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  1. 2022年4月2日 · 清明節2022】清明節除了去掃墓祭祖外,還可以準備應節食品,當中香港受廣東文化影響,許多人會吃雞屎藤茶果、艾葉粑粑和青團等,部分食品背後,

  2. 2024年4月4日 · 清明節5大傳統食物︰潤餅草仔粿紅龜粿韭菜雞蛋。 中國悠來已久的飲食風俗及食物象徵你又知多少? 寒食節、清明節習俗合併?

  3. 2021年4月3日 · 多圖|青團、雞屎藤餅、艾葉粑粑 清明節傳統食物有哪些?. 春節的餃子、元宵節的湯圓、端午節的粽子、中秋節的月餅。. 每個中國傳統節日都有背後的歷史以及相應的美食文化,而每一種美食又可以反映出節日的特點。. 清明將至,青團作為清明節 ...

  4. 2024年4月3日 · 以下將介紹一些適合這個節氣的食物,主要以健脾、去濕、養肝為主。二十四節氣清明有「三候」 清明,我們會想到祭祖,悼念先人,而對古人來說,清明亦是萬物生長之時。《歲時百問》中說:「萬物生長此時,皆清潔而明淨,故謂之清明。

  5. 2024年4月3日 · 清明節,祭祀祖先,保佑平安。祭祀後的供品、祭品可以吃嗎?掃墓、拜祭一般會帶先人生前喜歡吃的飯菜,待香燃盡時,供品可吃。祭祖供品可以吃嗎?網

  6. 2024年4月2日 · 清明節不得不提的節日特色食品---茶粿。 在春祭時必備的各式茶粿,布置墳前,形式上供奉,以追憶先人。 以下分析兩款最具特色的茶粿及其功效: 1. 雞矢藤茶粿. 雞矢藤原名為雞屎藤,搓碎葉子後會散發出如雞糞便般的氣味而得名,但久聞又會有一股沁人肺腑的清香。 雞矢藤最常被用於清明製的茶粿,故雞矢藤茶粿又有「清明仔」之稱。 雞矢藤具有祛風除濕,消食化積,解毒消腫,活血止痛的功效。 2. 艾餅是用艾草的幼嫩既部份整成。 古時有習俗,家家戶戶都會在門口懸掛艾葉艾草去驅蟲袪毒,辟邪去溫。 所以有風俗說是吃了艾餅可以驅病消災,運離鬼怪。 艾葉性溫,有溫經通絡,散寒止血。 對應著風寒濕性的痛症舊患。 + 2. 中醫推介兩款清明養生湯水. 1. 淮山栗子排骨湯.

  7. 2021年4月3日 · 清明應節食品之「吃青團」 眾所周知, 端午吃糭子、中秋吃月餅、冬至吃湯圓,不同節日都擁有自己的應節美食。那清明節的應節食品又是什麼呢?