烘焙課程 相關
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- 初級廚師蛋糕、甜品課程
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- 烘焙文憑課程
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本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
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專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識，立即了解更多。
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2023年2月17日 · HKNOC將於3月開設最新一期課程，並提供優惠，最快可以6.5天完成課程並參加考試，獲取英國City & Guilds認可證書；亦能以一次性報讀City & Guilds 西式糕點及麵包烘焙創業證書共6個課程。 西式糕點課程教授多達20款甜品，包括法式馬卡龍、流心慕絲蛋糕、鏡面蛋糕、手工酥皮甜品等，涵蓋市面上大部分西式甜品；麵包烘焙課程則教授超過20多款麵包，涵蓋歐日港台的款式，包括吐司、貝果、布里歐、菠蘿包等。 點擊圖片放大. +4. 【情人節禮物】Hello Kitty花+Little Twin Stars咕𠱸 2款情人節信物登陸7-Eleven 入內文睇換購方式 : 【 見下頁 】 點擊圖片放大. +6. 【青姐話】回吐？ 嘔吐？ 青姐話. 【青姐話】回吐？ 嘔吐？
2021年5月7日 · 烘焙班最主要的客戶是媽媽，觀塘有不少上班族的媽媽甚具消費力，以30至40多歲的女姓為主，希望製作麵包、蛋糕給小朋友吃，故選址觀塘開店。 2. 高要求客. 店舖採用法國牛油、日本麵粉等，目標針對烘焙要求較高的顧客。 3. 烘焙新手. 為了迎合烘焙新手，店舖提供材料包，事先預備好每一款材料的份量，讓新手在家亦能跟影片製作食品。 4. 年輕客. 年輕人亦是客戶群之一，喜歡製作甜品慶祝節日，所以店舖提供聖誕花圈麵包、聖誕雜錦曲奇等課程。 她補充，新店增加知名度十分重要，看準商場人流多，曾在商場擺攤位吸新客。 「挑選了一些較多人購買的烘焙材料在攤位賣，結果反應不錯，同時在攤位派優惠券，吸引市民到門市或網店消費。 《ET贏商》每集請來香港企業丶品牌，分享疫下營商Tips。 即看最新一集： ET贏商有計.
2020年9月23日 · 中秋節將至，除了月餅有市場，月餅烘焙班亦大受歡迎。不過，疫情下，4人限聚限制了每班人數，月餅班生意大不如前，有烘焙店變陣，首推月餅線上課程挽生意。 米之烘焙屋負責人謝小姐透露，7至8月疫情嚴峻，無法舉
2024年2月26日 · 法國政府認可烹飪課程 踏上廚師之路. 留意到有學員期望寓興趣於事業，化身專業大廚，煤氣烹飪中心近年更聯同雲集全球頂尖名廚的法國廚師會（Disciples Escoffier），為香港帶來首個具完整架構的傳統法國IDE專業烹飪課程—法國烹飪文憑、法國糕餅文憑及法國烘焙文憑，傳授正宗法國廚藝，將烹飪學習體驗提升至更高的層次及水準。 而學員經過為期6至10個月的訓練並順利畢業後，不但可獲Disciples Escoffier頒發的「法國Disciples Escoffier文憑證書」及法國教育部頒發的「法國廚藝訓練證書」，更有機會前往米芝蓮星級餐廳或星級酒店實習。 自課程開辦以來，已訓練出超過300位專業廚師，故吸引不少城中名人及專業人士報名，包括梁詠琪、梁祖堯、苟芸慧及劉心悠等。
2020年6月4日 · 今年年初爆發新冠肺炎疫情，市民留在家中避疫，在家煮食需求增加。平台於2月份推出雙向直播課程，學生可透過Zoom網上虛擬教室上課，因綫上直播不受地域及人數所限，費用較實體課程便宜，最終獲不俗的市場反應，報名人數增加3至4成。
2020年6月4日 · 分享：. 「一煮教室」負責人林均蔚因自身患有食物敏感，故開設烘焙課程，透過教學推廣無敏食品概念。. （陳永康攝）. 不少新世代患有食物敏感、鼻敏感、濕疹等過敏徵狀，在日常生活中飽受困擾。. 近年愈來愈多人關注食物敏感問題，無麩質飲食更 ...
2018年6月25日 · 發佈會率先由香港中華煤氣有限公司高級市務傳訊經理陳家華小姐Ivy及高級零售業務發展經理陳佩珊小姐Carmen揭開序幕，介紹兩個文憑課程的特色，及後「法國烹飪藝術文憑課程」畢業生兼「法國糕餅烹飪藝術文憑課程」首屆學員梁祖堯現身，大談修讀兩個課程的親身經歷。 作為舞台劇演員兼導演的Joey，工作繁忙得難以抽身離港上課，得知煤氣公司會開辦「法國烹飪藝術文憑課程」後非常期待，不但知道可以留港學習，而當一知曉學費竟然只需親赴法國的三份之一後，更是興奮得難以想像，所以二話不說立即自費報名。
