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2024年4月2日 · 走訪佐原，不能不認識這位精準描繪日本地圖的第一——人伊能忠敬。18 歲入贅佐原村伊能家的他，以卓越的商業頭腦，將伊能家的釀酒、醬油、水運、高利貸事業發揚光大，50 歲時將家督地位交給長子後，隔年前往江戶學習天文及測量，耗費 17 年時間帶領團隊走訪日本全國，共步行了 3.5 萬公里 ...
2024年3月28日 · 估计地球人都知道，樱花是长在树上的，很少有人看过满地的樱花。其实，有一种樱花种类就是开花时铺满地面，这个品种叫“芝樱”，“芝”在日语中有草坪的意思。芝樱盛开的时节，满地的姹紫嫣红，漫步花海，看花人也会融化在花的海洋。
2024年3月28日 · 由布院海拔標高600公尺，群山環繞四周，擁有屬於在地的微氣候，其特徵便是夏涼冬冷，而這些也成就了適合種植根莖類蔬菜的條件，同時也是ENOWA植物靜修核心理念的一環。. 移居日本前，Tashi曾在美國與「從農場到餐桌」的先驅Dan Barber共事。. 2020年來到日本的 ...
2024年3月28日 · 桥本仪兵卫(Gihei Hashimoto) 就为日本的7-11旗下的饭团提供了相关咨询。作为株式会社八代目仪兵卫的负责人，他的公司源自江户时代的一家京都企业，有着悠久的历史。如今，这家公司已发展成为一家集大米批发、在线销售、餐饮和咨询业务于一体的多元化企业，并计划将业务拓展至海外。
4 天前 · 一般来说，热海的一日游，以泡温泉和品尝一顿美味晚餐做结尾就已经足够，但如果提前做好行程规划，打卡热海当地特色的“热海海上花火大会”，则会让美好的一天以更加惊艳的方式结尾。. 与很多人印象中日本的花火大会都集中在夏天举办有所不同，热海 ...
2024年3月26日 · 日本唯一：纯锡与爆款. “能作”引发轰动的主力产品之一的“KAGO”系列，以100％纯锡进行产品制作，也是传统制造业的初次尝试。. 由于锡是一种软金属，在造型时通常会添加铜、铅等金属以确保强度，然而如果照搬这一做法，将会失去其独特性。. “能作”一 ...
2024年4月4日 · 日本の本島から遠く離れた小笠原諸島の豊かな自然を守るには、問題意識や使命感を持ち、そして慎重に開発することが欠かせません。ジョイ・ジャーマン・ウォルシュは小笠原諸島の母島を訪れ、島民の方々に、生態系を保全するための活動や島に導入された「バイオトイレ」について話を ...
