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2019年4月6日 · 【燕麥減肥餐單.營養師設計】這次精心設計的14日燕麥餐單,補充膳食纖維、嚴控血糖、容易執行,一改大家對於減肥就要挨餓、只能吃水煮餐的迷思觀念,並歸納出幾個減肥的重點,要讓大家跟着做,就能輕鬆減肥又有效!
2023年4月29日 · 生活. 教煮. 減肥|營養師推薦一日瘦身餐單 午餐5色蔬菜佔半早餐可食蘿蔔糕! 撰文:ETtoday. 出版: 2023-04-29 17:02 更新:2023-04-29 20:07. 5. 吃對營養、吃對份量,不僅有助瘦身,更能養出健康體質,尤其在這個天氣多變且氣溫忽高忽低的天氣,更應該好好的正確吃。 台灣營養師宋明樺教你健康減重這樣吃,讓身體保持在最好狀態、才不怕細菌病毒趁虛而入。 營養師「一日瘦身菜單」(按圖看清👇👇👇) + 7. #早餐:豐富蛋白質、適量澱粉. 台灣營養師宋明樺建議早餐必須攝取豐富蛋白質,像是 雞蛋、芝士、吞拿魚、里肌肉片、鮮奶、乳酪飲品 都是好選擇,搭配適量的澱粉,像是 全麥吐司、饅頭、蘿蔔糕 ,幫助啟動身體,帶動一整天的代謝力。 #午餐:蔬菜佔一半份量.
2022年1月12日 · 營養師蔬果建議: 蔬菜:蕃茄、三色椒、西蘭花、荷蘭豆、羽衣甘藍 水果:士多啤梨、橙、砂糖桔、奇異果、木瓜 營養師建議WFH餐單: 早餐:60克麥皮 + 1湯匙Chia Seed + 250ml低脂牛奶 午餐:蕎麥麵 + 煎三文魚 + 西蘭花 晚餐:煎雞排 + 烤蕃薯 + 秀珍菇
2022年1月27日 · 眾所周知,飲食和運動是控制體重的兩大關鍵,其中飲食更佔七成重要性,但美食當前要戒口絕非易事,而且一旦過度節食捱餓,反而有機會為暴食埋下伏線,令體重反彈。 有營養師就分享無需捱餓的減重方法,成效還相當理想,適合生活繁忙的都市人。 修身減磅也不再只為了外表,更多時候是為健康著想。 (圖片:wikihow,womenshealthmag) 快速測試肥胖方法 需留意脂肪比例. 想知道自己的身型是否標準,有部分人或會以BMI指數作為指標,但營養師 Arlene Frances 指,BMI 並非她最著重的數字,因為 BMI只是量度體重和身高的比例,但體重會受水份、骨量、肌肉量等因素影響。 「最簡單的方法就是度腰圍,世界衛生組織建議成年女性的腰圍應維持在31.5吋以下,而成年男性則應維持在35吋以下。
- 「過年肥」焦慮反而會更胖
- 慢慢來比較快
- 正確選營養食物
- 年後瘦身第一階段:餐前一豆漿
- 年後瘦身第二階段:聰明選擇植物性蛋白質
年假期間吃不停,圍爐正餐常見的佛跳牆、米糕、三層肉等年菜,都屬於高油、高糖(醣)食物,重點是一日都不只吃三餐,還有各種炸物、零食也吃不停,一直處在吃很飽的狀態,10天過後不胖都難!很多人開工後驚覺變胖,會感到特別焦慮,急著想執行斷食往往卻失敗收場,營養師趙函穎特別提醒,焦慮擔憂跟罪惡感的負面情緒,更很容易引發身體啟動壓力荷爾蒙的訊號,壓力愈大有可能會讓身體的飢餓素上升,過度自我批判也可能導致更想吃甜食油炸物。建議妞妞們,年後想要調整飲食,可以掌握2個大原則執行,給自己少點壓力,循序漸進的回歸輕盈。
新年放縱自己暴飲暴食的結果,不知不覺也把胃口給養大了!營養師趙函穎表示,感覺食量變大別著急,我們的胃口是能隨著每天調整的進食量來放大縮小,每天減少一些些才是比較快的方法。特別是過年期間我們已經執行了一段高糖高油的飲食生活,需要多給自己一點時間跟耐心回歸身心輕盈,循序漸進地調整別心急! 同場加映:年後減肥告急!TABATA間歇運動 7分鐘4動作減全身 易上手超爆汗(點擊放大瀏覽)▼▼▼
在瘦身食物選擇上,可以在餐前優先選擇富含膳食纖維及植物蛋白質的高纖豆漿,因為高纖可以增加飽足感,讓胃裡不會空空的,而且膳食纖維可以協助穩定血糖,就算當餐還是吃了一點甜食,飲食裡有高纖可以幫助平衡血糖,不會直接讓胰島素竄升導致脂肪囤積!另外,植物蛋白質比起動物性蛋白質更能幫助瘦身,因為不含膽固醇,豆漿還含有植物固醇,幫助身體降膽固醇跟三酸甘油酯,可平衡過年吃了過多的肥肉。
掌握年後瘦身的擇食原則後,接著就是要來落實!營養師趙函穎建議可以分成兩個階段來漸進式執行,第一階段先試著將甜食和油炸食物減半,餐前先喝一杯高纖豆漿,含膳食纖維&植物性蛋白質,可以提升飽足感,也幫助降低進食量。午晚餐搭配大量蔬菜,蔬菜:肉=2:1,目測大概份量即可。營養師趙函穎分享了自己的菜單吃法,餐前一杯高纖豆漿+牛肉跟大量蔬菜+一拳白飯。 同場加映:減肥|網友分享5大瘦身撇步 超人道減肥法 半年瘦下20公斤!(點擊放大瀏覽)▼▼▼
來到第二階段時,建議選擇低脂或植物性的蛋白質,如:雞肉、魚肉、豆腐、豆乾、毛豆等植物性蛋白質,搭配不同顏色的蔬菜,份量整體比第一階段少一些。食材盡量選擇蒸、烤、滷、煮、拌的烹調方式,減少紅肉攝取。營養師趙函穎的菜單參考:烤魚片+各種顏色蔬菜+點心一杯無糖高纖豆漿+一拳糙米飯。 第一階段跟第二階段執行天數可隨個人食量調整,營養師趙函穎建議每一階段執行一週,一週六天認真好好飲食,選一天當美食日放鬆一下,讓身心平衡的減肥法才容易長久執行跟成功唷! 營養師趙函穎 現任「晨光健康營養專科諮詢中心」院長,也為各大媒體雜誌的專業諮詢營養師。想知道更多關於變瘦、變健康的相關知識,可以追蹤趙函穎營養師。 延伸閱讀: 瘦出新高度!《偷偷藏不住》趙露思直角肩、天鵝頸太美,本人公開「噗噗套餐」跟著喝 少吃還一直發胖...
2018年11月24日 · 營養師推介餐單教你食得均衡!. 撰文:好食課. 出版: 2018-11-24 15:01 更新:2018-11-27 18:08. 現代許多人的生活趨於靜態,常常攝取過多的熱量,營養卻不均衡,導致肥胖、慢性病包括心臟病、癌症、糖尿病及高血脂症等罹患率上升,「均衡飲食」的目的,即是為了 ...
2022年3月30日 · 俗語道「7成飲食控制,3成運動」,減肥餐單也非常重要!今次台灣營養師與大家分享50款減脂餐單,除來雞胸肉以外,原來還有這些選擇!