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2022年11月3日 · 本書集結現今日本料理極具代表性的七位主廚,從高湯發想、食材搭配、製湯技巧、料理設計等完整公開,一窺他們以多年經驗累積而成的料理絕學。 共收錄74道高湯與料理,並以超過600張照片圖解步驟,重現職人製法。
2019年5月21日 · •青花椰苗精力湯 •花漾寶盒精力湯 •高鈣黑芝麻豆漿 •超級精力湯 •五穀鹹粥 •青花椰濃湯 •巴西利大蒜抹醬 •黑五寶奶漿 •燕麥穀奶 支撐化療這樣吃 •藍莓優格精力湯 •健康靈糧 •百合銀耳蓮子湯 •芝麻醬 •芝麻醬冰沙 三高:高血壓、高 ...
喝湯減脂,好處多多: 溫熱的湯可以暖胃,提高身體的新陳代謝。 湯裡加入大量蔬菜,補充容易缺乏的膳食纖維和維生素。 不用另外準備減肥餐,可同時作為一般家庭料理食用。 可以提前準備,把湯品冷藏、冷凍起來,早、中、晚隨時吃。
2019年1月23日 · 內容簡介. 最值得收藏的金牌名廚終極之味! 涵蓋了台菜、客家菜、川菜、江浙菜等, 每一道都可日常也可以宴客, 尤其是獨家創意料理更是令人驚嘆! 團圓芋香獅子頭、富貴三代同堂雞、國湯麻油雞、砂鍋鰱魚頭、總舖師二路菜、五香雞卷、熊掌豆腐煲、醋香五柳魚、白斬雞、客家梅乾扣肉、上湯芽白全雞鍋、三鮮麻婆豆腐、京醬肉絲、鳳梨蝦球、三杯雞、梅汁甘露香魚、海宴咖哩龍蝦、紅麴燒肉、左宗棠雞、蔥燒嫩子排、烏魚子核桃酥、軟絲爆蠶豆、金廚香蕉蝦卷、水晶中卷、胡椒蝦、櫻花蝦吻仔魚酥、桂花炒蟹、生炒花枝羹、彩椒回鍋肉、冰梅苦瓜、桂花蜜蓮藕、翠玉白菜、南乳炸雞翅、醬燒蒜子黃魚、滷汁牛三寶、國宴紅豆鬆糕、蛋黃芋香酥、桂香鴛鴦果、三色芋薯角…… 新手也能變身大廚,烹調不失手,
鄭穎 著. 麥田 出版. 2024/03/31 出版. 79 折 特價 537 元. 生活的花色:42件在地生長的美感物事. 沈奕妤、印花樂 著. 遠流 出版. 2023/11/29 出版. 9 折 特價 378 元. 蛻變:國立臺灣圖書館故事--發展.茁壯期. 宋建成 著. 元華文創 出版. 2023/11/20 出版. 9 折 特價 468 元. 書上設計展2022.
2005年12月5日 · 內容簡介. 現代人越來越注重養生的觀念,吃素成了近年來最hot的流行趨勢! 素食不但可以降低膽固醇、減少心血管疾病,還能淨化血液、排除體內毒素,更是最有效又健康的養顏塑身良方! 這次,寶媽特地精心調配了40道美味的素食湯品,做法簡單,效用無窮,從養生保健到美容瘦身,用天然的食材從內而外改善體質,讓全家每個人都能輕鬆擁有健康的好氣色! 作者. 曾寶儀. 綽號阿寶,2月21日生,雙魚座。 台大社會系畢業。 曾任電影『自梳』副導演、CTN非常娛樂記者等職,後因擔任助理主持表現亮眼,被小燕姐簽做旗下藝人,橫跨主持、歌唱、演戲三界,以自信、甜美的笑容征服人心的她,堪稱演藝界的陽光才女,目前正朝專業演員目標邁進。
2023年11月29日 · 出版四本便當料理書後,《親愛的,今天吃什麼?. 》是首本不以便當為出發點的食譜書:隨著近年來職涯的改變,不再是朝九晚五上班族,有了更多的餘裕在探索便當菜以外的料理,迫不及待的將許多不適合放入便當,但端上餐桌卻總是被秒殺的美味 ...