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2021年3月29日 · 在這溫暖潮濕的清明時節，「濕邪」是尤其需要重視的因素，清明養生的重要原則在於「袪濕」。 濕的其中一大特徵為「重濁」，「重」是沉重的 ...
2017年8月27日 · 四神湯裡不但有茯苓化濕，還有薏苡仁來清熱，薏仁還能把濕氣轉化成津液，又有山藥蓮子補虛，能鎮水祛濕，而且有安神之功。 四神湯（茯苓、懷山藥、薏米、蓮子）這四位「神仙」，匯集在一起後互相補遺，煮成的湯水對人體具有健脾、養顏、祛濕、降燥等諸多益處，幾乎發揮出了「無敵」的功效，四神之名實在是當之無愧。 四種材料各等份（同一分量）。 四神湯功效：祛濕清熱，健脾養胃，美白皮膚，補益心肺，調肝固腎。 四神湯全部都是藥食同源的材料，性平，可以經常食用。 讀文匯報PDF版面. 相關新聞.
2020年3月22日 · 2020-03-22. 春季為2月至4月，清明亦屬春季範圍，《素問．四氣調神大論》︰「春三月，此謂發陳。 天地俱生，萬物以榮」，春季的三個月，陽氣升發。 天地萬物開始生長，顯示欣欣向榮的景象。 所以，春季養生在作息、心境、人際諸方面，都應該順應春季陽氣升發，萬物始生的特點，注意如何讓陽氣有效升發，如何讓萬物順利生發、成長。 當我們能順應季節的特性進行調養，我們的正氣就有所提升，而正氣存內，邪不可干；當我們的抵抗力強時，包括新冠病毒等病菌就不能使我們的身體發病了。 文︰香港中醫學會 彭愉康博士. 圖︰資料圖片. 《曆書》：「春分後十五日，斗指丁，為清明，時萬物皆潔齊而清明，蓋時當氣清景明，萬物皆顯，因此得名。
2020年7月26日 · 香港都市人濕氣重 中醫祛濕有妙法. 香港位處沿海地帶，易受潮濕天氣影響，令到濕氣似乎成為了都巿的一個永恒話題。. 有人說，吃辛辣的食物 ...
2021年2月8日 · 2021-02-08. 一、袪水消腫湯. 材料（4人分量）：赤小豆30克、冬瓜皮30克、粟米鬚15克、茯苓15克、薏苡仁30克、陳皮6克、瘦肉半斤。 做法：倒10碗水於煲中，將材料浸於水內20分鐘，以大火煮滾，轉慢火煲1至1.5小時，加鹽少許調味。 功效：利水消腫，適合全身重濁、小便不利、水腫人士。 赤小豆利水消腫，利濕退黃，消腫排膿，適合因進食辛辣後而出現痘痘的人士。 冬瓜皮、粟米鬚均可利水消腫，適合水腫、小便不利人士。 茯苓利水滲濕，健脾，化痰，適合因脾虛而致的水腫、大便爛、喉嚨有痰等人士。 薏苡仁利水，消痹，適合因濕困而引起的水腫、肌肉重 等人士。 陳皮理氣健脾，燥濕化痰，適合因進食過多而致咳嗽伴痰的人士。 二、健脾袪濕湯.
2020年4月8日 · 經常食用杏仁粳米粥有止咳平喘，保護心臟的功效。. 杏仁粳米粥. 材料：杏仁10克，粳米50克，冰糖適量。. 製法：將杏仁去皮洗淨備用。. 粳米淘洗 ...
2019年7月7日 · 材料：瘦肉250克，生熟薏米10克，蓮子5克，百合5克，懷山藥10克，玉竹5克，芡實5克。 此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱、虛不受補者飲用。 讀文匯報PDF版面. 養生攻略：消暑抗熱「清補涼」
