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2016年10月6日 · 根據香港營養學會（Hong Kong Nutrition Association）定義：「部分認可大專院校設有營養治療學及／或食品及營養學課程，完成課程並取得相關學位（學士、碩士或博士）的人士可成為營養學家」，他們有能力進行 健康推廣及基本飲食建議 。 由於香港沿用外國制度，食物營養學的畢業生要成為 能給予病人專業飲食意見 的註冊營養師，則需要修讀相關的深造課程，再額外考取臨床資格。 例如香港大學專業進修學院（HKUSPACE）的兩年制深造文憑或碩士課程，或到外國進修（如英美澳加），經過臨床訓練，到醫院實習才能考取資格。 行內對「註冊營養師」（registered dietitian）和「營養學家」（nutritionist）的定義一直十分清晰。 （香港營養師協會 Facebook）
2018年6月4日 · 《明報》今日（4日）報道，工聯會業餘進修中心有提供營養學、工商管理學等文憑、高級文憑及學士學位遙距課程，學生如「一條龍」報讀，可免修部分課堂。 以營養學課程為例，只要修畢為期各3個月的文憑、高級文憑課程，再修讀由環球高等教育學會主辦、業餘進修中心協辦、馬來西亞Institut Prima Bestari專上學院（IPB）頒發的學士學位遙距課程，即可豁免2年課堂，變相2年內就可獲學士資格，較本地其他院校快約3年。 根據《非本地高等及專業教育（規管）條例》，在港開辦「純遙距課程」毋須註冊，但如設課堂授課，該等非本地課程就須向教育局註冊或獲豁免註冊。 不過報道指，教育局已證實，上述營養學學士學位課程未有註冊或獲豁免，有需要時會轉介執法機關跟進。
2021年6月5日 · 作者簡介： 澳洲註冊營養師李瑋珩（Chloe Lee）為香港認可營養師學院認可營養師及衛生署認可營養師名冊會員，任職私家醫院註冊營養師及大學營養課程講師，同時為香港首位認証FODMAP Diet註冊營養師（Monash FODMAP Trained Dietitian）。
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2023年7月12日 · 減肥｜台男戒一習慣1個月瘦4.9公斤！. 消暑吃錯沙律體重隨時飆升. 台灣台中大甲李綜合醫院營養師提醒，兩湯匙30公克的千島沙律醬熱量便達150大卡，一杯700CC的微糖奶茶熱量也達390大卡，雖然吃得少但熱量卻高。. 醫院日前舉辦減重班，一名學員三餐 ...
2023年1月23日 · 基督教聯合那打素社康服務表示，社區營養服務將於今年2至3月中舉辦「營得喜」系列課程。課程包括針對不同營養主題（如膽固醇、骨質健康、減壓飲食）的小組；並由註冊營養師主講。想大時大節過後改善健康及飲食習慣，同時提升生活質素？立即 ...
2021年7月13日 · 1. 香港中學文憑考試下周三（21日）放榜，不少考生準備升學之路。 職業訓練局（ VTC）今日（13日）公布，今年會開辦逾140項全日制學士學位、高級文憑、基礎課程文憑、職專文憑及文憑課程 ， 當中超過120項為資助課程，合供提供1.4萬個學額，今年已收到2.7萬個報讀申請。 部分最受歡迎VTC高級文憑包括醫療保健、西式包餅及糖藝、藥劑科學高級文憑等。 職業訓練局（VTC）今日（13日）公布，今年至今已接到2.7萬個報讀申請，數字與去年大致相若。 高級文憑方面 ， 香港專業教育學院（IVE）、 香港知專設計學院（HKDI） 及國際廚藝學院（ICI） 開辦約100個高級文憑課程， 當中超過 90 項為資助課程。
2021年8月29日 · 香港大學專業進修學院（HKU SPACE）開辦各類有關的中醫營養學的課程，將中醫基礎理論結合傳統中醫藥膳，讓學員能根據體質進行自我保健，及指導他人調理身體各種慢性病及都市病。 以下與大家淺談中醫養生食療中的三大原則。 懂得將基礎中醫理論應用到飲食，便可以「一邊吃，一邊變美」。 （圖片：醫師Easy） >>> 了解更多中醫營養學課程： https://bit.ly/3jKZSDv. 外在美反映內在健康 血氣充足與否 反映在身體及面部. 香港大學專業進修學院生命科學及科技學院副總監丶註冊中醫師董爽博士指，從中醫角度外在美是內在健康的表現。 「怎樣才算健康？ 人體達至陰陽平衡就是健康。 」她緊接解釋，「陰是指精、血及津液；陽則指氣。
