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1. 珊瑚蚌以調味料醃60分鐘,西芹去衣切斜條. 2. 蒜泥爆香珊瑚蚌,加入西芹炒至軟身.
(中國菜)西芹炒珊瑚蚌:珊瑚蚌不是蚌,是海參內腔肌肉,俗稱海參筋或海參腸
西芹炒珊瑚蚌 為家樂牌寫的食譜,很有家常風味的菜式。 珊瑚蚌其實是海參的腸臟,它沒有膽固醇和脂肪,是近年很受歡迎的健康食材。
西芹炒珊瑚蚌Fried Coral Musse with Celery食材 Ingredients珊瑚蚌 300克 Frozen Coral Musse 300g西芹三條 Three celery紅蘿蔔半條 Half a carrot薑三片 Three slices of ginger ...
2020年5月9日 · 食得肉多食下菜,今次為大家整個有海鮮既菜式,齋得黎冇咁寡。 西蘭花 .... 1個珊瑚蚌 .... 250克乾蔥頭 .... 1粒蒜頭 .... 1粒薑 .... 4片甘筍 .... 4片蠔油 ... 15克鮑魚汁 ... 15克鹽 ... 1克味椒鹽 ... 1克糖 ... 10克 (分兩份)米酒 ... 15毫...
材料︰西芹 半棵帶子 5隻珊瑚蚌 200克XO醬 2湯匙記得訂閱頻道和按讚喔~Follow我們的Instagram https://www.instagram.com/malui_minikitchen/#食譜 #食譜分享 #簡易 ...
1. 先將珊瑚蚌洗淨,瀝水,備用;西芹撕根,洗淨,切段。 2. 燒熱3湯匙油,爆香薑蒜茸後,下珊瑚蚌及西芹一同爆炒,拌入鹽1茶匙、2湯匙美極鮮醬油拌炒勻,上碟,即成。