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2024年2月20日 · 大班樓突顯出葉一南堅持採用本土食材，以及著重簡約和源用新鮮食材的信念，例如餐廳有一支由漁民組成的買手團隊，每天到本地市場採購鮮活海鮮，此外也只會使用香港馳名老店「樹記」出品的優質腐竹。
2024年8月23日 · 例如零售商能在結帳時掃描「1QR」顯示最佳使用日期或過期日，從而避免出售過期食品，或以折扣價銷售即將過期食品，減少食物浪費；同時消費者能簡單以手機掃描「1QR」，即可閱覽營養價值、證書認證、致敏原等食安資訊，以至材料來源、碳足跡、回收
2024年8月27日 · 在食材選擇上，味千通過強大的供應鏈渠道，網羅全球的高端高品質食材，諸如丹麥皇冠豬軟骨、厄瓜多爾白蝦、澳洲牛肉俄羅斯雪蟹等。 中國五大工廠建設，匠心「質」守始終如一
2024年5月30日 · 在周黑鴨的企業文化中，始終堅持"食"字文化，即"食"="人"+"良"，這吿誡周黑鴨人，做食品的人，必須講良心，良心缺失的人，不配做食品。 這也是全體周黑鴨人的道德底線，從業守則及理論基礎。
格隆匯8月28日丨日清食品 (01475.HK)發佈公吿，截至2024年6月30日止六個月，實現收入18.22億港元，同比減少5.5%；毛利為6.37億港元，同比減少3.2%；公司擁有人應占溢利1.69億港元，同比減少1.3%；基本每股盈利16.24港仙。. 回顧期間內，由於消費意欲減弱，集團整體 ...
2024年7月22日 · 研究透過問卷調查消費者習慣，以及從「衣、食、住、行」四方面的品牌受歡迎程度，希望以香港消費者角度了解，有哪些品牌被視之為「可持續品牌」。
2024年5月22日 · 公開信息顯示，廣東榮業食品有限公司的控股公司Wing Yip Food Holdings Group Limited (以下簡稱“榮業食品”)近日在美國證監會 (SEC)更新招股書，擬衝擊納斯達克上市，股票代碼為“WYHG”。 據悉，榮業食品計劃發行250萬股ADS，預計首次公開發行價格將在每股4美元至5美元之間。 2018年榮業食品（中國）控股集團有限公司在韓國科斯達克KOSDAQ上市，股票代碼為900340。 格隆匯瞭解到，榮業食品是一家來自廣東中山市的肉製品加工公司。 據稱榮業臘味源自清朝光緒年，歷經四代，至今已有一百多年的歷史。 一百多年前，榮業臘味創始人王添福得一臘味祕方，風味與眾不同，於是開坊售賣，深受大眾喜愛，成為家傳户曉的老字號。
