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    提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。

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    如果你是烘焙新手，想要初踏入烘焙大門！不妨從花貓經典得基礎課程開啟吧！為期 4 堂課程，幫您重新建立基礎蛋糕理論。探討甜點界最精深的學問：磅蛋糕、戚風蛋糕、海綿蛋糕、蛋糕捲。不用再看運氣，看烤箱的臉色玩烘培！

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  2. www.elle.com.hk › life › five-bakery-courses-in-hk5個香港整蛋糕班推薦！特色蛋糕烘焙課程讓你親手整鏡面/星球/唧 ...

    • Dessert Party Baking Studio棉花糖蛋糕課程。位於葵芳的Dessert party baking studio，號稱有全港首創的棉花糖蛋糕Marshmellow Cake烘焙課程，不只小朋友，即使是大朋友收到這款生日蛋糕，都必定抱著兩腮大叫「巧打耳」！
    • Les Petits Four法國朱古力鏡面蛋糕課程。位於長沙灣的 Les Petits Four ，由曾到瑞士學習歐洲甜點及手做朱古力的Whitney Yip主理，她更是國際朱古力大獎（International Chocolate Award 2020）金獎得主，相當駕勢。
    • 小食堂低糖韓式奶油霜裱花蛋糕課程。位於油麻地的小食堂The Little Kitchen Cookery Studio，最大特色是其低糖韓式奶油霜花系蛋糕班，蛋糕特別採用韓國白牛油製作，比市面低糖60%，非常健康。
    • Miss Sweety Bakery星球蛋糕課程。位於荔枝角的Miss Sweety Bakery在行內頗具名氣，開設的蛋糕班種類繁多，最具人氣的相信是星球蛋糕課程，同學將會學習製作雲呢拿雜果或芒果忌廉戚風蛋糕，以及如何製作星球外型技巧，星球蛋糕的外殼、內裡蛋糕、星球環、糖珠及糖條均可食用，課堂完成後學員可帶走一個約5.5吋的星球蛋糕，教室會提供部分裝飾及鎚仔，無需烘焙經驗都可製作出充滿立體感的星球蛋糕。

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  4. www.ohmycourse.net › news › 蛋糕班【烘焙課程】2024必試！3間全港最受歡迎嘅蛋糕班 - OhMyCourse

    • Dessert Party Baking Studio。第一間要介紹既係位於葵芳既Dessert party baking studio，距離地鐵站只需5分鐘步行距離。
    • Les Petits Four。位於長沙灣嘅 Les Petits Four 位置非常方便，而且環境十分舒適乾淨！佢地嘅 特濃67%法國朱古力 鏡面蛋糕班係 由國際朱古力大獎(International Chocolate Award 2020)金獎得主Whitney親自教授，保證你可以整一個好好食嘅朱古力蛋糕！
    • PandaZoe Bakery。位於石門嘅Panda Zoe係 香港著名嘅烘焙教室，導師Zoe已有多年烘焙經驗，佢地嘅Instagram follower更超過四千個。

  5. ciao.kitchen巧兒灶咖 Ciao! Kitchen：從入門到進階的線上烘焙課程

    巧兒灶咖記錄我在料理烘焙旅程上發現的美味食譜、烘焙技巧與背後的食物科學，透過線上課程影響更多人愛上手作烘焙，在廚房裡更有自信。 跳至主要內容

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  8. mindhubhk.org › 烘焙班【 烘焙班 】 | 烘焙工作坊 | 「MindHub Academy」烘焙興趣班

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    本中心多年從事職業專才培訓. 每位技術實習生必須成為香港烘焙食品聯會 (會員)才可參加實習課程。

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