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营养师. 注册营养师（RD） 为什么少有人出国读营养学？ 国外的注册营养师RD（registered dietetics)不管是起始工资还是后续的工资都非常高，而且对于中国人来说门槛也不会很高（饮食文化差异相… 显示全部 . 关注者. 666. 被浏览. 433,406. 37 个回答. 默认排序. 麻团小九. Nutrition and Dietetics. 237 人赞同了该回答. 2017.12.7更新. 写完这个答案后没多久，机缘巧合，拿到了国内一家私立医院的offer，我回国工作。 工作内容包括：讲课宣教、一对一营养咨询和住院部病号餐管理。 同事有中国籍和非中国国籍，病人有中国人，也有生活在中国的外国人，有了许多以前没有的体会。 同事：不管是否相信我的专业，相处很愉快。
1. 每年至少一次 全面体检 。 2. 身体有问题去医院，医生用了那么长时间积累的经验和学习的知识不是你能比拟的。 3. 不要信任何声称某种食物可以达到药物的功效，有这功效早就是药了。 4. 微信说的都别信就行了。 5. 保证营养和休息，这是老生常谈了。 6. 不要试图通过吃补药进补，否则完蛋的是肾脏和肝脏。 发布于 2016-02-10 23:33. 金枪鱼哥哥. 注册营养师（RD） 营养学博士. 19 人赞同了该回答.
2014年10月21日 · 233,582. 77 个回答. 默认排序. 知乎用户. 医学话题下的优秀答主. 知乎日报收录. 630 人赞同了该回答. 晕死，要是协和医院 陈伟 教授还有国内外那么多搞肠内肠外营养的看到这个问题会不会气得一口老痰喷出来…最简单营养学应用的例子，如果身边有人手术，特别是 胃肠手术 ，术后是要禁食的，没有营养学的指导，你知道怎么给他营养液补充能量么？ 不同手术术后多少天开始进食合适呢？ 脂肪乳里头还要不要加比如 谷氨酰胺 之类的东西呢？ 没有实验这些问题能回答么？ 你知道这些营养液养活了多少厂家贡献了多少GDP么？ 一个营养学专家必然是精通各种物质在人体内的生理生化过程的，明白对什么样的病人补充哪些物质能够最快的促进机体恢复。
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123,606. 84 个回答. 默认排序. 营养师高上进. 注册营养技师 RD 资格证持证人. 197 人赞同了该回答. 路过，看到了，顺一波吧。 我主要就发几个图，说几句话。 关于扎实的营养基础： 不管是相关专业的还是非相关专业的，我觉得注册营养师（RD）官方推荐备考的这10套书籍就很不错，全面的囊括了所有营养学及其 相关专业知识 的方方面面了，有公共营养、人群营养、食物营养、产品营养、临床营养、烹饪营养等等，基础的、公共的、应用的、 工具书 的等等都有囊括了。 注册营养师（RD）官方推荐备考参考书.
1.中国食物成分表. 实用指数：★★★★★. 入手指数：★★. 《 中国食物成分表 》在营养学里的地位就好比你学英语都必须要有一本英汉大词典一样，是必不可少的。 这本书里面包含了我们常见的所有食物的营养成分，无论是学七大营养素、学 食物营养学 、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书，因而其实用指数是满分。 可另一方面，它值不值得大家每人人手一本呢？
营养学. 科研工作者. 2019 年度盘点. 在未来 5 年，营养学领域可能出现哪些新变化和新趋势？ 关注者. 93. 被浏览. 143,980. 6 个回答. 默认排序. KellyWeaver. 2017 年度新知答主. 圆桌收录. 2019 科学这一年. 225 人赞同了该回答. 在这里谨凭我读文献的印象随手写写，想到什么说什么。 因为是面向同行的，所以英文缩写都懒得打全名了。 限于我有限的科研经验，本文必定难以全面覆盖学科的方方面面。 如有错漏，还请各位同行不吝批评指正。 就目前我自己的观察而言，营养学领域的 公共营养 部分正在发生的一些变化，是以下这些： 营养基因组学：曾被寄予厚望，但遇到了一些瓶颈.
