港式麵包課程 相關
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2023年3月21日 · 大方分享自己的學習成果。 香港藍帶女星. 其實除了簡淑兒之外，香港娛樂圈原來還有多位「藍帶」代表，例如黃婉曼就早於2015年到日本修讀麵包相關的藍帶課程，回港後亦曾經開設過烘焙教室以及餐廳。 令人印象深刻的還有毛姐毛舜筠，她曾經到法國留學鑽研藍帶法菜，學有所成之後更回港開曲奇品牌，獲得不少好評！ 【點擊睇香港藍帶女星】： 毛姐毛舜筠於2017年曾到法國藍帶廚藝學院學廚並考獲資格。 毛舜筠廚藝了得！ 最近亦開設YouTube頻道，分享煮食心得。 同時亦提供了不少「藍帶級」的食譜！ 不時請好友來家歎美食。 還請過阿Jer與Edan！ 蔣怡2002年與周星馳拍攝啤酒廣告而為人認識。 江蘇出身的蔣怡初期曾在內地發展，後來來港繼續做model。 與珠寶設計師翁狄森拍拖多年。 兩人2012年在南非結婚。
2022年7月28日 · 2022年07月28日 10:02. 舉報. 【搵食攻略】三角朱古力蛋糕、白糖糕、連黃梅花籃都有？ 你有沒有想過來到加拿大，仍可以吃到港式懷舊西餅？ 今次小編介紹一間港式麵包店，一齊尋找回兒時味道。 Baker Duck 位於 1661 Denison St，來自香港的老闆Paul做麵包超過30年，機緣巧合下於去年開店。 開業不足一年已有不少「回頭客」，Paul認為顧客再度光顧不只是因為價廉味美，還有自己開業的理念 —— 以客為主。 Baker Duck老闆Paul。 Paul指這理念啟發自一位日本麵包師傅山本先生。 他與山本先生在一次日本麵包交流會相識，除了被他的技術吸引，更被他的想法打動 —— 以迎合不同人的需要為主。
2024年3月4日 · 2024年03月04日 09:59. 【多倫多早餐逐間試（十）】記者草步子及Lily嚐過多間港式茶餐廳的早餐後，找來了一間賣經濟實惠港式早餐的麵包店，名字是「東海棠餅屋」，去片！. #CCUE 多倫多早餐逐間試（十）｜$7以下平價早餐哪裡有？. 東海棠鮮牛肉蛋湯麵 ...
2024年3月20日 · 作為人氣港式麵包店，他們都有參與這個計劃。一大袋中有兩大排麵包及三個獨立包裝的麵包。以$5.99來說，價錢十分實惠。麵包款式是隨機的，你拿到的有機會跟小編的不同喔！另外，他們的商品十分熱賣，建議早上於APP購買。
2024年2月20日 · 2024年02月20日 08:51. 舉報. 美國傳媒星期一（2月19日）在網站上公布「全球50款最好味的麵包」評選結果，其中中國燒餅（Shaobing）和香港排包（Pai bao）。 排包特點是口感鬆軟。 燒餅可加入不同餡料。 中國有不同款式的燒餅。 (微博) 上榜的日式咖喱包同樣讓人一試難忘。 香港排包價廉物美。 一袋排包可以與多人分享。 評選結果形容中國燒餅：「燒餅的芝麻外殼之下，是有著豐富小麥風味的多層柔軟結構。 」專業燒餅師傅可以揉成紙般薄，燒餅的層次可以有18層甚至更多。 燒餅同時被稱為「中國北方的扁麵包」（North Chinese flatbread），並稱它可以加入各種餡料，可鹹可甜，黑芝麻醬、熏肉、四川花椒都可以做餡料。
2024年2月19日 · 2024年02月19日 10:01. 舉報. 【多倫多早餐逐間試（九）】「一天之計在於晨」，吃一頓營養豐富的早餐，能提高工作和生活效率。 飯是碳水化合物的良好汲取來源，為身體提供快速的能量。 因此，有些人喜歡早餐吃飯，有飽足感，有助於啟動新的一天。 記者草步子及 Lily 找到一間吃蒸飯的地方，早上七時便開始供應蒸飯。 #CCUE 多倫多早餐逐間試（九）｜麵包店賣酒樓盅飯？ 龍島多款平價蒸飯北菇滑雞飯、豉汁排骨飯、糯米雞等 秘製豉油係精粹？ 老闆送蛋撻！ #多倫多生活 #萬錦美食 #港式 #茶餐廳 #菠蘿油 #蒸飯 #盅飯. Watch on. 龍島本身是一間麵包店，但除了各式的港式麵包、蛋撻外，還供應蒸飯和糯米雞，以自助形式點餐，方便又經濟。
2024年1月16日 · 雞腿的用處很多，可以斬件做黃燜雞、港式雞煲，但我這次想分享一些懶人做法，就是蒸就好了。 提前一天把兩到三隻雞腿挪到冰箱下層退冰，然後把雞腿洗乾淨去去餘毛，用淡鹽水泡上30分鐘（去除雜質，增加底味）。
