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2020年12月18日 · 5根玻璃柱高低有致，代表每瓶威士忌的不同酒齡。玻璃柱打磨得光滑，可窺見柱內徐徐上升的氣泡，底部的氣泡如水晶般清澈透亮，象徵純淨的新造烈酒，然後逐漸染成淺琥珀色、深褐紅色，最後變成黑色。 玻璃柱中的氣泡，象徵着威士忌的製作過程。
2022年9月9日 · 威士忌收藏家鍾情六七十年代舊酒 逾400瓶珍藏投資夠買一層樓. 相信這是Darren的小部分珍藏，還有很多靚威士忌未曝光。. 能夠不夠10年，就令自己成為威士忌這方面的專家，相信Darren一方面對威士忌真是熱愛，另一方面也交了不少「學費」，才會了解自己的口味 ...
2020年8月19日 · 一般來說，威士忌的酒標上，都是寫著威士忌陳年的酒齡，如12、15、21年等，像今次Bonhams（邦瀚斯）於8月21日舉行的「稀有葡萄酒及威士忌」拍賣會的山崎55年，實在極之罕有。. 但有時候，又會見到威士忌（如Glenlochy）寫著1980 Aged 32 Years，究竟有甚麼 ...
2023年11月20日 · 一支極其罕見、釀造至今近一百年歷史的麥卡倫（Macallan）蘇格蘭威士忌上周六（18日）在英國倫敦的拍賣會以破紀錄的210萬英鎊（約2,042萬港元）賣出，打破拍賣會上最高的葡萄酒或烈酒成交紀錄，刷新全球最昂貴威士忌。 近日有報導指，九龍塘複式單位價格跌穿2,000萬元，換言之一瓶酒可以換來一個複式單位？ 經手是次成交的拍賣行蘇富比（Sotheby's）威士忌業務部門主管Jonny Fowle獲准試了該支酒一小滴，形容酒味濃郁、層次豐富︰「正如你所期望般，當中有很多乾果、很多香料、很多木材。 「史上最貴」麥卡倫1926蘇格蘭威士忌詳解（點圖放大）： 點擊圖片放大. +8. 桶中陳釀60年 麥卡倫最年份最久的威士忌.
2021年8月26日 · 這是一個發生於加拿大的真實 個案 。 簡而言之，安大略省上訴法院裁定保險公司毋須向受益人賠償，原因是受益人已逝世的丈夫（投保人）購買保險時候，並無向保險公司披露自己過去曾在其他國家涉及恐怖活動而被定罪的紀錄，包括早年向以色列航空一列客機射擊實彈及投擲手榴彈，導致最少一人死亡。 後來他在一宗人質談判中獲釋，並移居黎巴嫩，再輾轉偷渡至加拿大。 法庭文件顯示，該名受保人在加拿大購買壽險後不久，曾向當地政府指出，假若他被遣返至以色列，生命將會受到威脅。 由此可見，該名人士清楚明白其過往從事的活動，以及以虛假名字非法入境加拿大，足以對自己人身安全構成嚴重威脅；亦反映該投保人蓄意向保險公司隱瞞過往活動紀錄，未有披露重大事實，足以構成欺詐，最終法院判保險公司勝訴。
2021年11月30日 · 最後更新： 2021/11/30 23:50. 分享：. 今次Macallan以朱古力作引子，會否增加大家對威士忌的熱愛？. 疫情漸緩，搞作頻頻的Macallan，今回玩甚麼呢？. 答案是朱古力。. 朱古力與威士忌風馬牛不相及？. 錯！. 如果是愛酒之人都會知道，朱古力風味在紅酒及 ...
2019年11月22日 · 據報道指，有玻璃樽回收承辦商接獲環保署通知，因考慮近日情況，要求回收商暫停回收玻璃樽及減少回收桶的數目。 此舉無疑與港府近年積極推動環保理念的方針背道而馳。 筆者認為港府此舉屬「斬腳趾避沙蟲」。 雖然未知政府此舉有多大程度與近日示威活動相關，但可以肯定的是暫停回收玻璃樽會對香港的環境造成影響。 據環境局的資料，2018年玻璃樽回收量高達13,450公噸。 反修例活動已持續約6個月，如果活動持續下去，是否之後都不再回收玻璃樽？ 【延伸閱讀】 保留建築外貌＝保育？ 自有關暫停回收玻璃樽的消息傳出後，有媒體訪問了食肆的意見，他們表示如果暫停回收玻璃樽，他們會把玻璃樽當作一般垃圾扔掉。 如果所有食肆都將玻璃樽當成一般垃圾處理，會令面臨飽和的堆填區雪上加霜。 對香港整體社會來說，並無好處。
