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2023年1月21日 · Jan 21 2023. 黃金蝦棗食譜｜新年又到，不少人都會煮賀年茶。 但離不開冬菇髮菜等常見菜式。 如果想換下口味，不妨試下湖汕地區的賀年名菜，黃金蝦棗。 黃金蝦棗外表酥脆，內裡彈牙，現在已經十分少見。 外面買的油膩而且不足料，但其實黃金蝦棗十分簡單，在家都可以輕鬆做出這道經典賀年菜。 只需要5個步驟就得，而且唔洗剁到手軟，好方便。 賀年菜黃金蝦棗（圖片來源：Love Kelly’s Kitchen） 賀年菜黃金蝦棗材料（圖片來源：Love Kelly’s Kitchen） 賀年菜黃金蝦棗做法： 馬蹄去皮，半肥瘦豬肉洗淨，蛋攪勻備用。 蝦去殼去腸，放入攪拌器內攪勻，倒在大碗內，備用。 豬肉和馬蹄亦放入攪拌器內攪爛，只需按幾下，攪至碎即可。 將所有材料和調味料倒入大碗內，拌勻。
1.準備蝦膠。 將蝦用刀的一面拍扁，再剁成蝦膠。 2.在碗中加入所有的食材，混合均勻。 【免費英語課】外籍老師一對一線上授課（小學生及學前適用) 專業真人外籍老師一對一授課 （持有TESOL國際執教資格） 一部電腦或手機隨時隨地學好英文. 遊戲式互動教學，透過音樂及互動小遊戲讓孩子學好英語. 每堂課堂25分鐘. 免費登記. 受有關條款及細則約束·資料由客戶提供. 3.用湯匙和手將蝦泥做成一個個的球狀。 4.在鍋裡用中大火加熱適量油，之後小心的將蝦球滑入鍋中油炸至外表呈金黃色。 5.將炸好的蝦球放在廚紙上吸乾多餘的油份，即成。 小貼士. 1. 雖然多加一些薯粉做出來的蝦丸賣相較好，但從味道和口感來看，還是加重蝦和馬蹄的比例才會令蝦棗夠彈牙！ 2.
2024年5月2日 · 星海薈 (利舞臺廣場)是一間位於港島以點心為主的粵菜店，店鋪主打黑蒜螺頭燉雞湯、得獎金磚脆豆腐、啫啫馬友蝦乾芥蘭等。 人均消費：$201-400. 整體評分：★★★★★. 餐廳資料： 餐廳：星海薈 (利舞臺廣場) 地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓. 電話： 2811 9181. 營業時間：星期一至日 10:00 – 16:00、18:00 – 23:00、公眾假期 10:00 – 16:00、18:00 – 23:00. 特別服務：Wi-Fi上網 設有無障礙設施 泊車服務 外賣自取 另收加一服務費. 港島酒樓推介2）中華小館. 餐廳介紹： 中華小館是一間位於港島以點心為主的粵菜店，店鋪主打酸菜魚、片皮鴨、鮑魚花菇扣鴨掌等。 人均消費：$101-200. 整體評分：★★★★★.
2019年5月10日 · 親子好去處. CentralEditor_Kiss. May 10 2019. 每年五月太平清醮都會喺長洲舉行，而當中最吸引人嘅活動一定非搶包山莫屬！ 就算沒有參加搶包山，每位遊客入到長洲都會買番幾個平安包討個好意頭。 今年「包山」嘅最大供應商郭錦記同「蜘蛛俠」合作，推出4款口味嘅平安包同周邊，務求令大人細路食得開心又玩得過癮。 而一田亦推出熊本熊平安包。 撰文：Sunday Kiss｜圖片來源：新傳媒資料室、郭錦記. 太平清醮長洲遊 8大好食推介. 《蜘蛛俠：決戰千里》將會在今年7月強勢回歸！ 郭錦記今次同蜘蛛俠合作，推出一系列蜘蛛俠平安包。 平安包分別為4種口味，（紅豆沙、香芋、蓮蓉、麻蓉），郭錦記更會推出一盒4件的平安包禮盒（售價：港幣＄88/盒）。
2024年1月10日 · 24節氣2023｜由來. 24節氣源於中國古代農業社會，是農民根據太陽運行和氣候變化，對一年中不同季節進行觀察和歸納的結果。 這些觀察紀錄在中國古代農業書籍中，如《黃帝內經》和《淮南子》。 24節氣的由來與古代農業生產密切相關，幫助農民合理安排農事活動，確保農作物的生長和收穫。 隨著時間的推移，24節氣不僅成為農業領域的寶貴資訊，也融入了中國文化的各個方面，包括節慶、飲食、醫學等。 24節氣2023｜春季2～4月（立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨） 點擊即看養生飲食攻略： 立春 ：立春標誌著春天的開始。 農民們會在這一天播種，以迎接新一年的農業季節。 雨水 ：這時雨水增多，農作物迅速生長，是適合種植的好時機。 驚蟄：此時氣溫回暖，動植物都開始醒來。 注意預防春季過敏。
2023年10月5日 · 1.暴龍大冒險. 園內設有多達14項玩樂設施，最吸引眼球的絕對是守護在樂園入口總長達26米、高7米集繩網、攀爬及滑梯於一身的巨型恐龍造型遊樂設備！ 相信小朋友見到這「龐然巨物」一定忍不住嘩聲四起！ 2. 恐龍飛索. 全長23米、離地4米高的飛索需要運用臂力及平衡力滑翔，極具挑戰。 （圖片來源：新城市廣場） 3. 森林穿越繩網橋. 一步一驚心，挑戰繩網橋有助訓練肌肉及動態平衡感，孩子必定玩得盡興。 （圖片來源：新城市廣場） 4. 熔岩韆鞦. 遊玩時可享受離心力，伴隨音樂聲，刺激大腦前庭感覺。 （圖片來源：新城市廣場） 5. 音樂搖搖板. 「搖搖板」能夠鍛練兒童的腿部肌肉及平衡感。 （圖片來源：新城市廣場） 6. 飛碟轉轉兜. 玩樂過程中可訓練邏輯思維和合作，鼓勵社交互動及協作能力。
2024年1月10日 · Jan 10 2024. 重陽節2023｜在 2023公眾假期 中，重陽節2023只要請1日放4日！ 但當中的習俗、禁忌、由來、拜山意義、與清明節分別，你又知多少？ 重陽節，也被稱為菊花節，是中國傳統節日，通常落於在每年農曆九月初九（西曆2023年10月23日）。 除了 重陽節封路改道安排 外，Sundaykiss為你整合並深入了解這個富有歷史和文化背景的重陽節2023節日！ 重陽節封路安排2023. 重陽節2023｜重陽節的由來. 重陽節的起源可以追溯到東漢時期。 相傳在當時汝南的桓景面臨一場嚴重的瘟疫，他的父母因此不幸過世。 流離失所之際，桓景決定到東南山區拜師學藝，拜在仙人費長房門下，費長房送給他一個寶劍。
