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从《溏心风暴》到《溏心风暴3》，时间刚好过去了10年，这10年也成为了港剧沉浮的真实写照。 《溏心风暴3》制作总监刘家豪告诉《三声》。 对于绝大多数内地观众来说，《溏心风暴3》是一次既熟悉又陌生的观剧体验。
不过豆瓣评分看来不尽如人意。 第一部7.9分， 第二部8.1分， 到了第三部，目前只有6.9分。 从收视来看，这部年度大戏摔得更惨。 自从开播以来，引来无数的吐槽声。 除了港媒，豆瓣网友大部分人也表示失望， 《溏心風暴3》在前天公布的收视看来，第二周的24小时跨平台总收视点只有21.5，比第一周的22.2点还要再低。 对比反黄金时段剧集的第二周最低收视，不算陈年低收视剧《兰花劫》，也只是比《心理追凶》的21.1点要高一丁点，也就是今年19部剧里收视排倒数第二。 作为一部今年TVB重点推的台庆剧，联同大陆企鹅影视合拍的高成本制作，加上TVB用上了当家老戏骨和当红演员，以及《溏心风暴》系列前两部的气势，这个成绩真的是衰到没眼看了。
该剧讲述了夏雨饰演连锁港式茶餐厅老板，以奶茶世家黄家和身处上流社会的许家合并后所产生的矛盾与冲突为背景，讲述了长子黄围家与舅舅凌乘风因理念不和，引发家族间权利争夺战的故事 [23]。 该剧于2017年11月27日在香港翡翠台、腾讯视频首播 [1]。 该剧自2017年11月底在腾讯视频上线以来，国粤双语播放量已突破13亿。 该剧多次登上微博热搜榜，并创造了多个网络热点，引发广泛讨论。 同时，该剧还成功唤起了观众的港剧情怀，街采视频播放量超过500万。 截至目前，相关话题阅读量超7.6亿，讨论量高达194万。 在百度搜索风云榜和微博网剧榜上均名列前茅 [22]。 中文名. 溏心风暴3. 外文名. Heart And Greed [24] 作品类型. 家族、斗争 [22] 语 言.
不知不觉中，《溏心风暴》系列已经拍到了第三部，但“物是人不非”，还是依旧的味道，《溏心风暴3》依旧是正宗的TVB范儿。当年《溏心风暴》创造了TVB收视奇迹，也让港剧中的家族争斗剧便早在多年前就已进化到格局庞大的商场背景和错综复杂的人物关系上面，从而涌现出一批以《溏心风暴 ...
《溏心风暴3》是典型的“剧N代”，当然前两部没看也没关系，因为并没有连续性，简单来说，这三部的区别在于第一部卖鲍鱼，第二部卖糕饼，第三部卖奶茶，共性在于豪门恩怨。第三部豆瓣评分7.3，但整体看来，还是情怀在撑，甚至可以说是“情怀重于内容”。
作为“溏心”系列的第三部作品，《溏心风暴3》将会坚持延续“溏心”精神，再次由“家”出发，在风暴肆虐过后，以爱围家，以家为本。 《溏心风暴3》是金牌监制刘家豪和梅小青夫妇回巢TVB后的首次合作，强大的幕后班底将会成为良好收视口碑的强力保障。
《溏心风暴3》 对没有看过1、2部的观众来说，可能很难理解剧名。溏心风暴？风暴？商战剧吗？不是的，它是一部家庭剧。溏心，即煮过的蛋的蛋黄没有凝固。坚固的外表下，是流淌着的丝滑软糯的溏心。而这也正象征了《溏心风暴》系列的核心：
