營養師推薦排毒食物 相關
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消費者委員會測試了20款花生醬樣本，結果顯示，6成樣本中檢出可損害肝臟功能的黃曲霉毒素，其中2款的黃曲霉毒素B1含量更超出歐盟標準上限。 此外，95%樣本均屬於「高脂」食物，長期過量攝入不僅導致肥胖，還會增加患上心血管病的風險。 即看下文消委會花生醬測評結果，以及10款高分花生醬名單！ 消委會花生醬｜3款最高分（4.5星） 消委會搜集了10款粗粒和10款幼滑花生醬共20款進行測試。 樣本的售價差異頗大，每100克售價由$3.9至$21.3，相差接近4倍半。 是次測試項目包括黃曲霉毒素（B1、B2、G1及G2四類）、重金屬鎘、塑化劑、防腐劑、致病菌沙門氏菌含量。 另外亦測試了產品中的總脂肪、飽和脂肪酸、反式脂肪酸與不飽和脂肪酸、糖與鈉含量，同時檢視了產品包裝上的營養標籤資料與測試結果是否相符。
Watch on. 我哋8點左右去到，一到個門口，已經見到有條隊排緊，睇嚟好多人都想搶頭啖飯喎。. 我地等呀等，等咗一個鐘多啲，終於等到啦，好肚餓呀！. 我地叫咗燒茄子，秘汁燒鰻魚，芝士燒生蠔，即日鮮秘燒鮑魚，西京安格斯一口牛，燒三文魚腩，芝士串同埋 ...
另外又介紹了一位家庭主婦，堅持不使用化學清潔劑自製肥皂，說來慚愧，小弟做私房菜的時候，就曾經打算以廢油製作肥皂送贈客人，一來物盡其用，二來也算是talking point，後來當然不了了之。 其實早在多年前，很多飲食業的前輩或高手，都一而再批評所謂的「此日期前食用」絕對是好做唔做。 食物是否變壞不是看日期，而應該直接從食物本身去判斷。 如果廚師連判斷食物好壞的能力都沒有，只依靠那個日期標籤，那早點轉行好了。 食物的「最佳食用日期」，某程度上跟「食物安全標籤」的意義差不多，事實上一點意義也沒有，因為說了等如沒說。 只要你詳細查看那些安全標籤，不難發現有很多原本不關事的食物，都忽然會加上一句大意為：生產的工廠同時有處理穀物、花生之類等等的致敏源。 如果依照標籤，基本上絕大部份食物都含有致敏物質。
「廣東開花綿綿粥」喺旺角嚟講呢間食粥真係好食！ 牛肉好滑，唔UN唔鞋，超好食，個魚都好好食！ 魚皮－我就覺得有少少細碟，我好鍾意佢好多薑蔥喎. 呢個好重麻油味，就係因為呢個麻油味，又少鼓油，所以食到佢個個鮮味！ 鬍鬚佬大排檔－脆炸豬手＄88. 鬍鬚佬旺角大排檔最出名的就係冰鎮三寶！ 但係老闆娘話係夏天先有得買，所以呢佢就推介咗另一樣野，就係脆炸豬手俾我哋啦。 超級香，佢仲有呢個甜酸醬附送。 佢有啲似德國咸豬手嗰隻感覺，然後表面係炸乳鴿的脆，入面就是咸豬手咁樣。 旺角仲有另外一個熟食街市就係朗豪坊的後面，係朗豪坊的的二樓，即係麥當勞個層，之後沿住呢個TheBodyShop行過去就可以通到個去市政大廈另外一個熟食街市，就係旺角熟食中心。 澳門翠苑餐廳－咖喱雞農夫包＄60.
作者:雅軒. 真・試食小報告：紫薯芝士雞煲 伏唔伏？. 話說今年只要你一行出街，周街都係紫薯乜乜，芝士乜乜。. 香港人究竟有幾鍾意紫薯同芝士，有幾多創意同大膽先做得出紫薯芝士雞煲呢？. 網上有人推介過，但係又無講好唔好食喎，咁雅軒決定自己去挑戰 ...
一樽600ml嘅佳得樂就有36g糖，寶礦力一支500ml亦有33g糖，飲一支運動飲品其實已經係一日建議糖份攝取嘅份量。 如果真係好關注糖份嘅含量，而家有公司都推出咗零系嘅運動飲品系列，零系即指無糖嘅意思。 另外，運動飲品內嘅鈉質亦唔可以忽視。 根據世界衞生組織嘅建議，為咗減低高血壓以及心血管疾病嘅風險，成人每日嘅鈉攝取量應不多於2g (即等於5g鹽份)。 一 支500ml嘅寶礦力就有245mg嘅鈉，即係一日建議攝取量嘅12.25%。 加上香港人出去食飯通常都係口味較鹹，一個唔覺意好易超出建議攝取量。
先講講止痛貼入面常見有咩成份先，最常見嘅莫過於水楊酸、薄荷醇、樟腦同埋辣椒素。 水楊酸 (Salicylate)係一種由植物提取出來嘅成份，佢嘅結構同阿士匹靈相似，喺好耐之前已經係用來止痛、退燒，仲有消炎嘅效果，今時今日水楊酸都會拎來紓緩肌肉痛。 薄荷醇 (Menthol)有局部麻醉 (local anaesthetic)同埋對抗刺激劑 (counterirritant)嘅效果。 所謂對抗刺激劑 (counterirritant)即係指嗰種物質能夠喺某個部位做成刺激或輕微嘅發炎，目的係令本身酸痛或發炎嘅部位冇咁痛。 咁即係咩？ 我用例子答你。 當你牙痛嗰陣，隻腳唔小心踩到lego，呢個時候你淨係知道腳板底好痛，咁就暫時唔記得咗牙痛了。
