月23日 · 5款大暑養生食材. 飲食方面，陳醫生提醒大家不宜過度食用難消化、過冷的食物，平日可多進食薑，有助排濕降溫、提神，更有緩解疲勞乏力、厭食、腹脹、腹痛等情況。 另外，冬瓜、荷葉、苦瓜、西瓜亦可有助排濕消暑，惟食用時切勿過量，以免損傷氧氣： +3. 消暑祛濕瘦肉湯. 相比小暑節氣時「熱氣」明顯，大暑節氣時則如同蒸桑拿，濕熱變得更重；此時容易身上及臉上出汗油膩、頭部沈重、倦怠。 為了減輕濕熱症狀，陳醫師推介一款健脾祛濕、解油膩兼提神的湯水，適合大暑時節飲用： +1. 材料： 茯苓 10克、赤小豆 10克、芡實 10克、薏仁 20克、橘皮（陳皮） 6克、山藥 10克、 瘦肉 100克. 做法： 1. 瘦肉汆水； 2. 其他材料洗淨放入鍋內； 3. 加適量清水，煮1.5小時即可飲用。
2023年4月5日 · 今日（5日）是二十四節氣的清明，此時天氣明顯回升，但仍有冷空氣南下，令到降雨量持續增加。註冊中醫師林惠賢接受《晴報》訪問時提醒，這段時間特別容易誘發幾類疾病，因此要特別注意。醫師今次為大家拆解清明時節
2022年5月16日 · 推介必食椒鹽豬扒飯、沙嗲牛肉雙燶邊蘭王蛋飯，以及鮮茄炒飯。 牛頭角食街驚喜 大勝. 牛頭角屋苑商場新開的美食廣場木馬工房，內有7、8家新食肆，其中一家清湯腩店大勝，不止清湯腩掂檔，還有一款非常有分量的煎肉餅飯。 他們的煎肉餅飯，開店以來深受歡迎，原來以大件、用鮮豬肉、生煎、鬆化、醃味足5大原因吸客。 負責人透露，為求新鮮，肉餅都要預好分量，即日做，不貯放超過24小時；更揼本用鮮豬肉，加芫荽和蔥炮製，夠誠意。 內容標籤. 餐廳情報. 美食. 港式. ↓消委會「兔年十大消費新聞」選舉大抽獎↓. ↓#兔年十大消費新聞選舉🐇開始喇🎉｜即贏 $5000 #禮品卡🎁↓. 還認為碟頭飯只是「男人的浪漫」？ 這就錯了！
2021年3月23日 · 清明節將至，紙紮祭品繼續推陳出新。疫情持續逾一年，有紙紮舖今年特別推出抗疫用品應市，如紙口罩、紙消毒液；另有商戶引入高檔洋酒、西餐糕點等「紙紮美食」，好讓祖先設宴食大餐。商戶指，近期「限聚令」放寬，不
2024年2月13日 · 發佈時間: 2024/02/13. 用斷食法減肥卻遇上瓶頸期，停滯不前？. 有台灣營養師表示，如果嘗試過斷食法後仍然覺得無效，減肥效率停滯不前，不妨考慮調整飲食；她建議大家可以參考「減醣211餐盤飲食法」，透過控制正餐份量限制攝取量，減少不必要的 ...
2022年3月2日 · 1.雞蛋加少許油鹽打勻. 2.其餘材料切粒. 3.燒熱少許油，先將洋葱粒、芥蘭度粒及紅蘿蔔粒加調味炒香，盛起. 4.鑊中再加少許油，倒入雞蛋汁，趁蛋未熟加入冷飯兜炒. 5.洋葱粒等全部加入，炒至飯夠熱即可上碟. 【貼士】：雞蛋可以先用一半炒香，盛起切絲，再將蛋汁炒飯，上碟時加入蛋皮絲貎相就更加吸引。 2.素炒米線. （↓點擊圖片放大↓） 【做法】： 1.燒熱少許油，先將打散的雞蛋炒香，用鑊鏟壓碎，盛起. 2.鑊中留些少油，加入椰菜絲、紅蘿蔔絲炒香， 3.加入鮮米線及上湯、調味. 4.兜炒至米線夠熱，加入蛋碎及葱花，炒幾下即可上碟. 【貼士】：新鮮米線最好去粉麵鋪買，但超巿的鮮米線可以隨時備用較方便。 米線也可以換成米粉或麵，喜歡吃肉的可以加些瘦肉絲或炸魚片絲同炒。
