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  1. 27/2/2020 · 台式吧台小火鍋品牌湊湊,原本在北京、上海、杭州、香港等地,共有約100間門店,有想過做外賣,但一直沒起步,這次疫情爆發後,50%以上店面,停止服務,卻推了外賣業務發展前進一大步。 呷哺呷哺集團董事長賀光啟:「湊湊的定位,主要是走中端消費群體,中偏高一點點,人均消費在人民幣120元。 」 根據統計,大陸境內有40多萬家火鍋店,一年火鍋消費達到4800億人民幣,尤其對吃火鍋如命的重慶人,更是難以承受長時間不能吃火鍋,重慶市火鍋協會整理35家火鍋店,推出外賣服務。 大陸民眾:「街上所有的火鍋店,都關門了,點了個外賣,都把這鍋送來了。 」

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    • 這一鍋皇室秘藏鍋物。主打宮廷華麗風的「這一鍋皇室秘藏鍋物」,針對外帶推出「金額累計無上限」的優惠方案,即日起至6月8日,只要加入這一鍋集團會員,外帶單點滿400元就送400元食材、買500元就送500元食材,不只店內所有生鮮、蔬菜、肉品都可以外帶回家享用,更重要的是優惠金額無上限,也就是火鍋控爆點到5,000元,這一鍋就直接讓你(多)任選5,000元食材,為市面上提供消費者最大優惠的店家,真是太狂啦!
    • 青花驕麻辣鍋。一天不吃辣就感到不對勁的人別擔心!王品集團旗下的「青花驕麻辣鍋」,特色是以重慶九葉青花椒為湯底,為了防疫考量,全台門市暫停內用服務,青花驕推出2個外帶優惠活動,第一是外帶自取享85折優惠,期限至6月30日止;第二則是外帶自取滿599元現折100元,活動至5月31日止,以上2個優惠擇一使用,在家也可以大吃麻辣鍋囉~
    • 錢都涮涮鍋。連鎖火鍋品牌「錢都涮涮鍋」,最近暫停餐廳內用服務及洗手間使用,同時推出3大外帶優惠方案,第一是外帶任一鍋物就送1份肉品(上選豬/梅花豬/低脂牛/雞胸肉/鴨腿肉五選一),買2鍋就送2份,以此類推;第二是外帶消費滿500元以上,可享85折優惠;第三則是點購母親節限定「愛已成舟套餐」就加贈2份肉,以上3個優惠擇一使用,愛吃肉的人可以趁此次優惠大吃一波,還能順便防疫,實在太划算啦!
    • 肉多多火鍋。以大份量肉品火鍋聞名的「肉多多火鍋」,即日起至台灣恢復第二級警戒,提供肉多多會員外帶自取優惠,點購300元以上套餐即享買一送一(以價高者結帳,價低者為贈送),點購299元套餐也有第二件5折的優惠。
    • 外帶鍋物優惠多、CP值高。不少餐廳因應疫情相繼推出外帶優惠,例如「這一鍋」就順勢祭出「會員外帶自取,消費金額滿2000元享85折優惠」,活動期間從11月16日至12月31日止,湯底包含麻而不辣的御膳麻辣鍋、湯頭濃郁的老火湯、溫潤酸香的一品酸菜鍋、餘韻別緻的頤心菌菇鍋,4種鍋物任君挑選,還能隨個人喜好搭配食材,在家與親友團聚也能吃到火鍋名店飄香美食,超高CP值也讓外帶鍋物成為消費者近期熱門新選擇。
    • 冬天聚餐吃火鍋是首選。冬天聚餐吃什麼?當然挑熱呼呼的吃。火鍋的「圍爐感」,就成為許多人聚餐首選!不僅可以根據個人喜好不同,選擇火鍋的湯底與配料,加上火鍋是「邊吃邊煮」,就算與親朋好友話家常,食物也能隨時保持熱度。
    • 火鍋名店訂不到位。隨著防疫政策逐步放寬,加上冬季低溫來襲,許多知名火鍋店也恢復內用熱潮,但餐廳為配合政府防疫規範,入店用餐仍需配合量體溫、實聯制,以便控管人流數量,因此多鼓勵消費者提早訂位,另因疫情後「報復性消費」成長,民眾上網登記火鍋店候位多需等待1個月,才能吃得到名店美食。
    • 疫情在外用餐有疑慮。儘管疫情相比前幾個月趨於穩定,餐廳也從三級警戒時嚴禁內用、「微解封」時設置隔板、梅花座,到今日逐步開放內用,但變種病毒來勢洶洶,讓不少消費者在外用餐仍存有疑慮,部分網友認為「即使解封也不會選擇內用」、「應先處理疫苗問題,再決定開放內用」,火鍋業者因此也絞盡腦汁,希望拉近與消費者「家中餐桌的距離」,提供「外帶」服務,不僅民眾可以放心享用美食,業者也能在疫情下創造新商機。
  2. 4/4/2020 · 新冠肺炎疫情,持續影響民眾外出用餐意願,餐廳業者陸續推出外帶或外送服務,現在連麻辣火鍋也加入,老字號詹記麻辣鍋,首次推出個人份外帶鴛鴦鍋,另一間「麻辣壹號店」,也推出店員親送到府服務。 圖/TVBS 把裝好的牛肉片、海鮮鯛魚、油條、各式火鍋料和麻辣湯底,一一裝進袋,還貼心附上食用保存方式貼紙,接著坐上計程車。 店員親自跑外送,比起和平台合作的外送員,店員接觸的人較少,感染機率相對低,「麻辣壹號店」在疫情之際,推出滿一千八就免運外送服務救業績,而擁有26年歷史的老字號詹記,也首度推出,外帶一人份鴛鴦鍋。 圖/TVBS 店員:「這個是你的鍋,一個是白湯,一個鍋鴨血跟豆腐都在裡面。 」

