營養補充品比較指南 相關
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2022年11月15日 · 2022年11月15日星期二. 消委會．魚油補充劑｜4款整體評分佳、適合成人的魚油補充劑【附名單】 (14:04) 圖1之1 - 4款整體評分佳的魚油補充劑（消委會圖片/明報製圖） 魚油補充劑含奧米加3脂肪酸，例如DHA和EPA是健康有益的脂肪。 消委會測試市面25款魚油補充劑，整體評分較佳、適合成人服用的樣本包括 維柏健3倍精煉魚油（80粒） 、 Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3（90粒） 及 日本命力增強版強腦素（60粒） 。 如果以平均每100毫克DHA加EPA的售價進行比較，最低價是 萬寧美國深海魚油（200粒） 。 上述4款樣本的添加劑及污染物評分均達5分滿分，代表不含或含量較低。
2021年8月23日 · 較健康的選攝包括瘦肉、去皮雞肉，雞蛋、魚肉跟海鮮，若吃紅肉，建議每周最多兩次；素食者則可選擇豆類，如鷹嘴豆、紅腰豆、扁豆，或豆腐等豆類產品. 另外，堅果類雖可提供蛋白質，但嚼碎後堅硬的堅果碎片或會碰到痱滋傷口，除令人疼痛，也可能阻礙傷口癒合或令傷口更大，故不建議生痱滋時吃. 維他命C： 作用 ：幫助身體製造和合成膠原蛋白，修補破損的口腔黏膜；同時是抗氧化劑，在發炎的狀況下保護細胞，減少自由基的傷害。 補充方法 ：每日吃兩份水果，約相當於兩個小型番石榴、一個中型橙、兩個金或綠奇異果、一小盒（約150克）士多啤梨或1/3個木瓜. 維他命B： 作用 ：幫助身體吸收及利用蛋白質；維他命B1、B2、B6可幫助預防傷口感染；促進口腔細胞新陳代謝，加速重建細胞結構和組織層，令痱滋癒合得更快。
2021年8月10日 · 潘卓琳：香蕉含有豐富的鎂和鉀，幫助放鬆肌肉；香蕉亦含有色胺酸（氨基酸的一種），幫助人體合成褪黑激素，有助入眠。 希臘乳酪（建議分量：1杯約150g） 潘卓琳：可選低脂、無添加糖的原味或含水果希臘乳酪，另可按個人喜好添加冷凍水果，例如藍莓、紅莓、菠蘿或黑莓等。 乳製品含有豐富蛋白質及色胺酸，幫助人體合成褪黑激素，改善睡眠質素。 奇異果（建議分量：2個） 潘卓琳：奇異果低卡路里，含有豐富維他命及礦物質，其中維他命C及E、抗氧化劑和血清素含量豐富。 血清素與睡眠質素相關，低血清素容易令人失眠。 枝豆（建議分量：1碗/100g） 潘卓琳：枝豆是低卡蔬菜，100克去殼枝豆約有5.2克膳食纖維（成人每日應攝取不少於25克膳食纖維）。 可選新鮮或雪藏枝豆，無添加鹽的更好，以避免翌日水腫。
2021年7月14日 · 中國營養學會的《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議成人每日攝入800毫克鈣。 消委會指出，成人一般較小孩少飲用牛奶，建議可將牛奶融入日常飲食。 牛奶融入日常飲食3建議： ．將水果及低脂奶或脫脂奶混合打成奶昔；或在飲用咖啡奶茶時，以低脂奶或脫脂奶取代植脂奶，增加鈣質吸收； ．煮麥皮時，以低脂奶或脫脂奶取代水，再以乾果代替砂糖，既可增加鈣質的吸收，又能減少攝取游離糖； ．炒蛋時除了加水、忌廉，亦可以選擇加入低脂奶或脫脂奶，令其更嫩滑。 消委會．牛奶 相關報道： 「較低脂」牛奶總脂肪含量高「低脂」約一倍【附名單】 消委會報告 其他報道： 卸妝液｜11款卸妝液總評獲5星最高分 Muji $68眼部卸妝液媲美$330 Helena Rubinstein.
2023年3月9日 · 雞蛋是日常攝取蛋白質的來源之一，近日美國、日本、台灣雞蛋供應緊張，蛋價上升，除了吃雞蛋，日常可吃什麼補充蛋白質？註冊營養師Jim Lau接受明報電子平台組訪問，提供相當於進食一隻雞蛋所含蛋白質的替代品，如硬豆腐1/4杯（25克）、1/2杯乳酪、熟
2021年4月3日 · 朱古力不少人都愛吃，惟要留意食用分量。香港專業教育學院（葵涌）健康及生命科學系講師、英國註冊營養師黃蘊芝接受《明報》電子平台組訪問，講解朱古力的營養及建議食用上限，並提醒選購朱古力時主要可以看其成分，比較不同朱古力的糖及 ...
2022年7月18日 · 即時熱點. 2022年7月18日星期一. 消委會．食油｜18款食油安全測試兼總評滿分 皇冠牌花生油、TESCO及Meadows特級初榨橄欖油上榜【附名單】 (13:38) 圖1之1 - 18款食油安全測試兼總評滿分（消委會圖片/明報製圖） 消委會測試50款食油，結果發現逾九成檢出有害污染物，近六成含基因致癌物。 以下整理18款安全測試兼總評滿分的食油，選購食油時不妨多加留意。 18款食油安全測試兼總評滿分 （牌子及產品名稱／容量／來源地／大約售價） 特級初榨橄欖油： Carbonell Aceite de Oliva Virgen Extra Extra Virgin Olive Oil／500毫升／西班牙／$55. TESCO特級初榨橄欖油／1000毫升／英國／$76.9.
