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2024年3月17日 · 做法: 1.花生及眉豆浸水1小時,陳皮浸軟、刮瓤,大棗洗淨備用。 2.木瓜去皮、刮瓤去籽,切件;粟米切塊備用。 3.冷水連豬腱放入鍋,加酒,汆水10分鐘後盛起,備用。 4.所有材料連水下鍋,大火煲滾後轉小火煲2小時,加鹽調味即成。 不失敗秘訣: ~若想改成素湯,可走肉並縮短煲湯時間至1小時。 ~木瓜皮有黏性汁液滲出,或導致皮膚痕癢,建議戴手套處理木瓜。 這個湯的主要功效是健脾和胃、養肝和去濕,適合春天飲用。 註冊中醫師邱穎琳. 按圖了解此湯的食材療效及食用建議: + 2. 木瓜:味酸性溫,有和胃去濕、健脾補氣功效,並可養肝舒筋。 花生:味甘性平,能潤肺止咳、健脾養胃。 眉豆:味甘性微溫,有健脾益氣功效。 粟米:味甘性平,有健脾和胃,利尿去濕功效。 大棗:味甘性溫,能補氣養血及滋陰。
12 小時前 · 2. 加一滴蠟菊精油. 至於「外用保養」的部分,身為乾肌的賴雅妍則是一定會完整使用化妝水、美容油、乳霜三大步驟,來確保養成分完整吸收,甚至換季時也會在乳霜或眼霜步驟多加1滴蠟菊永生花精油,並由內而外按摩,帶到眼周和唇部,脖子則順著脖紋方向 ...
2024年3月19日 · 養生湯水推介 春分陰陽平分,推介三款調整陰陽的湯水給大家: 一、百合玉竹桂圓湯 材料:百合30克、玉竹20克、桂圓15克、赤小豆30克、陳皮1角、瘦肉350克。
2024年3月2日 · 1. 把所有材料浸洗乾淨,雪耳浸30分鐘至發大,去走中間較硬部分再撕成小塊;鮮百合切走頭尾部分,逐瓣剝出。 2. 凍水連瘦肉一同煲滾,大火氽水幾分鐘後盛起,其間加少許酒辟走羶味。 3. 除鮮百合外,所有材料凍水放進鍋,大火煲滾後再轉中小火煲1小時。 4. 將鮮百合加到湯裡,再煲15分鐘,並加少許鹽調味,即成。
2024年3月1日 · 生活. 親子. 驚蟄24節氣 | 冷暖交替易口乾舌燥起咳嗽 中醫推介兩款養生湯水. 撰文:王嵐. 出版: 2024-03-01 20:00 更新:2024-03-01 20:00. 13. 驚蟄為全年氣溫回升的節氣,但是因爲冷暖空氣交替,天氣不穩定,氣溫上下波動較大,容易口乾舌燥,外感咳嗽。 春季人體肝氣旺,所以驚蟄養生要對肝臟進行保養,以適應驚蟄氣溫變化,增強體質,抵禦病菌的來襲。 (本文作者:陳卓熙註冊中醫師) 甘酸味食物助滋肝陰養肝. 肝主酸,適當吃酸味食物有一定的滋肝陰養肝血的功效,所以適當進食酸味加甘甜食物具有補益作用。
2 天前 · 茨實9大功效 男士固腎女士止帶. 在中醫角度,茨實味甘、性平,歸腎、脾經。. 有 健脾益氣、止瀉、固腎澀精、去濕、止帶(減少女士白帶過多)及強化記憶 等功效。. 在西醫角度,茨實含有蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維他命B1、B2、C、粗纖維及 ...
2024年3月9日 · 1. 合桃沖洗後,連水下鍋以大火煮滾,2分鐘後盛起。 2. 淮山浸泡15分鐘,其餘材料洗淨。 3. 瘦肉以滾水汆水,其間可加少許酒辟腥。 4. 所有湯料滾水下鍋,大火煲滾後轉小火煲2小時,加鹽調味即成。 不失敗秘訣. 1. 合桃氽水有助辟走苦澀味,並去走多餘油分。 2. 淮山有硫磺,需用另一碗水分開浸。 3. 除浸泡合桃外,也可多作汆水,這樣能去除合桃苦澀味,且可確保合桃更乾淨。 其實合桃除了以補腦見稱外,對健康亦很多益處, 請看下圖了解合桃的營養價值: 【合桃營養】護腦防心臟病6大好處 防乳癌增性能力食幾多粒啱? 合桃6大益處. + 14. 1. 維持腦部健康. 合桃含大量抗氧化物和亞麻酸,幼時食有助大腦發育,年長後亦可延緩大腦衰退。