營養補充品專門店 相關
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2023年6月26日 · 或是注重營養健康，想優先選「玄米」呢？在「象印食堂 東京店」，可以品嘗到美味的現煮米飯，以及嚴選食材的時令和食料理，午餐時間選擇「象印御膳」的話，還可以選擇兩種口感做個喜好評比。木質溫暖內裝，點綴著品牌代表色鈷藍色的座椅。
2023年2月14日 · 新宿高島屋是大型商業設施「高島屋時代廣場」的主力店家，各樓層販售知名品牌的熱門商品，從流行服飾、食品、生活用品到運動用品應有盡有。 除此之外，這裡也有免稅店「SHILLA & ANA」、Hands、宜得利家居、UNIQLO等專賣店，以及聚集了眾多餐廳與咖啡廳的美食街。 查看詳情. 地址：澀谷區千駄谷5-24-2. 諮詢： 新宿高島屋. 新宿的最新流行服飾店. 新宿對於喜愛流行服飾的人來說是不可錯過的熱門購物地區。 街上到處都有迎合各種消費族群的商店與複合式商業設施，日本國內外的時尚品牌店也齊聚於此。 無論是尋求設計師品牌的時尚人士，或是喜愛快時尚而偏好高實用性服飾的人，抑或追求流行的民眾，甚至是以特賣優惠為目標的顧客，都能在新宿找到自己想要的物品。
澀谷Loft / 東京旅遊官方網站GO TOKYO. 澀谷Loft 渋谷ロフト. 東京都澀谷區宇田川町21-1. Updated: October 6, 2023. 擁有8萬件雜貨的日本大型雜貨專門店. 澀谷Loft是一家擁有從地下1層至6層的7層樓生活雜貨專門店。 這裡陳列販售文具、鐘表、飾品、化妝品、保健用品、廚房雜貨、室內用品、角色雜貨等等各式商品約8萬種。 位於澀谷中心，每日營業至晚上9點。 想尋找奇特的伴手禮或禮品，就來Loft吧。 時尚的筆記本、相撲的明信片等文具，或是手帕、不倒翁擺件等日本獨特的商品也可在此找到。 歡迎在化妝品及美容用品樓層尋找日本國內外流行的低價化妝品及品牌化妝品。 若想尋找自用的特殊筷子或日式餐具，就到廚房用品樓層吧。
- 壽司
- 蕎麥麵
- 文字燒
- 深川飯
- 泥鰍鍋與柳川鍋
- 蒲燒鰻魚
- 當地特產品
世界各地喜愛日本料理的人與日俱增，其中又屬壽司特別受歡迎。若想品嚐色味俱佳的壽司料理，能享受到各類壽司的東京會是最好去處。不論是握壽司或散壽司，您都可以隨自己喜好來品嚐享用。 早期人們將海鮮放入鹽與米飯中醃漬發酵，做成了能長期保存的食物，這就是「壽司」的原型，而當時並不會食用醃漬所使用的米飯。不過隨著米醋的研發，逐漸轉變成開始食用以醋飯來醋醃的海鮮。到了江戶時代，延續前述作法的箱壽司（盒裝壽司），以及蕎麥麵、天婦羅同時登上攤販所販售的菜單品項，進而成為終日奔波的江戶人生活中不可或缺的美食。在這樣的時代背景下，某位攤販老闆去除箱壽司的外盒，改為在醋飯捏成的飯糰上放上生魚片的方式來提供。當時的握壽司雖為現在的2、3倍大，但相較於箱壽司更便於食用，因此很快就普及開來。自此之後，使用在江戶灣捕獲的豐...
