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  1. hk.news.yahoo.com › 三低食譜-懶人食譜-食譜-日式三低食譜｜懶人必學10分鐘完成日式火鍋 低卡、高纖維！ - Yahoo新聞

    2022年11月10日 · 想健健康康過下火鍋癮，今集周靈山教大家整日式火鍋，10分鐘快速搞掂，更高纖維又低卡，重點是新手整都絕對不會失望！想知這款簡易日式火鍋點整？即睇今集《識食自然瘦》！

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    • 2 分鐘

  2. hk.news.yahoo.com › 撐本土-自己火鍋自己煮-5個撐本土！自己火鍋自己煮 5個自家必吃湯底 - Yahoo新聞

    香港人出名最愛吃火鍋，不過有時都想安在家中一邊看電視一邊吃火鍋，特別天氣開始漸冷，不如撐本土新晉健康火鍋高湯品牌Fire鍋的火鍋湯包，全香港製造並以天然食材研發，還有5款口頭：酸菜魚、椰子燉雞、胡椒豬肚、蕃茄豬骨和麻辣火鍋，今個冬天有排吃！...

  3. hk.news.yahoo.com › 打邊爐-火鍋-港式-宵夜-003007655【專訪】港式火鍋店 文火熬製靚湯加創意配料 最狂熱客人獨自凌晨 ...

    2023年11月24日 · 2023年11月23日. 常說香港人愛吃火鍋，或者也可以從這家港式火鍋店當中略知一二：在旺角、中環、西環都有分店，火鍋料選擇囊括牛肉、海鮮、手打丸、炸物等，還得不時推出新選擇，營業至凌晨三點……一切都是為了一眾愛到宵夜也要吃火鍋的狂熱者！ 火鍋撚旺角總店總廚蔡師傅. 文火熬製湯底 兼具賣相和味道. 火鍋撚...

    • Openrice開飯喇

  4. hk.news.yahoo.com › 藥膳養生火鍋真的養生嗎藥膳養生火鍋真的養生嗎？營養師拆解陷阱＋DIY健康火鍋湯底秘訣 ...

    2020年4月9日 · 近年火鍋店為了吸引食客，主打養生火鍋或藥膳火鍋，令不少愛美又愛吃的女生為之瘋狂。然而在西方營養學角度，所有食材並沒有補身、養生之說，在挑選火鍋湯底時，到底這些養生火鍋有幾高營養價值，很視乎所選用的食材而定。

  5. hk.news.yahoo.com › 打邊爐無益又易肥-8個健康打邊爐無益又易肥？8個健康吃火鍋訣竅 - Yahoo新聞

    2019年11月8日 · 打邊爐無益又易肥？. 8個健康吃火鍋訣竅. joey chen. 2019年11月8日. 又到 打邊爐 季節，香港人最鍾意約班friend圍住個火鍋烚下烚下、吹水打邊爐。. 但對於唔少怕肥女生來說，打邊爐猶如踩地雷。. 大部分火鍋湯底和配料都是高卡路里、多油分、高脂又濃味 ...

  6. hk.news.yahoo.com › 火鍋店-夫妻檔-佐敦-沙嗲-手切【專訪】佐敦夫妻檔火鍋店 30年秘方沙嗲湯花2日自製 配手切牛「 ...

    2023年11月10日 · 說起港式火鍋，沙嗲湯底絕對能夠占一席位。佐敦這家火鍋店，就以家傳 30 年秘方的沙嗲湯底，加上即點即切的手切牛俘虜一眾街坊客。火鍋選擇貴精不貴多，皆因全部都是心機貨，沙嗲醬從炒花生起花兩日自製，肉丸、餃子也是自己買材料自己打 ...

  7. hk.news.yahoo.com › 煮火鍋食材別亂丟-專家曝最佳煮火鍋食材別亂丟！專家曝最佳順序 - Yahoo新聞

    2021年11月9日 · 近日天氣逐漸轉涼，不少民眾已經開始相約到火鍋店暖暖身子。不過由於煮法習慣，一些食材下鍋後就會忘記，口感都會變得極差。對此，就有專家分享下鍋的「最佳時序」，讓每樣食材都能發揮極致的美味。

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