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  3. 13/10/2018 · 知名YouTuber聖嫂Dodo日前實測海底撈外送服務,首先加入海底撈的官方LINE之後,輸入用餐人數、點餐內容、送餐時間以及日期,另外工作人員還會貼心詢問需要幾副餐具和醬料;根據影片實測,運費以公里數計算,1公里收費20元,若以用餐人數4人計算,外送低消為2999元。 圖/翻攝自 聖嫂Dodo 隨後,外送員提了大包小包送到府,除了各式各樣的火鍋料和肉品,還包含鍋具和餐具,讓聖嫂Dodo驚呼「根本是整個海底撈」都搬過來,不過外送服務目前提供單鍋和鴛鴦鍋,沒辦法吃到四宮格火鍋,當然店內著名的四川變臉和桌邊撈麵秀也是沒辦法外帶。 用餐後也不用急著收,專人會在送達餐點後36小時內再派人前來回收鍋具和垃圾,讓聖嫂Dodo直呼貼心指數爆表。 最HOT話題在這!

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  4. 25/5/2021 · 全台位於一樓的店面,提供外帶免下車服務。 4.這一鍋:買400元送400元 這一鍋餐飲集團推出金額累計無上限的外帶優惠,6月8日前,只要加入這一鍋集團會員,即享「這一鍋」外帶單點消費滿400元,贈400元任選食材。 「這一小鍋」外帶套餐消費滿300元,即贈300克指定肉品。 5.滿堂紅火鍋:外帶組合套餐5折 滿堂紅火鍋即日起至6月8日,來店自取「外帶組合套餐」一律5折優惠,再加購其他單點品項也是5折。 可選擇牛或豬組套餐,組合套餐湯鍋也可更換,套餐約2到3人份。 6.馬辣集團:Uber Eats滿額送肉品1份

  5. 22/6/2021 · 《食尚玩家》整理5大鍋物、日料外帶半價,其中「本事鍋物」新雙人鍋物半價1人最低175元起就能吃,而馬辣、新馬辣、問鼎、狗一下祭出外帶5折外,本次也傾聽粉絲的心聲,推出3.0升級外帶菜單,此外,還能外帶5公升「莫凡彼巧克力」冰淇淋回家。 (圖/翻攝自本事滿足鍋物官網) 01.本事滿足鍋物/雙人套餐1人只要175元 人氣名店「本事滿足鍋物」, 推出超值半價「防疫雙人滿足套餐」。 只要外帶自取並用現金結帳,即可用5折350元購入雙人份量的生鮮食材。 套餐含2人份湯底、肉品、菜盤、火鍋料及主食,算下來1人只要175元超划算。 (圖/翻攝自馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋官網) 02~03. 馬辣、新馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋/加碼賣「莫凡彼冰淇淋

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