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5 天前 · 【減肥／哈佛減肥法／食譜／糖尿病／肥胖症】不少人進行減肥計劃時，都會按照「168斷食法」、「地中海飲食法」等方法去實行。近期網絡上流行一種「哈佛減肥法」，透過定制過的28天食譜，嚴格控制食物選擇、每餐
2024年5月14日 · 湯水食譜｜淮山栗子烏雞湯 功效：補肝腎；紓緩腰膝痠軟、容易疲倦等症狀。材料： 新鮮淮山1根 杜仲15克 沙參20克 黑豆30克 栗子80克 烏雞1隻（素湯可改為「腰果30克」) 蜜棗2枚 做法： 1. 所有材料洗淨，紅蘿蔔去皮切塊，黑豆以白鍋炒香，栗子去衣取肉
2024年4月27日 · 【春困/回南天/潮濕/祛濕/中醫/養生/食譜】香港「回南天」多雨潮濕，每逢這時節身體總覺得睏倦、濕重、腸胃不適。出現這些症狀，很大機會是「春困」發作。但有中醫師就表示，「春困」其實不是一種疾病，只要好
2024年5月3日 · 林醫師建議，立夏節氣容易口渴心煩，想解渴宜多飲用檸檬水、烏梅汁、菊花茶等飲品，用餐時則可多選擇清潤菜式，例如蒸魚、炒菜、冬菇馬蹄肉餅等；忌食炸魚柳、烤魚、辣子雞等熱氣食物。 醫生又建議以下8款養生蔬果食材，煮食、煲湯時亦可多加選用： 點擊圖片放大. +8. 林醫師又推介以下一款適合生津止渴養生湯水，適合任何年齡人士飲用，惟來經前或中期女惟需注意不宜飲用： 酸梅湯. 點擊圖片放大. +6. 材料： 烏梅 30克、洛神花 15克、山楂 30克、甘草 20克、桂花 2克、陳皮 1片、冰糖 適量、水 2.5公升。 做法： 1.烏梅、洛神花、山楂、甘草、陳皮洗淨； 2.以2.5公升水浸半小時； 3.大火煮滾後轉中火煲45分鐘； 4.最後加桂花及冰糖攪拌溶解約10分鐘； 5. 過濾細渣後即可飲用。
2024年5月13日 · 想要對抗流感，除了出門做足保持措施，烹飪導師及食療專欄作家芳姐亦分享一款粉葛三豆薏米排骨湯，幫助大家清熱袪濕、增強抗病力，湯水對於感冒初期不適亦有緩解作用。 最新影片： Sick問識答｜有痰未必等於患病？ 醫生拆解流感疫苗+痰液類型. 清熱袪濕助對抗流感. 適逢流感高峰期，加上轉季天氣濕焗，近期感染呼吸道疾病人士急增，芳姐建議大家除了要注重個人衛生、出門乘搭交通工具及去人多地方時要戴好口罩，預防受到感染外，平日多煲清熱袪濕湯水亦能幫助預防疾病。 芳姐表示，粉葛素有「南方人參」之稱，具有通暢血脈、保護心血管、滋養肝臟、降血糖及降血脂等功效，對於感冒初期所出現的發燒不適、肩頸肌肉緊張皆有緩解作用；配合綠豆、赤小豆、扁豆、薏米同煮，除了可清熱袪濕外，亦有助提升抗病能力。
2024年5月9日 · CHEESECAKE，他們決定衝出日本。 而選擇香港作為品牌第一個海外店，是因為知道香港很多人喜愛日本，也期望更多人知道品牌&品嘗到其出品。 田村師傅表示希望這是個起點，繼續向海外發展，令世界上更多人知道並品嘗到MR.CHEESCAKE。 香港限定口味︰Mr. CHEESECAKE Chocolat Marron 朱古力栗子蛋糕，結合了朱古力味道與帶有冧酒香氣的栗子（王茵芸攝）
2024年4月24日 · 打卡又醫飽肚後，當然少不了入手限定精品！現場有一系列實用產品，如Tee、玻璃碟、透明傘等，有排揀。最新影片推介
