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2020年7月8日 · 中醫教你如何靠食療保養！. 早前有位女士快將踏入50歲關卡，因自覺身體浮腫、脘腹脹滿上頂咽喉、睡眠質素差，生活受到影響而向筆者求診。. 她說：「醫師，我不想這麼快收經，請問有沒有甚麼方法？. 」拒絕衰老是人之常情，但女性的月經來去，其實是 ...
2023年2月27日 · 以下會列出 5款湯水食療，並介紹其功效、材料、煮法、適合人士或情況、以及一些注意事項： 沙參玉竹麥冬湯. 川貝燉梨. 海底椰百合竹絲雞湯. 祛濕潤肺湯. 參蓮銀膠木瓜湯. 延伸閱讀.
2023年4月25日 · 【材料】杜仲12g，巴戟12g，田七15g，淮山15g，茨實15g，蓮子10g，桑寄生20g(入湯袋)，蜜棗2粒，豬骨450g 【做法】豬骨洗淨汆水，蓮子去芯，全部材料洗乾淨備用。加入清水1.5L入煲中，水滾後加入材料，轉中小火煲2小時加鹽調味即可。【功效】補肝腎
2023年7月7日 · 2023-09-12. 中醫角度︰點分脾胃及肝膽濕熱？ 脾胃濕熱. 濕熱蘊結脾胃，脾失健運胃失納降而形成的證候。 病因︰飲食不調，多飲酒，進食肥膩精製食品，濕熱內蘊脾胃。 亦可感受濕熱之邪，交阻於中焦致病。 臨床表現：胃腹部痞悶，噁心，食慾不振，肢體困重，大便溏爛而臭穢，小便黃量少，面目皮膚發黃，身熱汗出不解等。 肝膽濕熱. 濕熱之邪蘊鬱肝經。 病因︰多因外感濕熱之邪，或多飲酒，進食肥膩精製食品而致。 臨床表現：黃疸 (目黃、面黃、小便黃)，脅脹痛，食慾不振，口苦、噁心，身倦乏力等。 如何了解自己是否濕熱體質？ 看頭面：毛孔粗大，油性皮膚，臉色發黃發暗，多暗瘡。 炎夏加重； 看口腔：早上起床感覺口苦黏膩，口臭；口舌生瘡、舌苔黃膩；
- 潤肺湯水：止咳化痰。海底椰川貝鱷魚肉湯清熱潤肺、止咳化痰。肺燥咳嗽、煙酒過多。秋冬海底椰5錢、川貝1錢、陳皮1塊、乾鱷魚肉4兩、蜜棗2粒、生薑3片。
- 袪濕湯水：改善水腫疲倦。生熟薏米茯苓白扁豆湯健脾祛濕、舒緩水腫。常見浮腫疲倦，肢體困重人士 (孕婦慎用)四季生熟薏米各1兩、茯苓1兩、白扁豆1兩、黨參5錢、生薑3片，豬展半斤。
- 健脾湯水：調理腸道消化吸收。鮮淮山紅蘿蔔粟米排骨湯健脾開胃。任何人士。四季鮮淮山2條 (可用乾淮山1兩代替)、紅蘿蔔1條、粟米2條、排骨半斤、蜜棗2顆、生薑3片。
- 上奶湯水：刺激乳汁分泌。木瓜白鰂魚湯健脾養胃。產後、餵哺母乳婦女。四季木瓜1個、白鰂魚一條、生薑4片、米酒適量煮法木瓜去皮，去核，切塊備用。
2022年7月26日 · 餵母乳雖然好處多多，但許多媽媽初時總覺得自己乳汁分泌不足，怕寶寶吃不飽而被迫轉餵奶粉。其實奶水不足有許多解決方法，Bowtie 今天請來怡健堂中醫的黃靜儀中醫師，為各位新手媽媽講解哺乳上奶訣竅，包括湯水、甜品及穴位按摩。
2021年12月28日 · 秋潤燥，冬溫陽，秋主燥，透過飲用潤燥養陰的湯水，可改善因爲乾燥天氣帶來的咽乾咳嗽及皮膚乾等不適症狀。 冬主寒，宜喝益氣溫陽的湯，使身體暖和，抵禦寒冷，增强抵抗力。 應四時之氣而調節飲食，可調暢人體氣機，達致養生的功效。 10 款秋冬湯水食譜及功效（二人份） 1. 沙參石斛煲老鴨湯. 材料：石斛 20 克、沙參 20 克、老鴨 500 克、生姜 3 片. 方法：將鴨焯水，藥材洗凈，一同放入鍋中，大火燒開後轉中小火煲 1 小時，加鹽調味即可食用。 功效：養陰生津開胃。 （體質寒濕、感冒或者脾胃虛寒的人，應該盡量少服） 2. 二冬海參湯. 材料：海參（水發）100 克、豬瘦肉 100 克、天冬及麥冬各 15 克、玉竹 10 克.
