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重點是身為宅男宅女的我們，在家裡就能享用大餐囉~~. 這次，要特別感謝 東方韻味 提供的嚐鮮機會！. 況且是來自台南的店家，我這隻台南兔當然要跳出來"讚聲"！. 【品牌介紹】. 2004年自內蒙古取得蒙古火鍋配方並引進蒙古師傅傳授之製作技術；2005年於台灣 ...
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台中火鍋 『台中北屯餐廳推薦-肉魂鑄鐵料理』鮮肉醇湯，魂牽夢繫跟同事下班經過肉魂餐廳，馬上拿起手機預訂隔天的位置～～嘿嘿身為凱恩斯餐廳集團的老司機提前線上訂位是基本常識！才不會看得到、吃不到而飲恨呀～凱恩斯集團的肉質眾所皆知的優秀，肉魂則是他們旗下的
推薦 1 收藏 0 轉貼 0 訂閱站台. 選用牧場當日鮮乳製作而成，香醇濃郁的好湯頭. ～彰化 品香牛奶火鍋城～ 話說彰化縣內最著名的八卦山脈，乃是彰化、南投兩縣之縣界，同時也是鄉鎮地方界線。 八卦臺地位居彰化平原之東，南投平原之西，恰好位置將兩個地形面區隔. 在交通上也因為開通了彰化東外環道（台74甲線），可銜接中彰快速道路（台74線）之後. 也使得原本較少車流量的八卦山脈，尤其是南彰化的人往返台中要道之一。 今天與多位好友一起來到了位於彰化東外環道（台74甲線）上的品香牛奶火鍋城. 據說是品香是牛奶火鍋的創始店，當然也要來嚐嚐看！ 在前往品香牛奶火鍋城的路上，首先會經過的是禾家牧場. 而品香牛奶火鍋城所用的牛奶湯底，就是選用牧場當日鮮乳製作而成.
2023年3月9日 · 涮乃葉採用鴛鴦鍋具，有壽喜燒風味、辣和風味噌、養生枸杞雞湯、紅八味麻辣、和風魚介豚骨、健康番茄等多種類型湯底，用餐者可以任選2種火鍋湯底，當天選擇養生枸杞雞湯及辣和風味噌湯，養生枸杞雞肉湯，使用雞骨、雞爪熬煮，調製而成，喝起來口感很滑順爽口，辣和風味噌湯，用日本加賀味噌與柴魚昆布高湯、清酒、辣椒熬煮，外觀看起來感覺很辣，吃起來其實不太會辣。 除了白飯之外，餐廳也提供各種麵條，有關東細麵、關廟麵、圈圈麵等，另外也有讚岐烏龍麵，可涼拌，也可淋上咖哩醬，而比較特別的是它們家主打的特製野菜豬肉咖哩飯&福神漬。 它們家的白飯吃起來很Q，不會太軟濕，上頭可淋上咖哩醬，味道會更豐富，它們家的咖哩醬加入多種辛香料，搭配新鮮水果熬煮特製而成，吃起來帶著些許微辣口感及微甜滋味，可搭配白飯或烏龍麵享用。
2016年4月29日 · 這邊的麻辣火鍋大致可以分成兩種：一種是道地的成都火鍋，那種是油多湯少 (三分之二的油加三分之一的湯)，湯不是用來喝的，大陸的老鄉來和喜歡吃正宗川味的老饕，超喜歡點道地的成都火鍋。 而一般台灣人喜歡油比較少、湯比較多的麻辣鍋，所以這邊也有提供台灣人愛的可以喝的湯底。 兩種湯底的基底都是一樣但油的比例會有差，所以點麻辣火鍋時可以跟老闆強調：要重油的還是要清爽一點的麻辣鍋，甚至是辣度都可以調整。 鴛鴦鍋的白鍋鍋底是由雞骨和豬骨熬煮而成的，這種白湯要熬8個小時，裡面也加了很多枸杞、大棗、當歸、沙篸..之類的中藥材。 因為我們當天人多，還特別加點了一鍋四川特有的酸菜魚鍋 (550元)，酸菜魚鍋是用砂鍋裝的，和麻辣火鍋一樣大小，可以直接放上紅外線爐上面煮。
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