烘焙課程證書 相關
廣告專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識，立即了解更多。
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想成為City &Guilds 認證的 烘焙 導師、達人，不妨參考烘焙技師培訓師課程 (City & Guilds Professional Bakery Train the Technician Trainer) 學習目的 :完成課程可升任為專業烘焙店培訓技術員培訓師. 課程內容 : 第一單元 食品安全執行與監管. 第二單元 使用有效的教學方法提高學生的學習成績、學習寫教案、學習評估 。 第三單元 瞭解烘焙材料的運用. 第四單元 了解糕點製作. 第五單元 烘焙的膨脹原理. 第六單元 了解製作巧克力的基本知識. 第七單元 瞭解麵包生產技術和科學原理. 第八單元 了解技術員培訓師的角色和責任. 入學資格 ： (1)已完成相關的烘焙課程 或.
本中心以推動 (1)本港烘焙業及甜品師技術為主要目標 (2)推動本港烘焙師註冊制度 (3)如考獲國際認証 : City & Guilds 或中國西式麵點師職業資格的同業和已有兩年工作經驗者，他們已確定有資格成為有牌烘焙師。 黃博士個人簡介. 職業經驗：入行30年. 中心簡介. 培訓新一代餅師原因： 1．我們要面對烘焙業的革命. 過去香港烘焙人才的培育一直是採取傳統師徒相授的訓練方式，這種方式費時， 所強調的只是技藝面，所重視的只是師傅的手藝，缺乏現代化管理理念， 如成本控制、營養、衛生安全等已無法造就出具有國際視野及現代觀念的西點烘焙專業人才。 況且未來香港人不但重視吃得好，吃得精還要吃得健康和衛生，而香港旅遊發展局不斷提醒業界，
入學條件: 有興趣便可報名. 証書費用: HK$1000 (廣東省再就業與創業發展促進會培訓中心証書費) 本中心証書費用: HK$200. 上課地址: 香港柴灣祥利街29-31號，國貿中心18樓07-09號室. 請先下載表格. (1) 支票台頭寫上「香港專業烘焙職業訓練中心」. (2)自動轉帳方式 ...
本課程特式是用工場生產流程來培訓專業烘焙師. 費用︰全期課程1人報讀特價HK$28,000 (包上堂材料費 、 考試費 、 證書費) 留意: 1人報讀HK$19500 "完成英國IA法式糕點制造師文憑同學" 注意 : 2人報讀柴灣中心收費(每人收費 : HK$25,200元，包上堂材料費 、 考試費 、 證書費) 留意: 2人報讀HK$16700 "完成英國IA法式糕點制造師文憑同學" 全期48堂. (逢星期五上堂) (上課時間: 早上10:00am-下午5:00pm) (制服費用HK$200需自行支付) 1人報讀 繳費形式︰ 一 次繳交 ( 加制服HK$200) 2人報讀 繳費形式︰ 每人 一 次繳交 ( 加制服HK$200) 入學資格： (1) 年滿17歲.
聯絡我們. 會員報讀課程申請表. (優惠價)City & Guilds. 英國IA法式糕點制造師文憑. 本校比賽情況. 麵包師實習初班．. 本校活動. 西式酥皮點心師實習班. 當遇颱風或暴兩時，中心課程處理. 香港專業烘焙師職工會. 中國國家職業資格. 英國資歷架構 (簡稱RQF) 香港烘焙食品聯會. DIY烘焙用品及食品專門店. 冬甩曲奇食品專門店. 特別班. 國際認證. City & Guilds Ofqual Level 3專業糕點和甜品文憑.
所以這個課程有系統性地訓練 學生 掌握咖啡調配和烘焙技能在 實戰 中如何運用，學生有了寶貴的實戰經驗對日後創 業 或就業有了保章。 這課程為學員提供一個國際認可的咖啡和蛋糕創業證書課程，令你從新手基礎展開，從而完成一個具有實戰系統的國際認可課程。 本課程獲得英國 City & Guilds認證，頒發的證書可在英國當地及多個國家獲得認可。 City & Guilds 始建於1878年，是世界領先的基於工作及技術的資格證書頒發機構。 跨越 28 個行業領域的 500 多項資格證書，通過全球 81 個國家的 8500 所學院和培訓機構提供超過 500 種資格證書。 幫助學習者獲得僱主重視的技能。 課程資訊 : 課程學制: 7天 ( 咖啡調配 1.5 天 +西式糕餅5 天 +考試半天)
