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2015年6月22日 · 修畢理學士主修營養學，香港是沒有制度註冊營養師，一般而言，修完課程自稱營養師也沒有問題，只是政府相關部門以及醫管局聘請的營養師要求具備英、澳、美、加的註冊營養師資歷，在該四個國家成為註冊營養師必須先取得認可學歷，然後經過考試以及認可
2021年2月10日 · 港聞. 發佈時間: 2021/02/10. 農曆新年將至，不少賀年食品美味可口，但卻暗藏致肥陷阱。 有營養師提醒，多數賀年食品高糖又高脂，例如糖蓮子、湯圓及各式年糕等，進食太多也會致肥。 營養師教路，以無糖果乾代替全盒中的糖果；改用高膳食纖維及低脂材料做湯圓餡料；及選用瑤柱、冬菇及蝦米等較低熱量材料自製糕點，新年便可食得更健康。 香港營養師學會認可營養師吳瀟娜表示，不少賀年食品含糖量高，例如糖冬瓜、糖蓮藕、糖蓮子、糖椰絲等中式糖果，製作時加入大量糖份；至於全盒中必備的瓜子，則屬油脂類食物，「瓜子經翻炒及調味後，整體油份及鈉質不低，進食過量容易攝取過多熱量而致肥，也會令血壓上升。 吃無糖果乾 湯圓改選紅豆番薯餡.
2023年7月20日 · 新冠疫情雖有所緩和，但不少人仍然深受新冠後遺症困擾。香港社區營養師協會註冊營養師袁凱琪（Kiki）接受《晴報》訪問指，從飲食入手是其中一個有助令後遺症症狀「斷尾」的方法，當中她建議以7大食材製作一款居
2021年11月19日 · 台灣營養師朱瑞君日前在 Facebook發帖 介紹堅果的好處，指堅果除了含有大量營養成分外，當中所含有維他命E更可以讓肌膚抗衰老。 以下是6種堅果對身體的益處： 腰果：控制血糖、減肥、養顏美容、強化骨骼. 核桃：保護腎臟、抗衰老、有益心臟血管. 胡桃：預防肥胖、促進血液循環、改善便秘、消除疲勞. 開心果：降低血脂、護膚抗老、強化免疫力、明目護眼. 花生：提升代謝、抗老、平衡膳食、易飽肚. 杏仁：控制血糖、抗氧化力強、調節膽固醇、補腦. 而在6種堅果中，維他命E含量亦有所不同，其中以杏仁的含量最多： （↓點擊圖片放大↓） +4. 最後朱瑞君表示，雖然吃堅果好處多多，但也要酌量食用，建議每天食用分量為「一天大約一隻手，抓起來的一把」。 購買+食用5大注意要點.
2023年3月3日 · 有台灣營養師提醒大家，雖然疫情已經緩和許多，大部分人也都確診過，但大家也不能鬆懈；想避免二次感染或其他呼吸道感染，最重要都是透過飲食來
2022年8月4日 · 「Aranth安曼營養」註冊營養師陳曼婷Ariel近日在 Instagram 上表示，果味乳酪屬於高蛋白質、低熱量的食物，亦能夠為人體補充益生菌；但市面上有不少乳酪產品含糖量極高，1杯已經等於4粒方糖，甚至添加可導致永久性腸炎化學物，其中添加劑「羧甲基纖維素」（E466）或會破壞腸道微生態，引致腸發炎。 她建議大家盡量選擇有營養標籤的低脂產品，而大家可以依照以下3個準則選擇乳酪產品： 低糖、低脂、低熱量： Ariel建議可以選擇「糖含量<15%；脂肪<2%；熱量<100kcal/100g」的乳酪產品，並多留意有營養標籤的低脂產品；不少咖啡店都有售賣乳酪杯，但是這些乳酪杯的含糖量與脂肪量一般都極高，1杯已經等於2至3碗白飯。
2023年6月1日 · 健康財富. 糖尿偵探學院. 心律知多D. 智創新生態. 發佈時間: 2023/06/01. 價廉物美的兩餸飯在疫下興起，成為不少市民買外賣首選，惟要留意部分餸菜屬高熱量，如炸雞翼等，多吃或引致肥胖和心臟病等。 有營養師指，煎炒餸菜或含大量反式脂肪，近骨肉類和腩部亦高脂，醬汁如XO醬等也暗藏高脂、高糖又高鹽等陷阱；若想吃得健康，可選擇清蒸餸菜、低脂肉類等，且須有菜有肉，確保營養均衡。 尚營坊營養師張曉鏸指，兩餸飯的餸菜普遍用煎、炒、炸等高脂烹調方式製作，且常採用高脂肉類如排骨、牛肋骨等，醬汁如椰奶、XO醬等亦普遍高脂、高糖和高鹽，市民或不知不覺攝取很多熱量。
