搜尋結果
2023年6月1日 · 發佈時間: 2023/06/01. 價廉物美的兩餸飯在疫下興起，成為不少市民買外賣首選，惟要留意部分餸菜屬高熱量，如炸雞翼等，多吃或引致肥胖和心臟病等。. 有營養師指，煎炒餸菜或含大量反式脂肪，近骨肉類和腩部亦高脂，醬汁如XO醬等也暗藏高脂、高糖又高鹽等 ...
2024年2月8日 · 有台灣營養師表示，不少人會在天氣寒冷時喝熱湯、熱水幫助暖身；不過想有效，最重要的是提升身體的「產熱效應」，故此，營養師分享6款暖身湯水飲品，有助身體產生熱能、提升「產熱效應」。 同場加映： Healthy Life·永不放棄｜在台港生梁銘皓遇車禍 癱瘓近3年回港與家人團聚 父母照顧盼有奇蹟：點累都繼續. 載入完畢 0% - 6款暖身湯水飲品. 台灣營養師劉怡里接受當地健康資訊網站《 今健康 》訪問時解釋，飲用暖身湯水除了要考量溫度，另一關鍵在於食材的「產熱效應」，也就是有利於身體產生熱能的營養，主要包括蛋白質、醣類和脂肪，當中效率最高為蛋白質。
2020年8月31日 · 台灣營養師謝宜芳在facebook專頁「 謝宜芳老師的營養教室 」探討脂肪肝問題，提到脂肪肝大部分是吃出來的，所以有脂肪肝的人或是擔心有脂肪肝的人，首要之務是飲食控制。 4大壞習慣易患脂肪肝. 1. 愛喝含糖飲料及高果糖飲料. 2. 愛吃甜食，尤其是高糖烘培：餅乾、蛋糕、蛋撻、布丁、甜甜圈、巧克力糖等等。 3. 愛吃飽和脂肪高的食物：牛五花、牛小排、五花肉、滷肉飯、豬腳、東坡肉、雞皮、鵝皮、鴨皮、酥餅、鳳梨酥、蛋黃酥等。 4. 愛吃反式脂肪製作的食物：用乳瑪琳（margarine）製作的加工食品。 謝宜芳提醒，盡量減少進食以上4類食物次數，至多一週一次，一次量大約一個手掌大就好。 4大養肝貼士. 1. 多吃蔬菜.
真正的減肥就是讓身體得到平衡的營養，擁均衡飲食習慣，再配合適量運動。 我會建議適時地補充水溶性膳食纖維協助益生菌生長平衡腸道健康，同時還可降低飢餓素的分泌、降低脂肪和膽固醇的吸收、幫助調節血脂，增加飽足感，讓身體的代謝力更好。
2022年12月23日 · 港聞. 發佈時間: 2022/12/23. 年末聚餐難免「大吃大喝」一番，想避免食完聖誕大餐增磅，有認可營養師教路，壽司類食物處理手法較簡單，較少添加油份，像三文魚、吞拿魚刺身均是健康之選，而生蠔飽和脂肪酸含量極低，更含豐富鐵質、鋅質等微量營養素。 另外，多吃沙律、水果等高纖維蔬果，亦可增飽肚感，尤其水溶性纖維在消化過程會形成「啫喱狀物質」，可阻部分脂肪消化及吸收。 聖誕後想維持美好身段，要懂得「揀飲擇食」。
2022年8月4日 · 「Aranth安曼營養」註冊營養師陳曼婷Ariel近日在 Instagram 上表示，果味乳酪屬於高蛋白質、低熱量的食物，亦能夠為人體補充益生菌；但市面上有不少乳酪產品含糖量極高，1杯已經等於4粒方糖，甚至添加可導致永久性腸炎化學物，其中添加劑「羧甲基纖維素」（E466）或會破壞腸道微生態，引致腸發炎。 她建議大家盡量選擇有營養標籤的低脂產品，而大家可以依照以下3個準則選擇乳酪產品： 低糖、低脂、低熱量： Ariel建議可以選擇「糖含量<15%；脂肪<2%；熱量<100kcal/100g」的乳酪產品，並多留意有營養標籤的低脂產品；不少咖啡店都有售賣乳酪杯，但是這些乳酪杯的含糖量與脂肪量一般都極高，1杯已經等於2至3碗白飯。
2017年3月3日 · 香港屈臣氏總經理張慧屏給人「好打得」形象，每個範疇都能獨當一面，但她約半年前起會見營養師調節生活習慣，包括一日食6餐助身體吸收，並維持每天與兒子溝通1小時維繫家庭關係。 工作排程密密麻麻，應酬繁多加上食無定時及缺乏運動，張慧屏的身體開始「抗議」。 張坦言，睡眠質素有時欠佳，除了工作壓力大，吃得太飽亦是原因，約半年前她終於下定決心改善生活習慣，找屈臣氏營養師設計特別餐單。 現在她奉行少食多餐，一天份6餐進食，「下午3、4時可吃snack bar等健康小食，6至8時吃晚餐，如晚上10時後則可飲湯。 」少吃多餐可避免「食大個胃」及每餐相隔太長，身體產生飢餓信息而吸收更多養分。 政府建議每天運動半小時，但對都市人而言可能是天方夜譚。
