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2023年6月17日 · 【明報專訊】明天(18日)便是父親節，不少華人餐館推出應節的套餐。士嘉堡士刁路夾Silver Star Blvd.的樽宴大酒樓，在入口處貼出父親節套餐菜單，酒樓經理說﹕「我們抓住每一個節假日時機推出節日套餐。由於物價上漲，人們都節省消費，現在的生意 ...
2020年3月6日 · 八仙桌上一盞洋油燈，一把紫砂酒壺，一隻盛熱豆腐乾的碎瓷蓋碗，一把水煙筒，一本書，桌子角上一隻端坐的老貓，我腦中這印象非常深刻，到現在還可以清楚地浮現出來。 我在旁邊看，有時他給我一隻蟹腳或半塊豆腐乾。 然我喜歡蟹腳。 蟹的味道真好，我們五個姊妹兄弟，都喜歡吃，也是為了父親喜歡吃的緣故。 只有母親與我們相反，喜歡吃肉，而不喜歡又不會吃蟹，吃的時候常常被蟹螯上的刺刺開手指，出血；而且抉剔得很不乾淨，父親常常說她是外行。 父親說：吃蟹是風雅的事，吃法也要內行才懂得。 先折蟹腳，後開蟹斗……腳上的拳頭 (即關節)裏的肉怎樣可以吃乾淨，臍裏的肉怎樣可以剔出……腳爪可以當作剔肉的針……蟹螯上的骨頭可以拼成一隻很好看的蝴蝶……父親吃蟹真是內行，吃得非常乾淨。 所以陳媽媽說：「老爺吃下來的蟹殼，真是蟹殼。
2021年1月22日 · 昔日新聞. 目錄. 明報 > 新聞 > 港聞. 閱讀篇章：〈每逢佳節〉——辛其氏. [2021.01.22] 發表 推文. （資料圖片） 【明報專訊】 (第1段)我喜歡節日，尤其中國的節日，每逢過年過節，總忙於張羅一切。 朋友不明白，我獨自生活，緣何老不嫌煩，仍生出這許多興味來。 中國節日的本色，生於民間，長於民間，無論時代與潮流怎樣更替改變，年青世代如何輕視排斥，與我並無隔礙。 香港的傳統習俗雖漸沒落，「年」的氣氛也還是有的，每次它來訪，就在我家廳房大搖大擺，從不受絲毫委屈，它的顏色與氣味，自然從門縫與窗隙，一點點滲進來。 (第2段)過年前，我學會蒸糕，有蘿蔔糕、馬蹄糕，以至紅豆、馬豆、芋頭亦想一網打盡，蒸壞了，大不了重頭來過。
2023年6月5日 · 但這家中式自助餐廳在結帳時卻向他們收取4名成年人和一名兒童的餐費，即他們13歲的女兒也被按照成年人來收費。那南認為這是餐館對她有種族歧視，於是向人權委員會提出控告。
2017年5月11日 · 明報 > 新聞 > 港聞. 時事議題：傳統節日靜靜變. [2017.05.11] 發表 推文. 現今長洲太平清醮飄色不時以時政人物為主題。 圖為2017年太平清醮一台飄色以「撥亂反正」為題，上有身穿藍色套裝的「小林太」，下有穿西裝、拿着試題練習書和日本旅遊書的「小吳克儉」。 車公誕. 清明節. 端午節. 中秋節. （圖6） 特首梁振英（左）2014年宣布每年9月第三個星期日定為孔聖誕日，但未列作公眾假期。 【明報專訊】文化是一地區或民族共同認可的價值理念，並以習俗儀式體現。 香港不少傳統節日活動廣受歡迎，如剛過去的長洲太平清醮和接下來的端午節龍舟競技。 但隨時代變遷，傳承傳統節日面對不少挑戰。 香港傳統節日. 香港文化中西合璧，既慶祝西方節日如聖誕節，亦重視中華和本土傳統節日。
2019年9月19日 · 【明報專訊】飲食與健康息息相關，2019年4月華盛頓大學的學者發表研究指出，不健康飲食與全球五分之一死亡個案有關，2017年涉及1100萬人，致死個案甚至比吸煙更多。 最主要致死的飲食風險因素為進食太多鹽、太少全穀物及太少水果。 香港人的不良飲食習慣. 多肉少菜. 衛生署的健康飲食金字塔建議成人每天攝取約5至8両 (即約190至300克)肉、魚、蛋及代替品。 然而，根據2018年香港大學地球科學系在國際期刊《環境研究快報》發表的研究，香港是其中一個人均肉類消費量最高的地區，估計每人每日的平均消耗量達664克，其中豬肉和牛肉消費量最高。
2023年6月19日 · 【明報專訊】薛影儀（阿儀）昨日父親節與經理人林寶玉到長沙灣派糭給獨居長者，阿儀表示會與爸爸在家中食飯慶祝，會拿糭加餸，很開心可以做慈善活動。 ... 詳情. 【明報專訊】影視串流平台Netflix舉辦的「Tudum：全球影迷盛會」前日在巴西聖保羅舉行，除了《攻心諜戰》姬兒加杜（Gal Gadot）... 詳情. 【明報專訊】《禮儀師之奏鳴曲》42歲已婚女星廣末涼子被揭發與米芝蓮星級主廚鳥羽周作出軌，兩人其後認錯，廣末無限期停工。 日前有網紅爆料，廣末丈... 詳情. 【明報專訊】韓石圭、安孝燮、李聖經合演的韓國SBS電視台劇集《浪漫醫生金師傅3》，前晚播出第16集大結局，收視16.8%，較上集升2.8個百... 詳情. 加拿大多倫多明報新聞網.
