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減肥要食蛋白質?近年提到減肥,不少人都會提倡多吃蛋白質豐富的食物,甚至服用蛋白粉去增加吸收蛋白質,但你對蛋白質又知多少?植物蛋白跟動物蛋白又有甚麼分別?今次Yahoo Food就請來安曼營養師陳曼婷(Ariel Chan),為大家深入解答蛋白質的疑問!
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