江戶時代中期以速食始祖之姿而備受歡迎的蕎麥麵，現今已成為代表東京的美食之一。蕎麥麵名店雲集也是東京的魅力所在，品嚐時不妨大口將麵條吸進嘴裡，感受蕎麥的香氣。 蕎麥麵同時也是少數允許發出聲音大快朵頤的食物之一，據說這是因為吸入空氣才更能享受到蕎麥本身的香氣。
在以水調製的稀薄麵糊中自行加入食材混合，並在鐵板上煎熟後熱騰騰地享用，這就是體驗文字燒的最大樂趣。月島有一處被稱作文字燒街的地區，這裡聚集了60間左右的文字燒餐廳，部分店家還會提供充滿想像力的創意文字燒。 江戶時代末期，在月島的古早味零食店前所販售的便宜點心據傳就是文字燒的起源。在那書法用具昂貴的年代，孩子們曾在鐵板上一邊煎著用水溶解的麵粉，一邊用小鏟子在麵糊上練習寫字，「文字燒」才因而得名。當時「文字燒」的日文發音為「Mojiyaki」，之後才逐漸轉變成現代的「Monjyaki」。
深川飯是將蛤蜊、蔥花、豆腐等食材，以味噌與醬油調製成的湯汁燉煮後，淋在白飯上享用的料理。江戶時代，隅田川河口附近的深川地區盛行採貝業，而深川飯就是當時工作忙碌的漁民的伙食，到現在也有眾多餐廳提供這道美食。
泥鰍鍋是將泥鰍鋪滿淺口鍋底並以高湯熬煮而成的砂鍋料理，品嚐時會搭配蔥花一起享用。柳川鍋同樣也是使用泥鰍，不過會將泥鰍的背部剖開，再連同牛蒡一起放入高湯中，並淋上蛋液熬煮。自江戶時代起，泥鰍便經常運用於日本料理中。
說到蒲燒鰻魚的料理方式，關東地區與關西地區有所差異。關東地區習慣將鰻魚從背部剖開成兩半後，先不調味直接火烤，接著放進蒸籠蒸軟，最後再淋上醬汁烤炙。據說這是因為過去的關東地區武士文化非常盛行，人們認為剖開腹部的殺魚方式帶有「切腹」的隱喻，非常不吉利。
佃煮
佃煮是將小魚、貝類、海苔等食材，以醬油、味醂（甜酒）及砂糖一同燉煮到湯汁收乾的料理。鹹鹹甜甜的佃煮可保存很久，從江戶時代開始，便是日本廚房中相當受到喜愛的保存食品。佃煮也常會使用於飯糰（rice ball）或茶泡飯（添加綠茶或高湯的飯類料理）中。佃煮一詞源自於過去江戶城的漁業中心佃島（現今中央區的佃地區）。
福神漬
福神漬是一種醃漬食品（以鹽或醋醃漬的蔬菜）。福神漬的發明者是一間熟菜店的老闆，該店址就位於谷中地區（現今的台東區局部區域）一間祭拜弁天大神的神社附近。他經過反覆摸索，從失敗中不斷學習，終於在明治時代初期（19世紀末葉）開發成功。由於他使用蘿蔔、茄子、白鳳豆、蓮藕、胡瓜、紫蘇與大頭菜等7種蔬菜製作，因此以谷中神社祭拜的7位象徵福氣的神祇──谷中七福神命名。福神漬也是咖哩飯（curried rice）很受歡迎的配菜。
醃蘿蔔與東京澤庵鹹菜
醃蘿蔔是以鹽漬蘿蔔所製作的一種醃漬蔬菜，其製作方式是將蘿蔔洗淨、風乾後，放進以米麴、砂糖及味醂混合而成的醃料中醃漬。另一方面，澤庵鹹菜最早是將自然乾燥後的蘿蔔以加鹽米糠醃漬，到了大正時代後期至昭和時代初期（1920年代）廣受大眾歡迎後，改以鹽漬蘿蔔來製作，隨著產量增加，人氣也跟著水漲船高，因此成為東京特產。
2019年3月27日 · 日本美食 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO. Updated: March 27, 2019. 豐富的日本飲食文化. 傳統日本料理「和食」因其細膩豐富的滋味與美麗的外觀，近年來在海外也頗具知名度。 擁有悠久豐富歷史的和食，已於2013年被登錄為聯合國教科文組織的無形文化遺產。 和食最大的特色在於季節感，會根據季節及時令節慶活動來挑選合宜的食材。 其基本形式為「三菜一湯」，結合了白飯、湯品、蔬菜及肉類或海鮮，是營養均衡的健康飲食。 受到全球化與時代潮流的影響，現代和食除了傳統菜式以外，也包含以日本風格改編外國料理的「洋食」，例如咖哩,、蛋包飯等。 而和食的定義也隨之變得更加廣泛，從高級的懷石料理到家常菜，乃至平易近人的攤販小吃章魚燒與大阪燒皆包括在內。 肉類與海鮮.
2018年12月28日 · 地址 東京都中央區築地6-26-1、6-27-1 營業時間 開館時間：5:00～15:00 全店營業時間：7:00～14:00 3樓魚河岸食堂為7:00～22:00 公休日 週日、國定假日及特定週三 ※原則上以東京都中央批發市場的開市日與休市日為準 交通方式 從都營大江戶線「築地市場」站、東京Metro地鐵日比谷線「築地」站步行1分鐘 ...
2022年10月19日 · 在2大複合式設施內度過1日時光. 「六本木Hills」和「東京中城」一南一北，分別坐鎮於六本木的邊陲地帶。. 這2座大型複合設施，裡頭都設有優質的餐廳、咖啡館、藝術文化設施、國際精品名牌店，以及適合遊客放鬆歇息的療癒空間。. 六本木Hills與東京中城兩地 ...
