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  1. 瀨尿蝦幾錢一斤 相關

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  2. www.familycarefoods.hk/急凍食品

    家健實業有限公司 - 蝦 - 批發零售新鮮野生魚類

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  1. www.fmo.org.hk › price魚類統營處

    中文名稱. 英文名稱. 學名. 最高價. 最低價. 平均價. 大蝦. Large prawns. Penaeids. 908.00. 200.00. 510.50. 澳洲龍蝦. Australian Lobster. Panulirus spp. 363.00. 245.00. 324.50. 瀨尿蝦. Mantis shrimps. 215.00. 83.00. 136.33. 中蝦. Medium prawns. Penaeids.

    • 活海鮮

      活海鮮批發價格 魚價資料 : 由青山魚類批發市場提供或由其 ...

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  2. hk.news.yahoo.com › 「椒鹽瀨尿蝦」-4-隻要價近「椒鹽瀨尿蝦」4隻要價近千二 網民：生猛「瀨尿龍」合理 - Yahoo新聞

    2022年11月17日 · on.cc 東網. 更新日期： 2022年11月17日. 網上流傳的天價帳單。 海鮮有海鮮價，平有平食、貴有貴食，不過收費是否合理則另當別論。 網上今日...

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  4. www.hk01.com › 熱爆話題 › 838478天價瀨尿蝦？4隻7吋售1192元惹網民嘩然 店家反駁：逾10吋長 - 香港01

    2022年11月21日 · 香港海鮮業聯合總會主席李彩華接受《香港01》訪問時表示，若如網民所說，7吋長瀨尿蝦是屬體型偏小，「4隻1192貴到離譜」，指出4隻7吋長瀨尿蝦批發價僅合共約250至300元；不過，若如菜館所說是10吋以上，價錢則較合理，批發價約為280元1斤，4隻大約不夠兩斤，價錢還可接受。 他又指，若菜館標明價格，而食客覺得貴，大可不點這些菜式。 體型大的瀨尿蝦價值不菲。 （資料圖片） 該名網民於fb群組「 飲食黑店大全（全港食店質素關注組） 」發文貼出單據，其朋友於11月10日晚上9時許到旺角海鮮菜館用膳，12道菜包括南非鮑、扇貝、大肉蟹和瀨尿蝦等海鮮，每道菜售價至少上百元，其中瀨尿蝦特別昂貴，4隻7吋長椒鹽瀨尿蝦高達1,192元。 計算12道菜、花生小吃、茶位費及服務費，8人「埋單」6,288元。

  5. hk.on.cc › hk › bkn「椒鹽瀨尿蝦」4隻要價近千二 網民：生猛「瀨尿龍」合理 - on.cc東網

    2022年11月17日 · 海鮮有海鮮價，平有平食、貴有貴食，不過收費是否合理則另當別論。 網上今日 (17日)流傳一張8人晚膳的帳單，顯示13項菜色，共計消費6,288港元，相當昂貴，而圖片亦特別標示其中一項「椒鹽瀨尿蝦」，只見數量僅為4隻卻盛惠1,192港元，為整張單最貴菜色，不過有網民表示每隻瀨尿蝦有7寸長 (約17.78厘米)，估計應該「生猛」且屬「瀨尿龍」，故認為價錢合理。 該帳單日期為上周四 (10日)晚上9時許，菜色包括「避風塘炒大肉蟹」、「蒜茸粉絲蒸扇貝」、「豆豉果皮蒸南非鮑」等，其中「椒鹽瀨尿蝦」雖然只有4隻，但價錢卻1,192港元。 一眾網民雖有議論，更有網民直言「我呢啲草根，兩餸飯都覺得貴」，但不少認為「如果手臂咁粗，係要4至500蚊一隻」。

  6. www.openrice.com › zh › hongkong椒鹽特大瀨尿蝦皇 - OpenRice

    椒鹽特大瀨尿蝦皇. 御膳. Imperial. 4. |. 13695. 觀塘. $201-400. 粵菜 (廣東) 海鮮. 山珍海味. 私房菜. 437. 18. 25. 概要. 食評 (526) 相片 (6698) 餐牌 (118) 告示板 (1) 椒鹽特大瀨尿蝦皇. 6 已推介. $240. 1. 2. cutely3001. 等級4. 1.3K 52. 御膳-海鮮宴. 2015-06-19 2758 瀏覽. 一年一度的生日飯又再次讓我傷腦筋。 嗯，是我的生日，但考慮聚餐地點及菜色的也是我本人。 跟家人共聚，也不可以只顧個人喜好及口味，取得平衡點是必須的。 20歲生日，齊頭數感覺很重要似的，隨便點個薄餅外賣又似乎太馬虎沒考慮。 想了又想，中菜比較適合公… 更多.

    • (526)

  7. 其他人也問了

  8. www.foodnext.net › life › culture「瀨尿蝦」從電影紅到餐桌！ 蝦蛄外表兇猛 卻擁有難以抗拒的鮮美 ...

    2022年11月25日 · 港粵或潮汕一帶稱為「撒尿蝦」或「瀨尿蝦」的蝦蛄，在全世界淺海至深海環境皆有分布，特別是以底拖網作業的漁船，多會捕獲這類隨種類不同而分別棲息於沙泥地與岩石交界處的物種。 雖然廣泛出現於拖網或是陷阱籠具等漁獲收成中，但因食用多侷限於特定種類，加上剝殼甚需技巧，所以食用習慣並不普及，連帶也影響了在市場中的能見度。 中國東南沿海或台灣，多以體全長10公分以上的瀨尿蝦，經汆燙或焯水後蘸以醬料食用。 而在港粵潮汕一帶，則或有生醃、快炒、酥炸甚至滾粥。 不過若論將瀨尿蝦吃的最講究與最細緻的，還屬日本料理中用於握壽司的取材。 不但對種類、體型與成熟狀態多有要求，同時除了腹部肉質，腳內與關節膨大處的細膩肉質，也會另行取出作為饒富品嚐樂趣的享受。

  9. www.openrice.com › zh › hongkong椒鹽瀨尿蝦 - OpenRice

    5476. 西貢. $201-400. 粵菜 (廣東) 海鮮 中菜館. 156. 82. 79. 概要. 食評 (373) 相片 (2296) 餐牌. 椒鹽瀨尿蝦. 19 已推介. $420. eva3man. 等級4. 154 0. 關注. 已關注. 海鮮四人餐. 2021-02-141584 瀏覽. 行完山後, 今天到全記海鮮菜館食海鮮餐. 基本上周圍的海鮮菜館的海鮮餐都是差不多價錢, 分別可選擇四款或五款海鮮菜式. 我們四人選擇開心四人共聚餐, $268/位四人餐可自選5款海鮮:香蒜椒鹽墨魚, 粉漿不夠脆, 味道可以, 墨魚新鮮彈牙蒜蓉粉絲蒸元貝, 元貝size較細, 蒜蓉豉油粉絲與平時食的味道相若.