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2021年4月8日 · Watch on. 手工草仔粿製程大公開！ 跟著《食力》一起探訪一甲子老店「香圓食品」了解古早味的傳統手藝。 清明飲食的起源與寒食節有關. 除了吃草仔粿、艾粄以外，連潤餅等，幾乎與清明節相關的食物，都是冷食，其實吃冷食是由寒食節所延續下來的習俗。 寒食節，又稱禁火節、冷節等，顧名思義就是不能開火。...
2018年4月5日 · 登入 即可查看你的郵件
2023年4月4日 · 古時清明節會帶上青團出門，時至今日，這個傳統仍然在江南地區流行，不過已經變成春天時令點心。 青團其中一個配方以艾草汁加糯米粉搓成外皮再包餡，跟我們平日比較熟悉的茶果或艾糍近似。 糯米為主的外皮有時會吃到黏口又或者太硬，如果想爽滑又不硬，搓皮時要糯米皮加澄麵，但切記澄麵要用滾水（不是熱水）去拌成團，再加入糯米皮中，即睇如何製作清明應節青團： 【立即讚好】全新 Yahoo...
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2019年4月1日 · 1. 封路（每日上午6時至下午5時） 橋頭路、銘賢路、和家樓路及和合石墳場內的所有通道。 2. 交通改道. 沿百和路北行近蓬瀛仙館的車輛不准右轉入百和路南行；及. 沿百和路南行近港鐵粉嶺站的車輛不准右轉入百和路近蓬瀛仙館的停車場。 來源： 清明節特別交通安排. 香港天文台：二十四節氣. 清明節掃墓祭祖一定要知道的禁忌 小心別犯. 相關字： 清明節2019 清明節封路 掃墓禁忌...
2022年4月4日 · 習俗中有在清明節吃潤餅的習慣，可在購買時總是一不小心買太多，剩於的潤餅皮該如何處置呢？就有人在網路上發起相關詢問，引起許多內行網友回覆，經整理後，有三種大家最推薦的「潤餅皮特別吃法」，若有相似煩惱的民...
2024年4月3日 · Yahoo 新聞. 2024年4月3日. 清明前夕，西營盤的紙紮用品店人流明顯增多。. 【Yahoo新聞報道】不少市民會在清明節前後拜祭先人，有紙紮用品店表示，受大批港人長假期外遊影響，生意額未能回復疫前水平，「可能趁假期北上去玩，回來再拜，拜是一定拜的 ...
2022年10月3日 · 10月4日是重陽節，大家都知道重陽節的習俗是登高，但大家又是否知道相關習俗的由來？以下為大家細數重陽節由來以及各地傳統習俗，了解一下重陽節的意義吧。
