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2021年7月5日 · 生理性物質在不應存在的部位也成為一種毒，如長期暴飲暴食營養過盛導致的食積等。 這些「毒」可損害人體健康，透過清熱解毒的治療方法，可讓身體將有毒病理物質排出，重建人體排毒功能，恢復健康。
2021年10月29日 · 奶薊中有水飛薊素，是一種類黃酮物質，可以 幫助我們 穩定肝細胞膜，增強 肝臟 代謝及排毒能力，抑制癌細胞分化及生長，並重建受損的肝細胞。 水飛薊素 更 可能有助於緩解黃疸、肝硬化、肝癌和脂肪肝等肝臟疾病的症狀 15 。
2019年4月29日 · 1.減肥唔可以齋睇熱量. MasterJack︰想減肥嘅話，唔好淨係睇熱量，大家仲需要睇埋食物嘅營養成份及結構。 事實上，脂肪提供既熱量係最高，每1克有成9kcal，而蛋白質同碳水化合物每1克只提供4kcal，所以如果你去到超市望住個營養標籤，搵脂肪相對少既食物，自然會揀到低熱量既選擇。 除咗卡路里之外，你仲要睇埋吸收率。 脂肪嘅吸收率係好高，幾乎食幾多吸幾多 (1)。 相反，粗糙碳水化合物（即係未被加工或被少量加工過）嘅吸收率就低好多啦。 所以，大家唔應該盲目追求低卡路里食物，而係應該留意營養結構，搵 低脂高纖 既食物。 延伸閱讀. 【BMI 計算機】一文認識計算方法、男女正常標準！ 2. 少食多餐有助維持減肥持續性.
2023年9月27日 · 蕃薯簡介. 蕃薯是一種來自南美洲的根莖類蔬菜， 在營養學的角度會歸類為主食及碳水化合物。 蕃薯味道甜美，口感柔軟，可多種烹調方式 來塑造出不同口感。 除了熱量低又美味， 蕃薯更是富含營養成分如豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。 一來看看蕃薯營養全攻略吧！ 蕃薯的營養價值及卡路里. 常見黃心蕃薯的營養價值及卡路里. 營養成分（每100克） 資料來源：美國農業部食物營養資料庫. 食用蕃薯的6大功效. 控制血糖. 幫助排便， 改善腸胃健康. 有抗發炎、抗癌的效果. 保護視力. 幫助控制體重. 改善心血管疾病風險. 蕃薯5大食譜介紹. 味噌豆腐配烤番薯. 焗蕃薯沙拉. 蕃薯菠菜菲達芝士蛋餅. 蕃薯糖水（健康版） 泰式紅咖喱雞肉蕃薯湯（減油版） 常見問題.
2021年2月10日 · 一文了解功效、副作用以及適用人士. 現時市面上有不少聲稱具有減肥排毒功效的酵素產品，但事實上不少食物及人體內亦含有酵素，不必額外攝取！ 本文會為大家簡介酵素的功效及副作用等。 作者 Bowtie & JP Health 健康中心. 日期 2021-02-10. 更新 2022-10-17. 酵素能夠減肥排毒？ 酵素和益生菌有什麼分別？ 酵素有什麼作用？ 酵素的減肥法原理 為什麼需要額外補充酵素？ 含豐富酵素的天然食物 怎樣才可從食物吸收最多的酵素？ 酵素產品該如何挑選？ 什麼人不適合食用酵素？ 酵素會導致肚瀉嗎？ 長期食酵素產品會有副作用嗎？ 酵素能夠減肥排毒？ 酵素（Enzyme），又稱為「酶」，是一種活性蛋白質。
2024年1月2日 · Bowtie邀請了中醫為你解構牛蒡的功效、副作用、適合人士、正確食用方法，並提供食譜建議。 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2023-12-01. 更新 2024-01-02. 目錄. 牛蒡簡介 牛蒡的功效 牛蒡適合哪些人？ 食用牛蒡有什麼禁忌？ 牛蒡食譜 常見問題. 牛蒡簡介. 牛蒡，亦名黑根、東洋參、牛菜、大力子、便牽牛，為菊科牛蒡屬，起源於中國和印度等亞洲地區，亦於日本、歐洲、北美洲地有野生品種。 牛蒡子味辛、性平、無毒。 牛蒡根莖味苦、性寒、無毒， 每100g的牛蒡中含有3.3g膳食纖維、1.53g蛋白質、17.34g碳水化合物，以及胡蘿蔔素、維他命C，鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質。 牛蒡的功效.
2023年9月1日 · 薏米含有豐富的營養價值和醫療效用，對於脾虛濕重、腳氣病、水腫浮腫、風濕熱型關節痛的人群非常有益，但並非所有人適合食用，所以這篇文章邀請中醫師爲你講解功效、禁忌、適合人士、正確食用方法，並提供食譜建議。 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2023-09-01. 更新 2024-01-02. 目錄. 什麽是薏米? 薏米的功效 甚麼人適合食用薏米？ 薏米的禁忌 健康薏米食譜 常見問題. 什麽是薏米? 薏米的另一稱呼是薏苡仁。 市場上的薏米可以分為生薏苡仁和熟薏苡仁兩種。 生薏苡仁性質偏涼，可以清利濕熱；而熟薏苡仁經過炒製後性質較平和，多用於健脾止瀉。 有時你還會聽到洋薏米這個詞，其實，洋薏米是磨了穀皮的大麥，又稱裸麥。
