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2017年10月19日 · 這個泡麵評比多數上榜的泡麵都是乾拌麵，很適合不喜歡湯湯水水的人。但如果想喝熱湯，以下也有幾個泡麵食譜，讓你不只能喝熱湯暖胃，加上幾樣小菜就能變身超豪華料理囉！ 台式泡麵 ＃加牛奶就蹦出新滋味？
- Lowlee 老師的煲湯筆記
- 作 法
- 延伸閱讀
台灣人的魚湯作法其實很簡單，大部分先將水煮滾，先下耐煮食材，最後再下鮮魚、調味料至滾即關火食用，用這樣的作法保持魚的鮮度及口感。 但港式煲魚湯就完全不是這麼回事。廣東人的「魚湯」通常是指以鮮魚用老火煲煮出來的湯水，油脂較少且含豐富蛋白質，很適合兒童和身體虛弱的人。 台灣天氣長期潮濕，人容易因為濕氣重導致脾胃失調，而變得疲倦無力、四肢沈重、眼皮浮腫等，因此建議多喝具袪濕效果的魚湯，來消腫健脾，還能抗衰老喔！ 魚湯開胃、益氣血，常喝可以補心養氣、補腎益肝、養顏美容，如果體虛或是睡眠不足而睏乏無力時，喝上一碗，可以提振精氣神。推薦給忙碌、運動量少的上班族，或是家中有小孩、老人，這是一道暖心滋潤的湯品。 以番茄的酸香、馬鈴薯與紅蘿蔔的清甜，讓魚湯更加清爽好喝，且一點腥味都沒有，也是我們家女兒的最愛！...
1 將鮮魚內臟處理後洗乾淨，再用廚房紙巾吸乾表面上的水分（如魚身較大時，可切成兩段）。將魚放入已熱好的油鍋，以小火煎香，煎至兩面呈金黃色即可呈出備用。 2 番茄洗淨切大塊；馬鈴薯洗淨去皮，切成大塊。 3 紅蘿蔔不去皮，洗淨後以滾刀切成大塊狀。 4 將紅棗洗淨後，連同步驟1、2、3 食材放入鍋內鋪平，加入3000ml 的清水，以大火滾開，再用中火續煲30 分鐘後，撈出渣沫，再蓋上鍋蓋以小火煲煮2 小時後關火，開蓋加鹽調味即可享用。 小提醒： 如果想要讓魚湯呈現奶白色湯頭，可以在水滾後再放入煎香的魚，以大火逼出魚的蛋白質，再以小火慢煲，就能喝到湯色看起來像牛奶、喝起來細緻可口的湯水。 《原型食物煲湯料理：發揮食物營養力，元氣顯瘦、滋養身心的53道溫暖湯品》 這裡買
【醫學實證一天 1 碗喝出免疫力】「長壽味噌湯」簡易教學：4 材料、3 步驟輕鬆做 【風靡日本的手捏爆漿飯糰】鮭魚蘆筍奶油、蛋花湯雜炊風，掌握「3 重點」就能做出好吃飯糰 （本文書摘內容出自《原型食物煲湯料理：發揮食物營養力，元氣顯瘦、滋養身心的53道溫暖湯品》，由 采實文化 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題。）
2016年9月12日 · 傳統中式拉麵的湯頭多是用雞高湯，但日本的除此之外，也常會加入豬骨、海鮮類、牛骨、鮮魚、蔬菜濃湯等材料來熬煮出充滿特色的湯頭及口味，有時也會使用本來不會用於拉麵中的食材。 湯頭的製作方式是什麼呢？ 拉麵的湯頭是由湯底及原湯調和而 ...
2017年1月12日 · tsunagujapan 2017-01-12. 【為什麼我們要挑選這篇文章】去日本泡溫泉已經算是旅程中的必備項目，但是害羞的我們常常會問：真的需要全身脫光光嗎？ 答案是肯定的，如果你還是會覺得沒有安全感的話，看看下面的泡湯介紹吧！ （責任編輯：吳玲瑄） 有時候人們在國外嘗試新事物且無跡可尋時，難免會發生一些尷尬或較沒禮貌的錯誤。 這邊提供你幾個要點，讓你在日本泡溫泉時可以避免眾人尷尬的目光。 公共澡堂. 因為日本有許多的火山山脈，所以很多地方都會有溫泉的產生。 溫泉的特點就是有許多溶解在水中的礦物質，不同的礦物質會提供身體不同的益處，大多數的溫泉也有助我們放鬆身心靈。 入口處.
2016年11月18日 · 林懷民、湯皇珍、龍應台接力聲援，催生台灣第一個ROT案 在金枝演社事件發生前半年，以湯皇珍為首的一群藝術家成立了「華山藝文特區促進會」，希望將台北酒廠進行所謂的「閒置空間再利用」，規劃為藝文展演的舞台。
2019年3月21日 · 釀酒文化. 在花東部落中，原住民釀酒文化也十分有名，在由魯凱族與排灣族共同生活的歷坵部落，就有非常傳統的小米酒釀造文化。 一般觀光客若想要體驗的話，前置作業都會由工作坊的人準備好，不過透過用手按壓小米的程序，就會使得每人釀出來的酒味道不同，大家也不妨來試看看。 原鄉部落美食推薦＃1. 陶甕百合春天. 圖片來源： 陶甕百合春天餐廳粉絲專頁 。 說到花蓮的部落美食，絕對少不了位於豐濱鄉靜浦的陶甕百合春天，主打的是無菜單創意料理，而且餐廳主人陳耀忠堅持創意料理不只要有新意，更應該 保留食材的原味 ，發揮出部落料理的原始樣貌，再加上不同的擺盤來變化。
2017年10月25日 · 電影《解憂雜貨店》改編自日本作家東野圭吾的同名暢銷小說，在鬱鬱寡歡的秋季，給人非常溫暖的力量。 看似簡單的故事，背後卻有很深的人生哲理，你體會出來了嗎？ （責任編輯：李恬芳） 文/ Can See. 解憂雜貨店，顧名思義它是一間能夠替人排解憂愁、分擔煩惱的雜貨店。 雜貨店的老闆浪矢爺爺是位溫暖的老人，常常戴著一頂圓圓的小草帽，坐在店門口旁的椅子上悠閒地曬著太陽，不時地和經過的孩子們聊天、打招呼。 但這些孩子可不是來跟爺爺聊天的，他們努力掂著腳尖，仔細的看著看留言板上的回覆紙條。 「不想要讀書，但是卻能考一百分的方法是什麼呢？ 」 「那就請老師出一份關於你的考題吧，自己回答自己的問題，一定會是正確的！
