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2021年7月15日 · 味噌湯加什麼更好喝？. 老司機：加蛋貢丸很弱 加這1味無敵. 2021/07/15 17:30:00. 生活中心，綜合報導. 味噌湯是很多人喜歡的湯品，而有網友就在ptt ...
2023年11月3日 · 2023/11/03 07:27:00. 鄉民中心／綜合報導. 味噌湯是很多人喜歡的湯品，而有網友就在ptt發文詢問：「究竟味噌湯要加什麼佐料才最搭？ 」，此文一出也引發鄉民熱議。 有網友好奇發問味噌湯的必備元素是要加什麼料？ （圖／資料照） 原Po表示：「早餐來碗味噌湯，讚！ 午餐吃炸豬排配味噌湯，讚！ 宵夜吃涼麵來碗味噌湯，也讚！...
2021年7月27日 · 2021/07/27 13:14:00. 生活中心／陳佳鈴報導. 許多人吃飯都少不了湯，最普遍常見的就是青菜湯！ 只是多半人在家中煮的青菜湯都過於清淡，材料簡單但要煮得好喝其實相當不容易！ 一名網友就在PTT詢問大家「青菜湯怎麼煮會更好吃？ 」釣出內行分享撇步，只要蔬菜湯中有紙要加入「這2種蔬菜」，口感立刻變鮮甜。 青菜湯要怎麼煮才好吃？...
2021年8月30日 · 2021/08/30 11:24:00. 生活中心／綜合報導. 肚子餓又不想吃太多時，喝一碗熱騰騰的貢丸湯，就能感到滿足。 一名網友表示，他覺得貢丸湯如果沒有香菜，就不夠味，但有些人卻會改加芹菜，讓他無法理解，於是問大家看法「貢丸湯是不是必加香菜？ 」問題一出，引發熱議。 有些人會在湯裡加芹菜。 （圖／資料照） 該名網友28日在PTT發文，詢問「『貢丸湯』這道小吃是不是必加『香菜』才夠味？...
2020年11月27日 · 2020/11/27 13:45:00. 影音訂閱： 94要賺錢. 祝你健康. 記者吳雅婷、林良憲／台北報導. 味噌湯有台式吃法，從原本加豆腐、魚塊，到後來還會加蛋花或是貢丸，而且不少民眾指名，這樣的味噌湯就是要搭配涼麵一起吃，久而久之便成了涼麵店標配！ 台人偏愛獨特「台式味噌湯」。...
2018年5月7日 · 94要賺錢. 祝你健康. 記者謝鈞仲、黃瀞瑩／台北報導. 傳統小吃排骨酥湯其實也有南北差！ 北部炸好的排骨酥會和湯一起入蒸籠燉煮，中南部則是炸好的排骨先蒸過後，再加進高湯。 湯頭裡的配方也不同，北部加的是鹽巴水，用排骨帶出原味，中南部多是加高湯去強調香味，北中南的排骨酥湯製作方式各有特色。 排骨酥湯南北大不同。...
2020年10月18日 · 2020/10/18 12:07:00. 鄉民中心／綜合報導. 台灣擁有「美食王國」的美譽，無論是夜市小吃或特色餐館都深受觀光客喜愛。 近日就有鄉民在 《批踢踢實業坊》 討論到台灣其中一項知名小吃「貢丸湯」，店家熬煮的鮮甜湯頭加入Q彈貢丸，然而每家店家放入的菜不盡相同，原PO就好奇詢問網友：「貢丸湯要加甚麼菜才對味？ 」眾人答案超意外。 貢丸湯加啥菜才對味？...
