澳門三文魚刺身批發 相關
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不少港人均喜歡進食日本料理,尤其是魚生和刺身,惟要小心誤食寄生蟲落肚。內地一名女子近日因腹痛到醫院求診,醫生起初懷疑是因膽結石引致胰腺炎,惟其後醫生在患者體內一個膽汁引流的管子裡,發現了2條寄生蟲及蟲
本港消委會亦曾在市面上的三文魚刺身發現寄生蟲及蟲卵,有醫生指即使刺身有寄生蟲,但肉的顏色、氣味及味道等都不一定有異樣,消費者難以憑外觀判斷。
2019年4月16日 · 消委會測試發現元氣及魚尚的三文魚和吞拿魚刺身,分別有蟲卵及線蟲,過往日本亦曾有食客因進食刺身受感染,在胃部鉗出多達11條生猛寄生蟲。 香港大學感染及傳染病中心總監何栢良發文提醒,高風險人士如幼童、長者,
消委會近日測試市面上的三文魚及吞拿魚刺身,發現大部分樣本含汞(俗稱水銀)的有機化合物甲基汞。 近日,台灣亦有醫師分享,有少女因自少狂食三文魚刺身導致汞中毒,而患上腎病,行動和講話亦變得遲緩。
2021年5月14日 · 近日一名女網民到連鎖日式放題店用膳,吃至最後幾塊刺身時,驚見內藏一隻小蟑螂,大驚下向經理反映問題;惟對方僅稱可送一支酒作補償。 而事主更因對方反問一句話而感到不
2017年2月27日 · 有傳媒在市面購買三文魚刺身後,檢驗出在港禁用的抗生素氯霉素,其中更有樣本的重金屬鎘含量超標。食物及衞生局局長高永文昨回應表示,三文魚本身已界定為一種較高危的食品。食安中心有恆常檢測計劃,在過去3年,一
2017年9月27日 · 丼熱停不了,又有一家海鮮丼專門店「漁吉」搶灘。牆身髹上漁民捕魚手繪油彩,襯托天花的捕魚網及傳統魚旗,營造日本昔日漁港風情。 餐牌10多款海鮮丼之中,最吸引街坊固然係期間限定特價的「龍王丸」及「蟹王丼」